Κανέλα για τη μηχανή ψωμιού

Αυτά τα νόστιμα, εύχρηστα κουλουράκια χρειάζονται λίγη βοήθεια από το μηχάνημα ψωμιού σας. Ξεκινούν από το μηχάνημα ψωμιού, έπειτα τυλίγονται, κομμένα σε φέτες και ψήνονται. Είναι φτιαγμένα με γεμάτη βουτυρώδη κανέλα, με προαιρετικές σταφίδες ή πεκάν.

Τι χρειάζεστε

• 3/4 φλιτζάνι νερό
• 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη
• 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού ζύμη
• Πλήρωση:
• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
• 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, αναμιγνύεται με 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή σταφίδες, προαιρετικά
• Γλάσο:
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστών

Πως να το φτιαξεις

Προσθέστε τα συστατικά σύμφωνα με την προτεινόμενη παραγγελία του κατασκευαστή και ρυθμίστε τον σε κύκλο ζύμης. Γυρίστε σε ελαφρώς αλευρωμένη σανίδα. Περάστε σε ένα ορθογώνιο περίπου 10 x 18 ίντσες. Βουρτσίστε με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίστε με μίγμα κανέλας-ζάχαρης και πεκάν, αν χρησιμοποιηθεί. Ξεκινώντας από το μεγάλο τέλος, προσεκτικά κυλήστε. τσιμπήστε τις ραφές μαζί. Μετρήστε και κόψτε φέτες 1 ίντσας. Τοποθετήστε την κομμένη πλευρά επάνω σε ένα ταψασμένο φύλλο ψησίματος. Καλύψτε με μια ελαφρώς ντυμένη πετσέτα και αφήστε την να σηκωθεί σε ένα ζεστό μέρος για περίπου 45 λεπτά έως 1 ώρα.

Ψήνουμε στους 375 ° για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Ψεκάστε με το κερασάκι (κάτω) ή το αγαπημένο σας λούστρο ή κερασάκι.

Γλάσο

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλλα. προσθέστε ζεστό νερό και βανίλια. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε στη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών Προσθέστε περισσότερο ζεστό νερό, 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, μέχρι την επιθυμητή συνοχή.

Περισσότερες Συνταγές

• Κολοκυθάκια κολοκύθας
• Ροές Κανέλας Πρωινού
• Εύκολη ρολά κανέλας
• Buttercotch Buns Συνταγή
• Γρήγορα και εύκολα κυλίνδρους κανέλας
• Εύκολα γλυκά ρολά με καφέ ζάχαρη

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	364
Σύνολο λιπών	15 g
Κορεσμένο λίπος	7 g
Ακατέργαστο λίπος	6 g
Χοληστερίνη	46 mg
Νάτριο	560 mg
Υδατάνθρακες	49 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	9 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)