Ξέρετε τον Danny Ocean, σωστά; Ο χαρισματικός χαρακτήρας του Τζορτζ Κλόουνι στις ταινίες. Πρέπει να είναι ένας από τους καλύτερους ρόλους του και τώρα υπάρχει ένα κοκτέιλ για να τον τιμηθεί.
Ο Danny Ocean είναι απλά ένα εξαιρετικό ποτό. Το χαρακτηριστικό είναι το Casamigos Reposado, ένα τεκίλα που ο Clooney είχε δημιουργήσει. Σε αυτό προστίθεται νέκταρ εσπεριδοειδών και αγκάτη. Το maraschino προσθέτει μια ωραία μικρή σπίθα για να πάρει το κοκτέιλ από φρουτώδη highball σε μαγικό ποτό.
Αν απολαμβάνετε την Paloma και ψάχνετε για ένα ποτό για να ανακινείτε τη ρουτίνα σας, τότε αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε! Και η τεκίλα δεν είναι κακή. Στην πραγματικότητα, είναι ένας που θέλετε να προσθέσετε στη λίστα σας.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 μέρη Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 μέρη
- φρέσκο χυμό λεμονιού
- 3/4 μέρη
- φρέσκο ροζ χυμό γκρέιπφρουτ
- 1/2 μέρος
- το νέκταρ αγαύης
- 1/4 μέρος
- maraschino λικέρ
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
- Ανακινήστε καλά .
- Στραγγίστε σε ένα παλιομοδίτικο ποτήρι γεμάτο πάγο.
Συνταγή Ευγενική παραχώρηση: Casamigos Tequila
Περισσότερες συμβουλές για την δημιουργία ενός μεγάλου Danny Ocean
Η Τεκίλα
Αυτή η συνταγή προέρχεται από την Casamigos Tequila και συνιστώ να χρησιμοποιήσετε το ποτό ως εισαγωγή σε αυτή την εντυπωσιακή τεκίλα (περισσότερο σε αυτό παρακάτω). Πολλά άλλα τεκίλα πριμοδότησης θα είναι εξίσου καλοί στον Danny Ocean, το πραγματικό ερώτημα μπορεί να είναι αν είναι απαραίτητο ένα ρεποσάκει τεκίλα .
Έδωσα το ποτό σε δοκιμασία, βάζοντας τον Casamigos Reposado εναντίον του Cazadores Blanco . Και τα δύο ήταν εξαιρετικά ποτά, καθώς το καθένα είναι ένα υπέροχο τεκίλα από τα υψίπεδα της Jalisco.
Υπήρξε σίγουρα ένα στοιχείο που λείπει με το blanco tequila, το οποίο ήταν αναμενόμενο. Αυτή η μικρή διαφορά που κάνει μια ελαφρώς γερές τεκίλα είναι προφανής και προσωπικά, προτιμώ τον τρόπο με τον οποίο το reposado συμπληρώνει τα ελαφριά φρούτα του ποτού.
Οι χυμοί φρούτων
Το κοκτέιλ Danny Ocean κάνει μια άλλη υπόθεση για το επιχείρημα «φρέσκο είναι το καλύτερο» . Οι εμφιαλωμένοι χυμοί λεμονιού και γκρέιπφρουτ μπορούν να κάνουν ένα αξιοπρεπές ποτό, αλλά το ένα φτιαγμένο με φρέσκο χυμό είναι ιδιαίτερα ανώτερο.
Τα καλά νέα; Τόσο λεμόνι όσο και γκρέιπφρουτ είναι εύκολο να χυμό και δεν χρειάζεστε φανταχτερά αποχυμωτές. Ένα απλό χυμό εσπεριδοειδών χεριών θα κάνει!
Το νέκταρ της Agave
Χρησιμοποιώντας νέκταρ agave για οποιοδήποτε κοκτέιλ τεκίλα είναι μια φυσική επιλογή. Τα δύο συστατικά που βασίζονται στην αγαύη είναι τέλειοι σύντροφοι.
Το νέκταρ της Agave είναι πιο γλυκό από τα περισσότερα απλά σιρόπια . Εάν πρόκειται να υποκαταστήσετε το νέκταρ με άλλο γλυκαντικό, πιθανόν να πρέπει να το προσαρμόσετε. Συνήθως θα χρησιμοποιήσετε πιο απλό σιρόπι.
