Τι είναι στην εποχή στην Ουάσινγκτον;
Η Ουάσινγκτον είναι γεμάτη μεγάλα προϊόντα: από την πράσινη ακτή του Ειρηνικού μέχρι το πιο ξηρό ανατολικό τμήμα του κράτους, το κράτος έχει μια σειρά από συνθήκες ανάπτυξης που μπορεί να προσφέρει. Ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, δροσερά αλλά όχι παγωμένα και υγρά χειμωνιάτικα καθιστούν όλα πολύ ευτυχισμένα φυτά. Μάθετε περισσότερα για το Washington Local Foods και μοιραστείτε τα αγαπημένα σας εδώ .
Σημείωση: Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε προϊόντα από εποχές ( άνοιξη , καλοκαίρι , πτώση , χειμώνας , όλο το χρόνο ).
Μήλα, από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο
Βερίκοκα, Ιούνιος και Ιούλιος
Αγκινάρες, Σεπτέμβριος και Οκτώβριος
Ρεγκούλα, Μάιο έως Δεκέμβριο
Σπαράγγια, Απρίλιος έως Ιούνιος
Βασίλειος, από τον Ιούνιο μέχρι τον Νοέμβριο
Τεύτλα, από τον Ιούνιο έως τον Ιανουάριο
Βατόμουρα, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
Βακκίνια, από Ιούνιο μέχρι Σεπτέμβριο
Boysenberries, από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο
Μπρόκολο, Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
Βερίκοκα Βρυξελλών, Σεπτέμβριος έως Ιανουάριο
Λάχανο, Ιούνιο έως Φεβρουάριο
Cantaloupes, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
Καρότα, από τον Ιούνιο έως τον Ιανουάριο
Κουνουπίδι, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
Celeriac / Σέλινο Ρίζα, Αύγουστος έως Νοέμβριο
Σέλινο, Αύγουστος έως Νοέμβριο
Chard, Μάιο έως Φεβρουάριο
Κεράσια, Ιούνιος και Ιούλιος
Chiles, τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο
Collard Greens, Μάιο έως Φεβρουάριο
Καλαμπόκι, Αύγουστος έως Οκτώβριο
Αγγούρι, Ιούλιος έως Οκτώβριος
Βρώσιμα Λουλούδια, Απρίλιο έως Σεπτέμβριο
Μελιτζάνα, Αύγουστος έως Νοέμβριο
Φασόλια Fava, Απρίλιος έως Ιούνιος
Μάραθο, όλο το χρόνο
Fiddleheads , τον Απρίλιο και τον Μάιο
Φιγούρες, Ιούλιο και Αύγουστο
Σκόρδο, Αύγουστο έως Νοέμβριο (αποθηκευμένο όλο το χρόνο)
Σκόρδα σκόρδο / Πράσινο σκόρδο, άνοιξη
Σταφύλια, Αύγουστος έως Οκτώβριος
Πράσινα φασόλια, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
Πράσινα κρεμμύδια / Φραγκοστάφυλα, άνοιξη με πτώση
Πράσινοι, Μάιος έως Φεβρουάριο
Βότανα, διάφορα όλο το χρόνο
Huckleberries, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο
Kale, Μάιο έως Φεβρουάριο
Ακτινίδια, από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο
Kohlrabi , από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
Πράσα, Σεπτέμβριος έως Μάρτιο
Μαρούλι, Μάιο έως Νοέμβριο
Μαρώνες , Ιούλιος
Πεπόνια, Αύγουστος έως Οκτώβριο
Νομισματοκοπείο, Μάιο έως Δεκέμβριο
Morels , Μάιο
Μανιτάρια (καλλιεργημένα), όλο το χρόνο
Μανιτάρια (άγρια), άνοιξη με πτώση
Νεκταρίνια, καλοκαίρι
Nettles , Μάρτιος έως Μάιο
Νέες πατάτες , άνοιξη
Κρεμμύδια, από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο
Ρίγανη, Μάιο έως Δεκέμβριο
Μαϊντανός, Μάιος έως Δεκέμβριο
Parsnips, Σεπτέμβριος έως Φεβρουάριο
Αχλάδια, τον Αύγουστο και τον Νοέμβριο
Μπιζέλια πράσινα, Μάιος
Μπιζέλια και μπιζέλια, Ιουνίου και Ιουλίου
Πιπεριές (γλυκιά), Αύγουστος έως Οκτώβριο
Πεταλούδες, πτώση
Δαμάσκηνα και φρούτα, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
Πατάτες, όλο το χρόνο
Κολοκύθες, Οκτώβριος έως Νοέμβριος
Κυδώνια , Οκτώβριος
Radicchio, Μάιο έως Νοέμβριο
Ραπαντίνα, Μάιο έως Νοέμβριο
Ραπάνια (daikon, καρπούζι, άλλες μεγάλες ποικιλίες), από τον Ιούνιο μέχρι τον Νοέμβριο
Σμέουρα, Ιούνιος έως Αύγουστο
Ραβέντι, Απρίλιο έως Ιούνιο
Rosemary, Μάιο έως Δεκέμβριο
Rutabaga, Σεπτέμβριος έως Φεβρουάριο
Sage, Μάιο έως Δεκέμβριο
Salsify, Σεπτέμβριος έως Δεκέμβριο
Shallots , από Σεπτέμβριο μέχρι Δεκέμβριο (από την αποθήκευση μέχρι το χειμώνα)
Shelling Beans, Σεπτέμβριος και Οκτώβριος
Μπιζέλια / μπιζέλια / μπιζέλια μπιζελιών, Ιούνιος και Ιούλιος
Sorrel, Μάιο έως Νοέμβριο
Σπανάκι, Μάιο έως Δεκέμβριο
Σκουός (καλοκαίρι), Ιούνιο έως Οκτώβριο
Σκουός (χειμώνας), Σεπτέμβριος έως Φεβρουάριο
Stinging Nettles, τον Απρίλιο και τον Μάιο
Φράουλες, Ιούνιος και Ιούλιος
Αγκινάρες / Ιερουσαλήμ Αγκινάρες, Ιούλιος έως Οκτώβριος
Θυμάρι, Μάιο μέχρι Δεκέμβριο p]
Ντομάτες, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο
Γογγύλια, Ιούνιος μέχρι Ιανουάριο
Νεροτσουλήθρα, Μάιο έως Δεκέμβριο
Καρπούζι, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
Κολοκυθάκια, από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο
Κολοκυθάκια, από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο