12 μεγάλοι τρόποι να απολαύσετε το Κουνουπίδι

01 από 13

Top 12 Συνταγές Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι, όπως και οι στενοί συγγενείς του, μπρόκολο, λάχανο και λάχανο, παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που προάγουν την υγεία. Και με μόνο 5 γραμμάρια υδατανθράκων σε 1 φλιτζάνι, το κουνουπίδι είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

Οι καλύτερες μέθοδοι για το μαγείρεμα του κουνουπιδιού περιλαμβάνουν το ψήσιμο, το τηγάνισμα ή τη σάλτσα, τον ελαφρύ ατμό ή το φούρνο μικροκυμάτων. Το κουνουπίδι μπορεί να βράσει, αλλά αυτό θα μειώσει ορισμένα από τα διατροφικά οφέλη και μπορεί να αφήσει τα florets mushy.

Από σούπες και κατσαρόλες μέχρι ψητό κουνουπίδι και απλούς συνδυασμούς, είστε σίγουροι ότι θα βρείτε μια συνταγή μεταξύ αυτών των αγαπημένων.

Ακολουθήστε το βέλος για να δείτε τις συνταγές.

02 από 13

Ψημένο κουνουπίδι και σαλάτα Quinoa

Το φρέσκο ​​κουνουπίδι και τα μπιζέλια ζωντανεύουν αυτή την εύκολη σαλάτα quinoa. Ένας απλός νωπός ντρέσιν χυμού λεμονιών γεύση της σαλάτας και ενώ τα αμύγδαλα να δώσει κάποια ωραία τραγάνισμα και υφή.

Συνταγή: Κουνουπίδι καβουρντισμένη και σαλάτα Quinoa

03 από 13

Φρυγμένο Κουνουπίδι με Σάλτσα Cheddar

Αυτός είναι ένας νόστιμος τρόπος για να απολαύσετε το κουνουπίδι, και είναι ένα εξαιρετικά εύκολο πιάτο για να προετοιμαστείτε.

Το κουνουπίδι ψητό σε περίπου 25 λεπτά, ενώ κάνετε τη γρήγορη και εύκολη σάλτσα τυριού cheddar. Σερβίρετε ως ένα πιάτο με ένα καθημερινό οικογενειακό γεύμα, ή να χρησιμεύσει ως πλευρά δείπνου διακοπών.

Συνταγή: Κουνουπίδι καβουρδισμένο με σάλτσα Cheddar

04 από 13

Μπρόκολο και κατσαρόλα κουνουπιδιού

Μια βασική λευκή σάλτσα με τυρί παρμεζάνας κάνει αυτό το μπρόκολο και το κουνουπίδι κατσαρόλα ένα γευστικό πιάτο.

Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για κάθε καθημερινό οικογενειακό γεύμα, και είναι αρκετά ξεχωριστό για ένα τραπέζι διακοπών ή για πακέτο διακοπών.

Συνταγή: Μπρόκολα και κατσαρόλα κουνουπίδι

05 από 13

Κουνουπίδι και λουκάνικο ψητό με τυρί Cheddar

Αυτό είναι ένα νόστιμο κύριο συνδυασμό πιάτων, και είναι ένα αεράκι για να προετοιμαστούν. Το λουκάνικο και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα για λίγο, μετά πετάγονται με το ωριμασμένο κουνουπίδι και ψήνονται στην τελειότητα. Μια κορυφή του τυριού Sharp Cheddar τελειώνει το πιάτο όμορφα.

Σερβίρετε το πιάτο με ελαφριά σαλάτα ή φέτες ντομάτας για ένα ικανοποιητικό οικογενειακό γεύμα.

Συνταγή: Κουνουπίδι και λουκάνικο ψητό με τυρί Cheddar

06 από 13

Πουρές Κουνουπίδι

Με μόνο περίπου 5 υδατάνθρακες ανά φλιτζάνι, αυτό το κουνουπίδι έχει μεγάλη αντικατάσταση για πατάτες υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα .

Προσθέστε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και την ξινή κρέμα στο κουνουπίδι για επιπλέον γεύση.

