Είχατε πρόσφατα σεξ στην παραλία; Αυτό το δημοφιλές κοκτέιλ βότκας είναι ένα από εκείνα τα φρουτώδη ποτά που ο καθένας θα απολαύσει και ο καθένας μπορεί να κάνει. Είναι ένα υπέροχο τροπικό highball για καυτές καλοκαιρινές νύχτες ή ένα απόγευμα στην παραλία .
Το σεξ στη συνταγή της παραλίας είναι απίστευτα εύκολο: απλά επιλέξτε την αγαπημένη σας βότκα και προσθέστε το γλυκό μείγμα φρούτων. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε τη δική σας συστροφή με τη μετάβαση σε μια αρωματισμένη βότκα επίσης. Ξεκινήστε είτε με φράουλα είτε με καρύδα, καθώς είναι και διασκεδαστικές προσθήκες, αλλά μην σταματήσετε εκεί. Το ροδάκινο, η μαύρη σταφίδα, το πορτοκάλι και οι γεύσεις από βακκίνια θα φιλοξενήσουν σχεδόν κάθε βότκα που θέλετε να ρίξετε.
Εάν ξεκινάτε απλά ως μπάρμαν, θα διαπιστώσετε ότι το σεξ στην παραλία είναι ένα καλό ποτό για να προσθέσετε στην τράπεζα μνήμης σας . Είναι ένα από αυτά που μπορείτε να γυρίσετε στην επόμενη φορά που κάποιος λέει: "Νιώθω σαν κάτι διαφορετικό, κάτι φρουτώδες".
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολλά φύλα στις συνταγές της παραλίας εκεί έξω. Καθώς το ποτό εξαπλώθηκε στις ΗΠΑ τη δεκαετία του '80, οι μπάρμαν έκαναν τις δικές τους εκδόσεις και κράτησαν το προκλητικό όνομα. Αυτό απλά συμβαίνει να είναι μια από τις πιο δημοφιλείς εκδόσεις που έχουν περάσει γύρω (και ακόμη και αυτό έχει πολλές μεταβλητές).
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγκιά βότκα
- 3/4 ουγγιές ροκανιδιού
- 1/2 ουγκιά creme de cassis (ή Chambord )
- 2 ουγκιά χυμό πορτοκαλιού (ή χυμό ανανά )
- 2 ουγγιές χυμό βακκίνιο
- Γαρνίρισμα: πορτοκαλί φέτα
- Γαρνίρισμα: μαρασκίνο κεράσι
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε όλα τα συστατικά σε έναν αναδευτήρα κοκτέιλ με κύβους πάγου .
- Ανακινήστε καλά .
- Στραγγίστε σε ένα γυαλί υψηλής πίεσης .
- Γαρνίρετε με την πορτοκαλιά φέτα και μαρασκίνο κεράσι .
Επιλέξτε τη βότκα σας
Η επιλογή της βότκας δεν είναι σημαντική σε αυτό το ποτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αγαπημένη σας "καλή" βότκα και να εξοικονομήσετε χρήματα. Υπάρχουν μερικές καλές και φθηνές βότκες διαθέσιμες που είναι ιδανικές για βαριά αρωματισμένα κοκτέιλ όπως αυτό.
Το Crème de Cassis
Το ένα συστατικό που μπορεί να μην έχετε στη διάθεσή σας είναι το crème de cassis, αν και τώρα έχετε μια καλή δικαιολογία για να πάρετε ένα μπουκάλι.
Αυτό είναι ένα λικέρ αρωματισμένο με μαύρη σταφίδα που κάνει επίσης εμφάνιση στα κοκτέιλ Kir και Chimayo .
Δεν είναι απαραίτητο στο μπαρ , αλλά είναι ωραίο να έχετε γύρω. Μην ανησυχείτε, είναι ένα φθηνό λικέρ. Απλά κοιτάξτε κοντά στο σνόουπ και θα πρέπει να είναι εκεί.
