Το Cantarito είναι ένας σύνθετος ξάδελφος της Paloma και είναι άλλο ένα από τα αγαπημένα του Μεξικού. Αυτό το κλασικό highball προσθέτει χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού στο μείγμα τεκίλας, ασβέστου και γκρέιπφρουτ σόδα. Θα βρείτε ότι είναι ένα από τα πιο αναζωογονητικά κοκτέιλ τεκίλα και κάνει ένα υπέροχο καλοκαιρινό ποτό .
Υπάρχουν μερικές σόδες γκρέιπφρουτ εκεί έξω που ταιριάζουν στο νομοσχέδιο, αν και το Squirt χρησιμοποιείται πιο συχνά. Θα πρότεινα όμως να δοκιμάσω το Cantarito με το Γ Grapefruit, καθώς είναι ένα πολύ καθαρότερο ποτό και η σόδα σχεδιάστηκε ειδικά για κοκτέιλ.
Όποια σόδα αποφασίζετε να ρίξετε, Είναι οι χυμοί που κάνουν αυτό το κοκτέιλ και είναι πάντα καλύτερο με φρέσκο χυμό .
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- τεκίλα
- 1/2 ουγκιά
- χυμός λάιμ
- 1/2 ουγκιά
- χυμό λεμονιού
- 1/2 ουγκιά
- χυμός πορτοκάλι
- 8 ουγγιές
- σόδα γκρέιπφρουτ (περισσότερο ή λιγότερο όπως χρειάζεται για να γεμίσει το γυαλί)
- Γαρνίρισμα: λεμόνι, ασβέστη και πορτοκάλι
- σφήνες
- Προαιρετικά για γυάλινη στεφάνη: αλάτι
Πως να το φτιαξεις
- Οδηγήστε ένα ποτήρι με αλάτι, αν θέλετε.
- Γεμίστε το ποτήρι με πάγο και προσθέστε την τεκίλα και τους χυμούς.
- Ξεκινήστε το με σόδα με γκρέιπφρουτ.
- Γαρνίρετε με τις σφήνες φρούτων.
Πόσο δυνατός είναι ο Κανταρίτο;
Προσπαθώντας να εκτιμήσετε την περιεκτικότητα σε αλκοόλ των αναμειγμένων ποτών που συνοδεύονται από σόδα είναι μια πρόκληση. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη σόδα από ότι θα ήθελα, αλλά θα πάμε για ένα μέσο όρο, ώστε να μπορέσουμε να πάρουμε μια γενική ιδέα.
Εάν ρίξουμε μια τεκίλα με 80 αποδείξεις και έχουμε συνολικό όγκο ποτών 7 ουγγιές, το Cantarito θα είναι περίπου 9% ABV (18 proof).
Αυτό κάνει ένα πολύ απλό ποτό , περίπου την ίδια δύναμη με το μέσο ποτήρι κρασί. Πάρε μπροστά, απολαύστε ένα ζευγάρι για ευτυχισμένη ώρα!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 156 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 679 mg |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 25 g |