01 από 04
Χούμους
Claire H Cohen Φωτογραφία Αγοράζω από καιρό σε καιρό hummus, αλλά πραγματικά δεν υπάρχει δικαιολογία. Και ναι, πολλές βουτιές από χούμους που αγοράζονται από το κατάστημα γεμίζουν με έναν καταπληκτικό κατάλογο χημικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου, ναι, σιροπιού καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης.
Ανεξάρτητα από το τι έχετε στο χέρι, δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην φτιάξετε το δικό σας χούμους. Δεν ταχίνι; Δεν υπάρχουν ρεβίθια; Κανένα πρόβλημα. Εδώ είναι μερικές συνταγές hummus που το αποδεικνύουν:
02 από 04
Σάλτσες σαλάτας
Ναι, αποφύγετε την αγορά σάλτσας σαλάτας! Όπως γνωρίζετε, δεν είναι μια συμφωνία σε πολλά δολάρια ένα μπουκάλι και σχεδόν όλοι τους είναι γεμάτες με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης (δεν με πιστεύετε; Διαβάστε την ετικέτα!) Και πολλοί έχουν μια συγκλονιστική ποσότητα λίπους σε αυτά . Δημιουργήστε το δικό σας και πειραματιστείτε με διάφορα είδη ξύδι, συνταγές και έλαια. Το κάνναβη, για παράδειγμα, είναι ιδανικό για χρήση σε σπιτικές σάλτσες σαλάτας.
Εδώ είναι οι αγαπημένες μου συνταγές dressing vegan σαλάτα .
03 του 04
Σεϊτάν
Μπορεί να είμαι ένοχος για να πάρει ένα μπουκάλι σάλτσα σαλάτας από καιρό σε καιρό, και ναι, ακόμη και κάποια hummus, αλλά ειλικρινά δεν μπορεί καν να θυμηθεί την τελευταία φορά που αγόρασα προ-made seitan! Νομίζω ότι πρέπει να ήταν κάποτε γύρω στο 2006. Σοβαρά. Ναι, δεν μπορείτε να νικήσετε την ευκολία ενός έτοιμου ψεύτικου κρέατος , αλλά η διαφορά τιμής μεταξύ αγορασθέντων στο κατάστημα και σπιτικών είναι απλά συγκλονιστική όταν πρόκειται για το Σεϊτάν. Δημιουργήστε το δικό σας seitan. Είπε ο Nuff.
04 του 04
Περισσότερες πηγές vegan, συμβουλές και κόλπα
Χρειάζεστε βοήθεια, συμβουλές και πόρους καθώς πραγματοποιείτε μετάβαση; Έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Ακόμη και αν έχετε vegan για χρόνια, δεν μπορείτε ποτέ να πάρετε πάρα πολλές συνταγές vegan (ειδικά συνταγές vegan επιδόρπιο !). Εδώ είναι μερικοί πόροι για να ξεκινήσετε, πηγαίνοντας δυνατός, ευτυχισμένος και υγιής σε μια δίαιτα από vegan:
- Δημοφιλή ιδέες βέγκας δείπνο (Pictured.) Χρειάζεστε μια εύκολη ιδέα γεύμα vegan; Περιηγηθείτε σε αυτή τη συλλογή απλών vegan δείπνων, συμπεριλαμβανομένων των vegan lasagna, stir-fries, ταϊλανδικά κάρυ, μεξικάνικα γεύματα και πολλά άλλα.
- 7 vegan τρόποι για να πάρετε την πρωτεΐνη σας Όχι, δεν χρειάζεστε κρέας (ή ακόμη και τα αυγά ή τα γαλακτοκομικά) για να πάρει την αφθονία των πρωτεϊνών. Εδώ είναι επτά εύκολοι τρόποι για να δείτε αυτά τα γραμμάρια πρωτεΐνης να προστίθενται γρήγορα, μαζί με πολλές ιδέες συνταγών υψηλής πρωτεΐνης.
- Όλες οι συνταγές Vegan Ψάχνετε για μια συνταγή vegan; Θα βρείτε εκατοντάδες από αυτούς εδώ. Και ναι, υπάρχουν και πολλά βέγκαν επιδόρπια .