Δοκιμάστε αυτές τις 15 φανταστικές συνταγές γλυκιάς καλαμποκιού

01 από 16

15 μεγάλες συνταγές γλυκιάς καλαμποκιού

Είτε θέλετε να μαγειρέψετε το καλαμπόκι στο καλαμπόκι, είτε να αφαιρέσετε τους πυρήνες και να τα χρησιμοποιήσετε σε άλλα πιάτα, αυτές οι συνταγές είναι φρέσκες, νόστιμες και εύκολο να τραβούν μαζί. Όλοι διατηρούν κάτι σημαντικό στο μυαλό: το καλαμπόκι είναι σε εποχή το καλοκαίρι. Αυτό σημαίνει πολλές σαλάτες, πολλά άλλα προϊόντα το καλοκαίρι, και πολλές γρήγορες συνταγές με πολύ λίγη φασαρία γι 'αυτούς.

02 από 16

Ζυμαρικά ντομάτας καλαμποκιού φασολιών

Χρησιμοποιήστε φρέσκα γλυκά καλαμποκέλαια σε αυτό το εύκολο, φρέσκο ​​καλοκαιρινό πιάτο ζυμαρικών. Νιώστε ελεύθεροι να προσθέσετε βασιλικό, Χιλή, Κριθαρό ή άλλα καλοκαιρινά αρώματα που ταιριάζουν στο γούστο σας σε αυτά τα Ζυμαρικά, το Καλαμπόκι και τα Ντοματάκια .

03 από 16

Σαλάτα αβοκάντο καλαμποκιού

Αυτό το αβοκάντο σαλάτα με καλαμπόκι λειτουργεί τόσο καλά όσο μια σάλτσα για μαρμελάδες, σαν σάλτσα με κοτόπουλο ή ψάρια στη σχάρα ή όλα αυτά καθαρά ως σαλάτα.

04 από 16

Κόκκινο καλαμπόκι καρύδας

Δεν υπάρχει τίποτα λανθασμένο με το παραδοσιακό κρεμώδες καλαμπόκι, αλλά υπάρχει και κάτι σωστό για αυτή την εκκολαφισμένη έκδοση του γάλακτος καρύδας. Πάρτε τη συνταγή για καλαμπόκι καρύδας κρέμα για να δείτε μόνοι σας.

05 από 16

Καλαμάρια

Τα καλαμποκάλευρα είναι γλυκά και ευαίσθητα. Ενώ είναι η τελειότητα ως ορεκτικό ή πρώτο μάθημα, σε λιγότερο επίσημα γεύματα, ήμουν γνωστός για να τα βάλω στο επίκεντρο, να προσθέσω μια σαλάτα και να την ονομάσω ένα ελαφρύ καλοκαιρινό δείπνο.

06 από 16

Σαλάτα βασιλικού ντομάτας από καλαμπόκι

Το απλό γλυκό καλαμπόκι, οι ώριμες ντομάτες και το αρωματικό βασιλικό γίνονται περισσότερο από το άθροισμα των μερών τους σε αυτή τη σαλάτα του καλαμποκιού ντομάτας βασιλικού , μια δημιουργία που δείχνει, καθώς και οτιδήποτε άλλο, αυτό το πραγματικά τρυφερό καλαμπόκι μπορεί να τρώγεται τραγανά και ωμό.

Παρομοίως φωτεινό και ελαφρύ, με ακόμη πιο τραγάνισμα, είναι αυτό το καλαμπόκι αγγούρι, ντομάτα σαλάτα .

07 από 16

Fava Bean & γλυκό καλαμπόκι ριζότο

Υπάρχει ένα σύντομο παράθυρο χρόνου κάθε χρόνο με γλυκό καλαμπόκι και φασόλια φασόλια είναι και οι δύο σε εποχή - στο τέλος της εποχής φασολιών φασολιών και την έναρξη της γλυκιάς εποχής καλαμποκιού. Τουλάχιστον μία φορά το χρόνο θέλω να εκμεταλλευτώ την ευκαιρία, κόβω πυρήνες από τα καλαμπόκι καλαμποκιού και φασόλια κελύφους και φτιάχνω αυτό το νόστιμο Fava Bean & Sweet Corn Risotto .

Για ένα παρόμοιο αλλά πολύ απλούστερο πιάτο, δοκιμάστε το ρύζι με γλυκό καλαμπόκι & γλυκιά μπιζέλια ή γλυκό καλαμπόκι Polenta.

08 από 16

Φρέσκο ​​σουφλέ καλαμποκιού

Τα σουφλέ έχουν μια καμπάνα που είναι πολύ περίπλοκη και δύσκολη. Δείτε πόσο μακριά από την αλήθεια είναι να δοκιμάσετε αυτό το φρέσκο ​​καλαμποκιού Souffle .

09 από 16

Ψητά σαλάτα καλαμποκιού

Αυτή η σαλάτα καλαμποκιού στη σχάρα χρησιμοποιεί τους πυρήνες από τη σχάρα καλαμπόκι στο κοτσάνι και προσθέτει ένα έντονα πικάντικο ντύσιμο και άφθονα φρέσκα βότανα-ένα δολοφόνο σε μπάρμπεκιου και πάρτι στην αυλή.

10 από 16

Ψητό γλυκό καλαμπόκι στη σχάρα

Αυτή η συνταγή για το Grilled Sweet Corn σας λέει πώς μπορείτε να ψητήσετε το καλαμπόκι ή να μην σβήνετε. Το καβουρδισμένο ψημένο καλαμπόκι γίνεται ελαφρώς απανθρακωμένο και μάλιστα λίγο ζυμωμένο. un-shucked θα σας υπενθυμίσει την τακτική καλαμπόκι-on-the-cob, αλλά με μια ελαφρώς πιο έντονη γεύση από ό, τι βραστό ή ατμό αυτιά. Είτε έτσι είτε αλλιώς είναι ευχάριστο και ευχάριστο.

11 από 16

Μύδια με σάλτσα ντομάτας καλαμποκιού

Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα μεγάλο εστιατόριο στο Περού, στο Πόρτλαντ του Όρεγκον. Μια σάλτσα καλαμποκιού και ντομάτας παίρνει κουλουράκια σε ψυγμένα μύδια. Μύδια με καλαμπόκι Τομάτα Salsa είναι ένα αναζωογονητικό, εύκολο, διασκεδαστικό καλοκαιρινό ορεκτικό.

12 από 16

Γλυκό κέικ καλαμποκιού

Αυτό το γλυκό κέικ καλαμποκιού μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά η γεύση είναι έξω από τον κόσμο. Ένα απλό κτύπημα κέικ με πυρήνες καλαμποκιού στροβιλίζεται σε αυτό ψήνει σε ένα υγρό, τρυφερό, γλυκό κέικ τέλεια με μούρα το καλοκαίρι.

Χρησιμοποιήστε πυρήνες καλαμποκιού με παρόμοιο αποτέλεσμα σε αυτές τις τηγανίτες γλυκού καλαμποκιού .

13 από 16

Γλυκό καλαμπόκι (ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη)

Αυτή η υπέροχη γλυκιά σούπα καλαμποκιού είναι νόστιμη ζεστή ή διατηρημένη με απλή ψύξη. Κορυφή με ψητά ψωμάκια ή φρέσκα καλοκαιρινά βότανα (όπως βασιλικό ή κοραλλιογενές).

14 από 16

Πικάντικο καλαμπόκι απολαύσετε

Το πικάντικο καλαμπόκι Relish είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε ένα κομμάτι της γεύσης του καλοκαιριού για να απολαύσετε αργότερα μέσα στο χρόνο. Είναι νόστιμο δίπλα στα ψητά ή ψημένα κρέατα ή σε ένα χάμπουργκερ!

15 από 16

Πικάντικο σοταρισμένο καλαμπόκι

Κάνουμε πολλά πικάντικα καλαμποκιού στο σπίτι μου το καλοκαίρι. Είναι τέλειο δίπλα στο ψητό μπριζόλα ή το κοτόπουλο, ή με ρύζι και dal και μια πράσινη σαλάτα για ένα χορτοφαγικό δείπνο.

16 από 16

Καλοκαιρινό καλαμπόκι

Για εκείνες τις καλοκαιρινές νύχτες που δεν είναι πρηστικές, όταν ένα ζεστό μπολ σούπα ακούγεται καλό, αυτό το καλοκαιρινό καλαμπόκι Chowder είναι το εισιτήριο.