Συνταγή: Πουρές Κουνουπίδι

07 από 13

Φρυγμένη Σούπα Κουνουπίδι

Αυτή η ψητή σούπα από κουνουπίδι είναι κρεμώδης και εύγευστη. Για μια ευχάριστη γεύση, προσθέστε λίγο χυμό ασβέστη και την κορυφή με κολαντί ή πράσινο κρεμμύδι.

Αυτό κάνει μια υπέροχη σούπα μεσημεριανού με σάντουιτς ή χρησιμεύει ως σούπα με ένα μεγάλο γεύμα ή γιορτή διακοπών.

Συνταγή: Φρυγμένη Σούπα Κουνουπίδι

08 από 13

Κουνουπίδι με σάλτσα τυριού

Μια κρεμώδη σάλτσα τυριού τσένταρ μετατρέπει το απλό ατμισμένο κουνουπίδι σε ένα ακαταμάχητο πιάτο.

Το πιάτο διαρκεί λιγότερο 15 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει, καθιστώντας το ιδανικό για μια κουραστική μέρα.

Συνταγή: Κουνουπίδι με σάλτσα τυριού

09 από 13

Ψητό κουνουπίδι με τυρί παρμεζάνα

Αυτό το ψημένο κουνουπίδι είναι ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος να απολαύσετε φρέσκο ​​κουνουπίδι. Τα φιλέτα του κουνουπιδιού ρίχνονται με ένα πικάντικο μίγμα σκόρδου και τυριού παρμεζάνας και στη συνέχεια ψήνονται στην τελειότητα.

Σερβίρετε αυτό το εύπεπτο ψητό κουνουπίδι ως ένα πλαστικό πιάτο με ένα καθημερινό οικογενειακό γεύμα ή το κάνετε για ένα δείπνο διακοπών ή γλάσο.

Συνταγή: Κουνουπίδι καβουρδισμένο με τυρί παρμεζάνας

10 από 13

Κουνουπίδι και πατατική σούπα με τυρί Cheddar

Αυτή η υπέροχη σούπα είναι πλούσια και κρεμώδης, με άφθονη γεύση από το κουνουπίδι, τις πατάτες και το αιχμηρό τυρί Cheddar. Ένα μικρό μοσχοκάρυδο και πιπέρι καγιέν χρησιμοποιούνται για την εποχή αυτής της πλούσιας σούπας.

Γαρνίρετε με βότανα ή ένα ψιλοκομμένο καβουρδισμένο κόκκινο πιπέρι πιπέρι ή γεύση εγχυμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο .

Συνταγή: Κουνουπίδι και πατάτα με τυρί Cheddar

11 από 13

Κουνουπίδι και τυρί ψήνουμε

Αυτή η εύκολη και νόστιμη κατσαρόλα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε το κουνουπίδι, και κάνει μια υπέροχη προσθήκη στο τραπέζι.

Το κουνουπίδι με ατμό συνδυάζεται με σάλτσα τυριού cheddar με γέμιση από μουστάρδα, στη συνέχεια ψήνεται με ψωμί βουτύρου ψωμιού.

Συνταγή: Κουνουπίδι και τυρί ψήνουμε

12 από 13

Καβουρντισμένο κάρυ

Η σκόνη curry και το κόλιανδρο προσθέτουν γεύση σε αυτή την εύκολη συνταγή κουνουπίδι. Κάντε αυτό το κουνουπίδι να χρησιμεύσει ως ένα πιάτο ή να το κάνετε για ένα υγιεινό σνακ. Είναι γρήγορο και εύκολο και όλοι θα το αγαπούν!

Συνταγή: Καβουρντισμένο κάρυ

13 από 13

Κουλουράκι συνταγή κατσαρόλα

Τα πράσινα κρεμμύδια, το τυρί και η κόκκινη πιπεριά το κάνουν μια γιορτινή και γευστική επιλογή για ένα γεύμα διακοπών ή ένα οικογενειακό δείπνο. Βρώσιμα ψίχουλα ψωμιού προστίθενται σε τραγανή topping σε αυτό το κατσαρόλα.

Συνταγή: συνταγή κατσαρίδων κουνουπιδιού