Καρναβάλι - Γερμανικό Καρναβάλι και Mardi Gras

Ο Ιανουάριος, ο Φεβρουάριος και ο Μάρτιος είναι συνήθως γκρίζοι, υγροί και κρύοι στην πλειοψηφία της Γερμανίας, αλλά αυτό δεν φαίνεται να εμποδίζει τους γλέντιους να γιορτάσουν το «Καρνέβαλ», έναν χρόνο για πάρτι πριν από τη Σαρακοστή. Φορώντας τα μακριά εσώρουχα κάτω από τα κοστούμια τους και τα βαριά σακάκια στην κορυφή, είναι σε θέση να παρακολουθήσουν τις παρελάσεις και να κυριαρχήσουν στη μουσική χωρίς να χυθεί μια σταγόνα από καλή μπύρα.

• 01 από 05

  Καρναβάλι - Σοβαρά διασκέδαση

  Το Καρνέβαλ ξεκινά στις 11.11 στις 11:11 το πρωί. Αυτή η μέρα του Νοεμβρίου επίσης συμβαίνει να είναι Martinstag όταν τρώγεται χήνα και τα κάλαντα τραγουδιούνται από τα παιδιά που πηγαίνουν από πόρτα σε πόρτα για να ικετεύσουν για γλυκά (δείτε περισσότερα για Martinstag).

  Αυτή τη στιγμή, το "Narren" που μεταφράζεται ως "jokers" ή "jesters", αλλά πολύ πιο σοβαρό, τουλάχιστον όσον αφορά το Karneval, παρουσιάζει το βασιλικό ζευγάρι για το Karneval ("Prinzenkürung"), εξηγεί το επιλεγμένο θέμα για το έτος και παραδώστε τα κλειδιά στην πόλη, συνήθως ένα υπερμεγέθη σύνολο, μόνο για διασκέδαση.

  Δείτε εδώ ένα λεξικό Karneval και ρίξτε μια ματιά στις ημερομηνίες για το Karneval στη Γερμανία.

• 02 του 05

  Karnevalbaelle - μέρη για καρναβάλι

  Το Karnevalsbälle έγινε ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του Καρνέβαλ κατά τον 19ο και 20ό αιώνα. Κάθε Karnevalsverein (Carnival Club) θα έβαζε το ένα, ξεκινώντας μετά τη γιορτή των Θεοφανείων τον Ιανουάριο και διαρκούσης της εποχής μέχρι την Τετάρτη Τετάρτη.

  Τα περισσότερα από αυτά τα κόμματα είναι μπάλες κοστουμιών, με παραμυθάκια, κορίτσια χαρέμι ​​και τα παρόμοια είναι δημοφιλείς επιλογές φόρεμα-up.

  Σε αυτά τα πάρτι, το συνηθισμένο φαγητό αποτελείται από κρύες σαλάτες, όπως μακαρόνια ή σαλάτες ρυζιού, κρύο Frikadellen , ψωμί και τυρί, σουβλάκια με φρούτα και τυρί, σούπα γκουλάς ή μεσάνυχτα σούπα και επιδόρπια που μπορούν να κρατηθούν στο χέρι ή στα πουτίγκα. Εκτός από τον κανονικό ναύλο, συχνά προσφέρονται και βαμβακερά κεράσια (ντόνατς). Και μην ξεχνάτε τον σκαντζόχοιρο από το ακατέργαστο χοιρινό κρέας ( Mettigel ). Αν και δεν ήταν τόσο προεξέχον όπως ήταν, Mett είναι μια πολύ δημοφιλής θεραπεία. Όλα αυτά τα βαριά εισιτήρια δημιουργούν μια βάση για να απολαύσετε την μπύρα που είναι μεθυσμένη.

• 03 του 05

  Το Karneval αντιμετωπίζει το Ρήνο (Ντίσελντορφ, Κολωνία)

  Οι Duesseldorfer προτιμούν την Altbier και την Kölnern (πολίτες της Κολωνίας) να πίνουν το Kölsch . Κατά τη διάρκεια του Karneval, μεταναστεύουν σε βαρύτερα πιάτα, όπως το Eisbein , Sauerbraten ή Himmel und Äad . Mutzenmandeln είναι τα προτιμώμενα, τηγανητά donuts τους. Αυτά έχουν σχήμα αμυγδάλου, αρωματισμένα με αμύγδαλα και εκχυλίσματα αμυγδάλου και βαθιά τηγανητά. Η ζάχαρη είναι πασπαλισμένη στην κορυφή.

• 04 του 05

  Φαίνεται στο Rottweil

  Το Μέλανα Δρυμό είναι η καρδιά της Σουαβίας, μια πολύ καθολική και ιστορικά φτωχή περιοχή. Το Fastnacht, μια άλλη λέξη για το Fasching, γιορτάζεται μόνο με τους ανθρώπους στις παρελάσεις ντυμένες με παραδοσιακές φορεσιές. Οι πάστες και οι καραμέλες ρίχνονται στους παρευρισκόμενους και το " Rosetten " είναι δημοφιλείς τηγανισμένες απολαύσεις. Διαβάστε περισσότερα για το Fasching εδώ.

• 05 του 05

  Fasnet στη Βασιλεία

  Το Basler Fasnet ξεκινάει τη Δευτέρα μετά την Τετάρτη της Τέχνης και διαρκεί τρεις μέρες. Μπορείτε να φάτε πρωινό στις τρεις το πρωί στο ξενοδοχείο σας, ώστε να μην χάσετε την έναρξη μιας από τις πιο όμορφες παρελάσεις, το "Morgestraich". Στις τέσσερις, όλα τα φώτα του δρόμου βγαίνουν έξω, και οι παραδότες φωτίζουν τα φανάρια τους. Μετά από περίπου τρεις ώρες βλέποντας την παρέλαση στο κρύο, οι αναψυστές αναβάλλονται για μια άλλη παράδοση Basler, που θερμαίνεται με ένα μπολ Mehlsuppe (σούπα αλεύρι) και Zwiebelwähe (ένα επίπεδο ψωμί με κρεμμύδι και μερικές φορές τυρί και κρεμμύδι ), στο μενού στα περισσότερα κάθε εστιατόριο. Τα βράδια, το "Schnitzelbänggler" ταξιδεύει από παμπ σε μπαρ για να δώσει ανόητες ομιλίες και τραγούδια.

  Την Τρίτη, πραγματοποιείται το "wilde Fasnet". Τα όμορφα φανάρια από την προηγούμενη μέρα εμφανίζονται στην κεντρική πλατεία και κρατούνται το "Gugge Musik Konzerte". Την Τετάρτη πραγματοποιείται η τελική παρέλαση και έπειτα ολόκληρο το πάρτι τελείωσε. Οι άνθρωποι επιστρέφουν στη δουλειά, τα μαγαζιά ανοίγουν και οι διάφορες ομάδες αρχίζουν να εξασκούν για τους εορτασμούς του επόμενου έτους.