Top 10 συνταγές μπάρμπεκιου για το γκριλ ή καπνιστή

Το Πάσχα είναι παραδοσιακά η αρχή της άνοιξης για πολλούς ανθρώπους και επομένως το πρώτο καλό σαββατοκύριακο του έτους. Αυτό είναι επίσης ένα μεγάλο Σαββατοκύριακο τροφίμων γεμάτο με ζαμπόν, αρνί, γαλοπούλα και prime rib, οπότε είναι η τέλεια στιγμή για να πυροβολήσετε ψησταριές ή καπνιστές και να κάνετε ένα υπέροχο γεύμα. Θυμηθείτε ότι οτιδήποτε μπορείτε να φτιάξετε στο φούρνο σας μπορεί να μαγειρευτεί σε εξωτερικούς χώρους για περισσότερη γεύση, περισσότερη διασκέδαση και περισσότερο χώρο μαγειρέματος στην κουζίνα για όλα όσα σχεδιάζετε να προετοιμάσετε.

• 01 από 10

  Μανιτάρι με καλαμάρι με μέλι

  Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε ένα συνηθισμένο μαγειρεμένο ζαμπόν και να το μετατρέψετε σε κάτι θεαματικό , εφαρμόζοντας ένα πικάντικο τρίψιμο και τοποθετώντας το σε έναν καπνιστή. Αφήστε το να καπνίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα δοκιμάσει υπέροχα.

• 02 από 10

  Ψητό πιάτο ψητό στη σχάρα

  Πρόκειται για μια κλασική συνταγή πρώτης πλευράς μαγειρεμένη στη σχάρα. Το μυστικό είναι να διατηρήσετε τη θερμοκρασία αρκετά χαμηλή κατά το μαγείρεμα και να την αφαιρέσετε από τη σχάρα όταν τελειώσετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ψησταριές έμμεσα και χρησιμοποιήστε επίσης ένα ταψί για να πιάσετε τα στάσιμα.

• 03 από 10

  Ψητό αστακό

  Αυτός ο αστακός είναι ιδανικός για κάθε περίσταση. Αν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία ψήσιμο οστρακοειδών, τότε αυτή η εύκολη συνταγή είναι για σας.

• 04 από 10

  Βότανο και κόκκινο κρασί Rotisserie Πόδι Αρνιού

  Αυτό το βραδινό αρνί είναι μαριναρισμένο με ένα υπέροχο μείγμα κρασιών και βοτάνων, το οποίο τοποθετείται σε μια κατσαρόλα και αποχρωματίζεται σε όλη τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι ιδανικό για τις διακοπές και για κάθε μεγάλο πάρτι.

• 05 από 10

  Βότανο Rotisserie Τουρκία

  Την επόμενη φορά που θα αποφασίσετε να ψητήσετε μια γαλοπούλα, δοκιμάστε το στυλ ψησταριάς στη σχάρα . Αυτή είναι μια απλή, εύκολη στη χρήση, εύγευστη συνταγή για αρχάριους.

• 06 από 10

  Rotisserie Glazed Ham

  Αυτή η μέθοδος θέρμανσης ενός ζαμπόν την δίνει σε αυτή την καυτή γλυκιά επίστρωση που αγαπά ο καθένας. Ξεκινήστε με χαμηλή φωτιά για να πάρετε το ζαμπόν μέχρι τη θερμοκρασία, στη συνέχεια γλάσο και βάλτε στη φλόγα να καραμελοποιήσει τη ζάχαρη και να δώσει μια καλή κρούστα.

• 07 από 10

  Ελληνικό μαριναρισμένο πόδι αρνιού

  Πρόκειται για ένα κλασσικό σκελετό αρνί με αρτοποιία σε ελληνικό στιλ . Ένα υπέροχο γεύμα για κάθε περίσταση ή διακοπές, όπως το Πάσχα. Αυτό το αρνί είναι τόσο καλό που θα θελήσετε να γιορτάσετε την Τρίτη μαζί του.

• 08 από 10

  Τουρκία σε μια σούβλα

  Αυτή είναι μια βασική συνταγή για μια γαλοπούλα . Θυμηθείτε ότι πρέπει να έχετε ένα κιτ περιστροφής που είναι αρκετά ισχυρό για το βάρος του πουλιού.

• 09 από 10

  Βότανα και σκόρδο

  Αυτή η συνταγή αρνιού έχει ελληνικό στυλ σε αυτό. Αυτές οι μπριζόλες είναι γεμάτες τρυφερότητα και γεύση. Να είστε βέβαιος να πάρετε τις μπριζόλες μπριζόλα σε σχέση με τις κανονικές μπριζόλες αρνιού.

• 10 από 10

  Ελληνική Μαρινάδα Αρνιού

  Αυτή η μαρινάδα ελληνικού τύπου μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιοδήποτε κρέας, αλλά είναι ιδιαίτερα καλό στο αρνί. Αφήστε το κρέας να μαρινάρετε για λίγο, ώστε οι γεύσεις να μπογιάσουν.