Συμπληρώστε μια αντιοξειδωτική γροθιά στην παραδοσιακή σάλτσα βακκίνιων των Ευχαριστιών προσθέτοντας μερικά γλυκά βατόμουρα. Είτε το ονομάζετε σάλτσα βακκίνιου είτε απόλαυση βακκίνιων, δεν έχει ολοκληρωθεί η ημέρα των Ευχαριστιών ή το χριστουγεννιάτικο γεύμα χωρίς κάποια, και αυτή είναι μια υγιεινή σπιτική συνταγή που είναι χωρίς λιπαρά και χαμηλών θερμίδων.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
- 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- 8 ουγκιών φρέσκα βακκίνια
- 1 κουταλιά σούπας πορτοκαλιού
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε έως ότου η ζάχαρη διαλύσει και τα μούρα μαλακώσουν, για περίπου 15 λεπτά.
- Αφαιρέστε από τη θερμότητα, το κάλυμμα και την ψύξη.
- Αυτή η σάλτσα βακκίνιων με συνταγή βατόμουρου είναι καλύτερα να γίνει εκ των προτέρων για να αφήσει τις γεύσεις να μοιάζουν.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 73 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |