Η Βρετανία και η Ιρλανδία είναι έθνος αρτοποιών. το φαγητό μας στηρίζεται σε μεγάλες πίτες, γλυκά, κέικ, πουτίγκα και ψωμί. Ολοκληρώθηκαν με τακτοποιημένο και σταθερό τρόπο σε αυτόν τον κατάλογο τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και ισοδυναμούν με αυτά είναι - τα μαντέψατε - τη ζύμη.
Υπάρχει πολλή συζήτηση για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής και πόσο δύσκολο είναι. Δεν είναι! Όπως πολλά πιάτα, χρειάζονται μερικές οδηγίες και συμβουλές για να σας βοηθήσουν στο δρόμο σας. τα υπόλοιπα είναι για την εύρεση μιας συνταγής που σας αρέσει και για να την πάτε.
01 από 16
Σύντομη συνταγή ζαχαροπλαστικήςΑυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή, καθώς είναι η πιο ευπροσάρμοστη. Είναι μια καλή ζύμη για το χειρισμό και για την περιτύλιξη και δημιουργεί ένα υπέροχο στρογγυλό κρούστα με υφή τήξης. Εάν είστε αρχάριος ζαχαροπλαστικής, τότε σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτό για αρχάριους. Είναι αυτή που επιστρέφω στο χρόνο μετά την πάροδο του χρόνου.
02 από 16
Γλυκιά συνταγή ShortcrustΜερικές φορές μια συνταγή απαιτεί γλυκιά ή πλούσια ζαχαροπλαστική, ειδικά για επιδόρπια και γλυκές πίτες. Μια πλούσια συνταγή ζύμης shortcrust είναι παρόμοια με τη βασική shortcrust αλλά έχει ένα αυγό και ζάχαρη που προστέθηκαν σε αυτό. Αυτή η ζύμη είναι επίσης γνωστή ως pate sucrée.
Αν και μπορεί αρχικά να φαίνεται λίγο κολλώδες, η πλούσια ζαχαροπλαστική είναι εύκολη στη χρήση. Αλλά όπως και με οποιαδήποτε συνταγή ζαχαροπλαστικής, η ανάπαυση είναι το κλειδί για την επιτυχία, καθώς μόλις ξαπλώνεται στο ψυγείο, η ζύμη θα κρατήσει το σχήμα της ενώ μαγειρεύεται.
03 από 16
Παλιά Fashioned συνταγή μήλωνΔεν μπορείτε να πάτε στραβά με την παραδοσιακή παλιομοδίτικη μήλο πίτα. Το νόστιμο shortcrust κάνει για μια λεπτή και βουτυρώδη βάση. Είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσετε όλους τους επισκέπτες σας στη λίστα!
04 από 16
Μπριζόλα και πίτα νεφρούΤο Steak and Neck Pie είναι ένα βρετανικό κλασικό! Είναι ζεστό και πλούσιο, και το shortcrust προσθέτει μια όμορφη βουτυρώδη γεύση, κάνοντας αυτή την πίτα μια πίτα .
05 από 16
Κρέμα κοτόπουλου, πράσου και συνταγή μανιταριώνΑυτή η πίτα κοτόπουλου είναι πολύ παρόμοια με την πίτα βόειου κρέατος και νεφρών, εκτός από το ότι αντικαθιστά κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια για το γέμισμα. Είναι ζεστό και παρήγορο, καθιστώντας το τέλειο πλούσιο γεύμα για μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα!
06 από 16
Λεμόνι Συνταγή πίτας μαρέγκαςΗ πίτα λεμονιού είναι γλυκιά και πικάντικη και η πλήρωση είναι γρήγορη και εύκολη. Χρησιμοποιήστε το σπιτικό shortcrust αντί για το κατάστημα που αγοράσατε για να πάρετε αυτή την πίτα στο επόμενο επίπεδο!
07 από 16
Εύκολη παραδοσιακή πίτα καρυδιώνΟι πίτες από καρυκεύματα είναι ένα παραδοσιακό μέρος ενός βρετανικού Χριστουγέννου . Το σπιτικό κρεμμύδι και το shortcrust κάνουν αυτές τις πίτες μια νόστιμη μαγειρεμένη σπιτική θεραπεία.
08 από 16
Παραδοσιακό Cornish PastyΜια νόστιμη και τρυφερή ζύμη μικρής διάρκειας γεμίζει με νόστιμο αλμυρό συνδυασμό κρέατος και λαχανικών. Είναι η τέλεια συνταγή για το μεσημεριανό γεύμα !
09 από 16
Apple Pie και πίτα τυριού LancashireΤα γλυκά μήλα και το πικάντικο και κρεμώδες τυρί είναι ένας όμορφος συνδυασμός σε αυτή την υπέροχη πίτα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί επίσης σιρόπι σφενδάμου ως φυσικό γλυκαντικό.
10 από 16
Εύκολη λείανσηΤο Treacle είναι η τέλεια προσθήκη στο απογευματινό τσάι ή στο επιδόρπιο μετά το Κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα. Είναι γλυκιά και πλούσια, έτσι μια μικρή φέτα προχωρεί πολύ!
11 από 16
Κλασικό αγγλικό κρεμμυδάκιΑυτό το λεπτό, αλλά πλούσιο πικάντικο αυγό δοκιμάζει καταπληκτικά μαζί με το απογευματινό σας τσάι. Είναι εύκολο να μαστίγετε μαζί και να ψύχετε εύκολα!
12 από 16
Παραδοσιακό Bakewell TartΦρέσκα και τάρτα σμέουρα και τραγανά αμύγδαλα κοσμούν την κορυφή αυτής της νόστιμης, παραδοσιακής ξινό. Πηγαίνει επίσης όμορφα με το απογευματινό τσάι ή ως επιδόρπιο.
13 από 16
Βόειο κρέας και πίτα GuinnessΗ βόειο κρέας και η πίτα Guinness είναι γεμάτη από γευστικές γεύσεις και πλούσια μπύρα Guinness. Θα σας ζεσταίνει σε ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ ή οποιαδήποτε βροχερή μέρα.
14 από 16
Μίνι χοιρινό πιπεριέςΑυτές οι αλμυρές πίτες χοιρινού κρέατος είναι η ιδανική προσθήκη σε ένα μεσημεριανό πικ-νικ ή μόνο στο κουτί καθημερινό σας μεσημεριανό Είναι φορητές και μπορούν να απολαύσουν ζεστό ή κρύο.
15 από 16
Πλούσια ζωοτροφή
Το Venison μπορεί να ακούγεται εκφοβιστικό, αλλά είναι εξαιρετικά εύκολο να το κάνει και είναι τόσο πλούσιο και νόστιμο σε αυτή τη συνταγή πίτας.
16 από 16
Παραδοσιακή πίτα τσαγιούΤα μύρτιλλα είναι ένα κλασικό βρετανικό μούρο που συχνά μπερδεύεται με βατόμουρο. Είναι μικρότερες και σταθερότερες και έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε νερό, έτσι ώστε να κάνουν μια τέλεια γέμιση πίτας!