Εύκολη κινεζική συνταγές που δεν απαιτούν Wok

Έχετε αποφασίσει να πάρετε τη βουτιά και να αρχίσετε να μαγειρεύετε κινέζικο φαγητό. Αυτό είναι υπέροχο! Για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, οι συνταγές σε αυτή τη λίστα των "Easy Chinese Recipes" που θα σας δώσουν μια ιδέα για τις γεύσεις και τις γεύσεις που χρησιμοποιούνται στην κινεζική κουζίνα , χωρίς να χρειάζεται να αγοράσετε ένα wok. Όλα τα συστατικά σε αυτές τις συνταγές θα πρέπει να είναι εύκολο να βρεθούν στο εθνοτικό ή διεθνές τμήμα των περισσότερων μπακάλικων.

• 01 από 10

  Ψωμί Σπαράγγια Σαλάτα

  Τα νωπά σπαράγγια βράζουν και συνοδεύονται από κινέζικα καρυκεύματα σε αυτή τη απλή συνταγή που χρησιμοποιεί μόνο έξι συστατικά.

• 02 από 10

  Φτερωτά φτερά κοτόπουλου

  Τα φτερά κοτόπουλου είναι επικαλυμμένα σε ένα γλυκό και πικάντικο μείγμα και ψημένα. Το μόνο ασυνήθιστο συστατικό είναι η σάλτσα ψωμιού . μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σάλτσα μπάρμπεκιου εάν δεν είναι διαθέσιμη.

• 03 από 10

  Μπρόκολο με Σάλτσα Ουστών

  Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη - βράζουμε τη σάλτσα και το ρίχνουμε πάνω από το μπρόκολο που έχει μαγειρευτεί για λίγο στο βραστό νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε κανονικό μπρόκολο είτε κινέζικο μπρόκολο (gai-lan).

• 04 από 10

  Βοδινό κρέας κατσαρόλας

  Το βόειο κρέας, τα καρότα και οι ντομάτες σερβίρονται με σάλτσα σόγιας και πάστα ντομάτας σε αυτό το πλούσιο στιφάδο.

• 05 από 10

  Μπριζόλα με πιπέρι

  Ένα ρετρό πιάτο από τη δεκαετία του 1950 και τη δεκαετία του '60, η τηγανητά πιπεριά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε μια ιδέα για τις γεύσεις που χρησιμοποιούνται στην κινεζική κουζίνα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια και κονσερβοποιημένα καλαμπόκι μωρών.

• 06 από 10

  Σάλτσα κοτόπουλου

  Το Easy Oyster Sauce Κοτόπουλο είναι μια ωραία και εύκολη συνταγή από έναν αναγνώστη που είναι ιδανικό για weeknights. Η συνταγή απαιτεί ολόκληρο το κοτόπουλο , αλλά βρήκα ότι λειτουργεί πολύ καλά όταν μειώνω στο μισό τη συνταγή, χρησιμοποιώντας τα μισά μισά κιλά κοτόπουλου και το μισό ποσό της σάλτσας.

• 07 από 10

  Ψητό κοτόπουλο μέλι

  Εδώ είναι μια μεγάλη συνταγή για δείπνο της Κυριακής - ένα κοτόπουλο μαριναρισμένο στο ψυγείο για αρκετές ώρες και στη συνέχεια ψημένο στο φούρνο. Το κοτόπουλο επικαλύπτεται με μαρινάδα κατά τη διάρκεια της ψησίματος. Η συνταγή απαιτεί ζάχαρη βράχου, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί καστανή ζάχαρη. Πολλά καταστήματα παντοπωλείων φέρουν σκόνη πέντε μπαχαρικών στο τμήμα μπαχαρικών . Η συνταγή περιλαμβάνει οδηγίες για να πει πότε το κοτόπουλο γίνεται.

• 08 από 10

  Βασικό τηγανισμένο ρύζι

  Εδώ είναι μια πολύ απλή, εύκολη συνταγή για τηγανητό ρύζι που μπορεί να γίνει στο τηγάνι.

• 09 από 10

  Γρήγορο και εύκολο ρύζι Fried Rice

  Αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο για τα πολυάσχολα weeknights, που χρησιμοποιεί μαγειρεμένα γαρίδες και κονσέρβες δαχτυλίδια ανανά.

• 10 από 10

  Αμύγδαλο Float

  Τέλος, μια απλή συνταγή επιδόρπιο από ζελατίνη και εκχύλισμα αμυγδάλου που ολοκληρώνεται με κοκτέιλ φρούτων σε κονσέρβα. Αυτό το επιδόρπιο έχει μεγάλη γεύση σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου - μπορείτε να αντικαταστήσετε εποχιακά φρέσκα φρούτα ή άλλα κονσερβοποιημένα φρούτα για το κοκτέιλ φρούτων εάν επιθυμείτε. Το Almond Float είναι η δυτική έκδοση μιας παραδοσιακής κινεζικής συνταγής που ονομάζεται "Αμύγδαλο Τσάι", που γίνεται με αλεσμένα αμύγδαλα και άγαρ-άγαρ.