Μέτρηση "εξαρτημάτων"
Μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζετε από πού να ξεκινήσετε όταν είστε νέοι να πίνετε συνταγές που γράφονται σε μέρη . Για αυτή τη συνταγή, θα ξεκινούσα με αυτό το ρίχνω:
- 1 1/2 ουγκιά τεκίλα
- Χυμό λεμονιού 3/4 ουγκιάς
- Χυμός γκρέιπφρουτ 3/4 ουγκιάς ροζ
- 1/2 ουγκιά αγκάβα νέκταρ
- 1/4 ουγκιά μαρασκίνο λικέρ
Παρατηρήστε ότι απλά αντικατέστησα τα τμήματα με τις ουγγιές και συχνά είναι τόσο εύκολο. Όταν ανακινείται, αυτό θα παράγει περίπου ένα ποτό 4 ουγκιά, το οποίο είναι ο τέλειος όγκος για τις περισσότερες χαμηλές μπάλες .
Πόσο δυνατός είναι ο κοκτέιλ του Danny Ocean;
Η τεκίλα επιλέγεται, οπότε η μόνη μεταβλητή για την εκτίμηση της δύναμης του Danny Ocean είναι το maraschino. Κατά μέσο όρο, αυτά τα λικέρ κερασιών ζυγίζουν σε περίπου 32% ABV, γι 'αυτό θα το χρησιμοποιήσουμε για αυτό το παράδειγμα.
Σε αυτή την περίπτωση, αυτό το ρόφημα είναι ένα σχετικά ήπιο 16% ABV (32 proof) . Σε σύγκριση, αυτό είναι σχεδόν το ήμισυ της δύναμης του μέσου Margarita , έτσι απολαύστε!
Ανασκόπηση της Casamigos Reposado Tequila
Πρέπει να προχωρήσω σε αυτήν την αναθεώρηση με το γεγονός ότι είμαι φυσικά σκεπτικός για το ποτό με διασημότητα. Έχουμε δει πάρα πολλές φορές τα τελευταία χρόνια ότι μια διαφήμιση διασημοτήτων δεν κάνει πολύ για την πραγματική ποιότητα των οινοπνευματωδών ποτών και πολλές φορές είναι απογοητεύσεις . Ωστόσο, διατηρώ ανοιχτό μυαλό όταν αντιμετωπίζομαι με οποιοδήποτε νέο πνεύμα και δοκιμάζω το καθένα με βάση τα πλεονεκτήματά του, όχι τα ονόματα πίσω από αυτό.
Η ιστορία του Casamigos Tequila
Σε περίπτωση που δεν το πήρατε ακόμα, η Casamigos είναι η μάρκα tequila που υποστηρίζεται από τον George Clooney. Αυτή η ιστορία είναι λίγο διαφορετική από την απλή τοποθέτηση ενός προσώπου σε ένα εμπορικό σήμα.
Η Casamigos ξεκίνησε ως «house tequila» για τον Clooney, τον Rande Gerber (σύζυγο του Cindy Crawford, τον εφοπλιστή και τον ιδιοκτήτη του The Whisky NYC) και τον Mike Meldman (οικοδόμος και ιδιοκτήτης της Discovery Land Company). Η ιστορία πηγαίνει ότι το τρίο των φίλων αγαπάει την τεκίλα και ήθελε να έχει τη δική της τεκίλα να απολαύσει στα σπίτια τους στο Μεξικό.
Συνεργαζόμενοι με το αποστακτήριο και τον κύριο αποστακτήρα πίσω από το Tequila Avion και το Clase Azul (δύο μεγάλα tequilas από μόνα τους), το τρίο συνειδητοποίησε το όνειρό του και γεννήθηκε ο Casamigos.
Τα ονόματα μεταφράζονται κατά προσέγγιση από τα ισπανικά για να σημαίνουν " House of Friends ".
Πρώτα κυκλοφόρησε στην αγορά των ΗΠΑ το 2013 και από τότε διανεμήθηκε σε άλλες αγορές, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά, του Ηνωμένου Βασιλείου, των Μπαχάμες και του Χονγκ Κονγκ.
Πώς κατασκευάζεται το Casamigos;
Η παραγωγή Tequila είναι πολύ ρυθμισμένη και είναι οι μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά στην παραγωγή μιας τεκίλας έναντι μιας άλλης.
Η παραγωγή της Casamigos Tequila περιλαμβάνει:
- Το Agave Blue Weber καλλιεργείται στο ερυθρό πηλό έδαφος της Jalisco του Μεξικού, μιας περιοχής που είναι γνωστή για την παραγωγή των πλουσιότερων γευστικών τεκίλων.
- Αποστάχθηκε στο Productos Finos de Agave στο Jesús María, Jalisco.
- Οι καρυδιές Agave ψήνονται αργά για 72 ώρες σε φούρνους από τούβλα.
- Η διαδικασία ζύμωσης διαρκεί 80 ώρες.
- Το Casamigos Blanco ξεκουράζεται για 2 μήνες.
- Το Casamigos Reposado ωριμάζει για 7 μήνες και το Añejo είναι ηλικίας 14 μηνών, τόσο σε χρησιμοποιημένα βαρέλια δρυός αμερικανικού ουίσκι .
