Τι είναι στη σεζόν στο Saskatchewan;
Η γεωργία είναι σημαντική στο Saskatchewan, αλλά οι περισσότερες εμπορικές καλλιέργειες είναι δημητριακά, όσπρια και σπόροι (ειδικά σπόροι ελαιοκράμβης για το πετρέλαιο). Η καλλιεργητική περίοδος είναι σχετικά σύντομη, αλλά πολλοί αγρότες χρησιμοποιούν σπίτια στεφανών, θερμοκήπια και άλλες μεθόδους επέκτασης του χρόνου συγκομιδής, έτσι ώστε να μπορείτε να βρείτε τοπικά αγγούρια το Νοέμβριο και άλλες φαινομενικές ιδιαιτερότητες. Σε κάθε περίπτωση, η χειμερινή αποθεματοποίηση και τα λαχανικά ρίζας μπορούν να σας κρατήσουν σε τοπικά προϊόντα όλο το χειμώνα.
Η διαθεσιμότητα, φυσικά, ποικίλλει ανάλογα με την τοποθεσία σας στην μεγάλη επαρχία, καθώς και τις ειδικές συνθήκες κάθε σεζόν. Οι εποχές που αναφέρονται παρακάτω βασίζονται στην πιθανή διαθεσιμότητα στο νότιο τμήμα της επαρχίας, συμπεριλαμβανομένων των Regina και Saskatoon.
APPLES , Ιούλιος έως Οκτώβριος
ASPARAGUS , τον Μάιο και τον Ιούνιο
BASIL , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
BEETS , Ιούλιος έως Μάρτιο
BLACKBERRIES , Ιούλιος και Αύγουστος
BLUEBERRIES , τον Ιούλιο και τον Αύγουστο
BROCCOLI , τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο
ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ ΧΥΜΟΙ , Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
CABBAGE , Ιούλιος έως Μάρτιο
CARROTS , Ιούλιος έως Μάρτιο
CAULIFLOWER , Ιούλιος έως Σεπτέμβριος
CELERY , τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο
CHERRIES , Ιούλιο
CORN , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
ΑΛΚΥΡΑ , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
EGGPLANT , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
ΠΡΑΣΙΝΕΣ , Ιούνιος έως Οκτώβριος
LETTUCE , Ιούνιος έως Σεπτέμβριο
ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ , Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
ΑΧΛΑΔΙΑ , Αύγουστος έως Οκτώβριο
PEAS , από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
PEPPERS , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
ΠΟΤΑΤΟΙ , Ιούνιος έως Οκτώβριο
PUMPKINS , τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο
RADISHES , από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο
RASPBERRIES , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
RHUBARB , Ιούνιος έως Αύγουστο
SASKATOON BERRIES , Ιούλιος και Αύγουστος
ΣΚΑΛΙ , Αύγουστος έως Μάρτιο
SPINACH , Ιούλιος και Αύγουστος
ΣΤΑΦΥΛΙΑ , Ιούνιος έως Σεπτέμβριο
ΤΟΜΑΤΕΣ , Ιούνιος έως Σεπτέμβριο
TURNIPS , Αύγουστος έως Μάρτιο
ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΣΚΑΣΗ , Αύγουστος έως Φεβρουάριο
ZUCCHINI , Ιούλιος έως Σεπτέμβριο