Νότια πουτίγκα μπανάνας

Μια εύκολη πουτίγκα από μπανάνα, φτιαγμένη με μινιμαλιστική κρέμα μπανάνας, γκοφρέτες βανίλιας και μπανάνες, ψημένη με μαρέγκα.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

  1. Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε το μείγμα πουτίγκας, τους κρόκους αυγών και το γάλα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας έως ότου το μείγμα έρθει σε βρασμό.
  2. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
  3. Τοποθετήστε ένα στρώμα γκοφρέτες βανίλιας στον πυθμένα ενός ταψιού 2 τεμαχίων.
  4. Προσθέστε ένα στρώμα από φέτες μπανάνας και μετά ένα στρώμα πουτίγκας. Συνεχίστε να στοιβάζετε τις βαλίτσες βανίλιας, τις φέτες μπανάνας και τη πουτίγκα, που τελειώνει με την πουτίγκα.
  5. Χτυπήστε το ασβέστιο με το αλάτι μέχρι να αφρίσει.
  6. Βαθμιαία νικήστε στη ζάχαρη στη συνέχεια συνεχίστε να νικήσετε μέχρι τα φόρουμ μείγμα δύσκαμπτες λαμπερές κορυφές.
  1. Κουτάλι μαρούλι πάνω από το πουτίγκα, που διαδίδεται μέχρι το άκρο του πιάτου για να σφραγίσει.
  2. Ψήνουμε στους 375 ° για περίπου 10 έως 15 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί μαρέγκα και να γίνει ελαφρά καφετιά.
  3. Σερβίρετε ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Περισσότερα επιδόρπια μπανάνας

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες 1674
Σύνολο λιπών 11 g
Κορεσμένο λίπος 6 g
Ακατέργαστο λίπος 3 g
Χοληστερίνη 79 mg
Νάτριο 187 mg
Υδατάνθρακες 81 g
Φυτικές ίνες 0 g
Πρωτεΐνη 7 g
(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)