Νόστιμα γέμιση τυριού για σαλάτα

Οι παρακάτω συνταγές αποδεικνύουν ότι λίγο τυρί μπορεί να προσθέσει πολλή γεύση σε μια σαλάτα. Συχνά, το τυρί προσθέτει τόσο πολύ γεύση και πλούσια υφή που μπορείτε να παραλείψετε ένα βαρύ ντύσιμο.

• 01 από 05

  ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ

  Η αλμυρή γεύση της φέτας σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να προσθέτετε επιπλέον αλάτι στη σαλάτα σας. Συχνά, δεν χρειάζεται καν να προσθέσετε ντύσιμο - η κρεμώδης, υγρή υφή του τυριού είναι αρκετή.

  • Σαλάτα Quinoa και φέτα με γλυκές πατάτες, βασιλικό και σάλτσα σκόρδου
  • Βούτυρο Σαλάτα Μαρούλι Με Φέτα, Μανταρίνι Πορτοκάλια, και Ελιές Καλαμάτας
  • Φρυγμένο λευκό φασόλι και σαλάτα ντομάτας με φέτα και πέστο
  • Σαλάτα Καρότο & Φέτα με Παπρίτσα
  • Φατούχος σαλάτα με φέτα
  • Σαλάτα με μαργαριτάρια με μανιτάρια και φέτα
  • Η Ch opped Σαλάτα με φέτα

• 02 του 05

  Parmigiano-Reggiano

  Αυτό το αλμυρό ιταλικό τυρί είναι πιο συχνά τριμμένο πάνω από ζυμαρικά αλλά είναι εξίσου νόστιμο τριμμένο ή ξυρισμένο πάνω από σαλάτα. Η νόστιμη αλλαγή στο γήπεδο Parmigiano-Reggiano είναι η Grana Padano.

  • Σαλάτα Ρεγκούλα με Παρργιανό-Ρεγγιανό
  • Αλατισμένη σαλάτα με πατάτα και ψητή σαλάτα με παρθένο
  • Σαλάτα φακού και αγκινάρας με το Parmigiano
  • Σαλάτα σέλινων με τυρί Grana Padano
  • Σαλάτα λευκών φασολιών και ντομάτας με γαρύφαλλο Sage & Grana Padano
  • Πράσινη σαλάτα με Grana Padano και σάλτσα πάπρικας σκόρδου
  • Κέλι και αβοκάντο σαλάτα με παρμεζάνα

• 03 του 05

  Μπλε τυρί

  Το μπλε τυρί ήταν πάντα δημοφιλές στις σαλάτες, συνήθως σε ένα κρεμώδες τυρί dressing. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας γαλάζια τυριά ή απλά να καταρρεύσετε το τυρί πάνω από τα πράσινα. Το αλάτι, το αιχμηρό μπλε τυρί εξισορροπείται όμορφα με ελαφρώς γλυκείς γεύσεις σε μια σαλάτα: δοκιμάστε τα τεύτλα, τα καρυκεύματα, τα αποξηραμένα φρούτα ή τις φέτες μήλου ή αχλαδιού.

  • Γαλάζιο τυρί με ψητά ρομάνια
  • Μπλε τυρί και σαλάτα μανιταριών Portobello
  • Άγριο ρύζι με μπλε τυρί και βακκίνια
  • Πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ μπλε τυριού

• 04 του 05

  κασέρι

  Μερικά κομμάτια ή χούφτα τριμμένο τσένταρ μπορούν να μετατρέψουν μια ελαφριά σαλάτα σε γεύμα πλήρωσης. Το ωμό τσένταρ είναι ιδιαίτερα καλό.

  • Μάραθο και σαλάτα της Apple με Sharp White Cheddar
  • Farro & Ρογκούλα με σπόρους Cheddar και κολοκύθας
  • Σαλάτα Ροδάκινα & Cheddar με Φουντούκια
  • Μεξικάνικη σαλάτα ελιάς

• 05 του 05

  Κατσικίσιο τυρί

  Η δημοτικότητα του κατσικίσιου τυριού στις σαλάτες αυξήθηκε όταν οι σεφ άρχισαν να γαρνίρουμε σαλάτες με τηγανητές γύρους κατσικίσιο τυρί. Τηγανητό ή όχι, εξακολουθεί να είναι ένα καλό τυρί για σαλάτα, ακόμα και αν απλά καταρρέει στην κορυφή των χόρτων.

  • Πρασινοί με κρουτόν Τηγανητά Τυριά
  • Κόκκινη σαλάτα Quinoa και κατσίκας με μάραθο και καλαμπόκι
  • Τυρί Αιγός και σαλάτα από τεύτλα
  • Κόκκινο Quinoa και σαλάτα άγριου ρυζιού με κατσικίσιο τυρί
  • Σαλάτα κουρσί Κουσκούς με τυρί κατσίκας