Η Γεύση της Κασάμιγκας Τεκίλα
Για όλο το υπόβαθρο, το πραγματικά σημαντικό πράγμα που θέλεις να γνωρίζεις είναι πώς αυτό το τεκίλα στοιβάζεται εναντίον άλλων , έτσι;
Είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω την Casamigos Reposado Tequila και να την δοκιμάσω σε μερικά κοκτέιλ. Η πρώτη εντύπωση είναι ότι είναι μια πολύ ωραία τεκίλα, αν και ελαφρώς ήπια σε γεύση από μερικούς από τους ομολόγους της, αλλά αυτό φαίνεται να είναι αυτό που οι ιδρυτές πήγαιναν.
Το Casamigos σχεδιάστηκε για να είναι μια τσικίλα που έπινε, που «δεν έπρεπε να καλύπτεται με αλάτι ή ασβέστη ». Σε αυτό το σημείο, το χτύπησαν στο σημάδι! Το reposado είναι μια τεκίλα που μπορείτε να ρίξετε και να πιείτε στο περιεχόμενο της καρδιάς σας. Είναι εξίσου ομαλό με ένα εξαιρετικό ουίσκι , έχει ωραίες νότες καραμέλας και κακάου και μεταξένια αίσθηση στο στόμα και είναι απλά μια απόλαυση για να πιει. Όλοι με τους μοιραζόμασταν εντυπωσιασμένοι.
Το μόνο πρόβλημα που μπορώ να προβλέψω με την Casamigos είναι ότι μπορεί να χαθεί σε μερικά κοκτέιλ. Η συνταγή Danny Ocean παραπάνω είναι πιθανότατα περίπου τόσο πολύπλοκη γεύση όσο θα χρησιμοποιούσα το reposado. Εάν επρόκειτο να προχωρήσετε περαιτέρω με έντονες γεύσεις, θα χάνατε εκείνες τις λεπτές ιδιότητες βελανιδιάς που την καθιστούν καλή tequila.
Κρατήστε τα ποτά φως και θα αγαπήσετε την ανάμιξη με την Casamigos.
Η ετυμηγορία: Το Casamigos αξίζει τα λεφτά;
Η Casamigos βρίσκεται σε αυτή τη λεπτή γραμμή ακριβά τεκίλα. Σε σύγκριση με πολλούς από τους ομολόγους της, το εμπορικό σήμα έκανε εξαιρετική δουλειά να τη διατηρήσει κάτω από το σημείο τιμής των $ 50 (εκτός από το añejo) που μπορεί να αποθαρρύνει πολλούς πότες. Είναι ο μαγικός αριθμός για τους περισσότερους από εμάς, διότι μόλις περάσει το υγρό, γίνεται μια πραγματική πολυτέλεια .
Νομίζω ότι ο Κασάμιγκος αξίζει τα χρήματα. Είναι μια ωραία τεκίλα που είναι εξαιρετική, αλλά δεν είναι υπερτιμημένη για το τι είναι. Είναι ένα τεκίλα που μπορείτε να εξοικονομήσετε για τις ειδικές περιπτώσεις, χωρίς να αισθάνεστε σαν να το χάνετε είτε με ένα αναμειγμένο ποτό είτε να θυσιάζετε τα σκληρά δολάρια που κερδίζετε.
Αν και έχω δοκιμάσει μόνο μία από τις τρεις Casamigos Tequilas, υποψιάζομαι ότι το blanco και το añejo ακολουθούν το ύφος με το reposado. Είναι αυτό να είναι ένα τεκίλα για όσους αγαπούν τις τολμηρές γεύσεις αγαύης; Όχι. Πρόκειται για μια τεκίλα για τους ποτού που απολαμβάνει την πιο ήπια πλευρά και είναι μια απαλή εισαγωγή για το νέο tequila aficionado.
Σχετικά με την Casamigos Tequila
- 100% μπλε Weber αγκάβα τεκίλα που παράγεται στα ορεινά της Jalisco, Μεξικό
- Blanco, Reposado και Añejo Tequilas
- Αναπτύχθηκε και ανήκει από τους George Clooney, Rande Gerber και Mike Meldman
- Αρχικά ξεκίνησε το 2013
- NOM 1416
- Όλα τα προϊόντα Casamigos Tequilas είναι 40% αλκοόλ / όγκος (80 proof)
- Λιανική για περίπου: Blanco 44,99 δολάρια, Reposado 49,99 δολάρια, Añejo 54,99 δολάρια
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους
Γνωστοποίηση: Τα δείγματα ανασκόπησης παρέχονται από τον κατασκευαστή. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στην Πολιτική Δεοντολογίας μας.