Αν και η πιο παραδοσιακή συνταγή για ένα σεξ στην παραλία χρησιμοποιεί το crème de cassis, η σπάνια χρήση του στο μπαρ έχει κάνει πολλούς να στραφούν στο Chambord ως υποκατάστατο. Η διαφορά μεταξύ της μαύρης σταφίδας και των μαύρων λικέρ βατόμουρου δεν είναι σημαντική, οπότε αν διαθέτετε Chambord, προχωρήστε και χρησιμοποιήστε το. Η γρεναδίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί .
Κάν 'το ένα Punch
Αν σας αρέσει, μετατρέψτε αυτό το κοκτέιλ σε μια κανάτα ή ένα ποτό . Είναι το τέλειο ύφος του ποτού για να κάνει ακριβώς αυτό. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να διατηρήσετε τα συστατικά σε αναλογία και να αυξήσετε το καθένα στο ποσό που χρειάζεστε για το πάρτι. Οι πελάτες σας θα το αγαπήσουν.
Πόσο ισχυρό είναι το φύλο στην παραλία;
Ας υποθέσουμε ότι χρησιμοποιούμε μια βότκα 80 στοιχείων με Peachtree Schnapps (48 proof) και ρίχνουμε σύμφωνα με τη συνταγή. Σε αυτή την περίπτωση, το φύλο μας στην παραλία θα έχει περιεκτικότητα αλκοόλ περίπου 11% ABV (22 απόδειξη) . Πρόκειται για ένα πολύ μέτριο αναμειγμένο ποτό, απλά προσέξτε τον αριθμό των ποτών που έχετε επειδή μπορούν να γλιστρήσουν πάνω σας.
Η ιστορία του κοκτέιλ
Το όνομα μόνο του δίνει αυτό το κοκτέιλ την προφανή έκκλησή του. Το μενού "sex on the beach" είναι διασκεδαστικό, υποβλητικό και εξαιρετικό για την πώληση ποτών. Από πού προέρχεται το ποτό και το όνομά του; Αυτή είναι μια καλή ερώτηση.
Είναι αναμφίβολα ότι η αληθινή προέλευση πολλών από τα αγαπημένα μας κοκτέιλ είναι λίγο θολό.
Μιλάμε για αλκοόλ, μετά από όλα, έτσι πηγαίνει με την επικράτεια. Αυτό το ποτό δεν είναι διαφορετικό και υπάρχουν μερικές δημοφιλείς ιστορίες που κυκλοφορούν.
Ένας από τους πιο συνηθισμένους λογαριασμούς του φύλου στη δημιουργία της παραλίας είναι μια αναδρομή στο 1987 και η άνοδος των σναπών ροδάκινων . Φαίνεται ότι η National Distribution, ένας μεγάλος διανομέας ποτών, διοργάνωσε διαγωνισμό στο Fort Lauderdale, Φλόριντα, για τον μπάρμαν που πώλησε τα περισσότερα σναπς ροδάκινων.
Ο Ted Pizio από το μπαρ Confettis κέρδισε το βραβείο των $ 1000. Το μίγμα Pizio από βότκα, σακχαρόπηκτα ροδάκινου, χυμό πορτοκαλιού και γρεναδίνη ήταν ένα χτύπημα. Του έδωσε το όνομα επειδή το φύλο στην παραλία ήταν ένας από τους κύριους λόγους για να περάσετε το ελαφρύ διάλειμμα στο Ft. Lauderdale.
Είναι μια σπουδαία ιστορία, αλλά σύμφωνα με μερικούς μπάρμαν που εργάστηκαν στη δεκαετία του 80, δεν ήταν η πρώτη εμφάνιση του ποτού. Μερικοί ισχυρίζονται ότι έχουν αναμειχθεί με το ποτό ήδη από το 1981. Υπάρχουν επίσης ιστορίες από εκείνες τις πρώτες που αναφέρονται στην έκδοση Chambord με το όνομα "Ηλιοβασίλεμα Φλόριντα".
Τι είναι τόσο σπουδαίο για αυτό το ποτό;
Υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να αρέσει σε αυτό το ποτό, αλλά πρέπει να είναι το όνομα που το έκανε διάσημο. Η δεκαετία του '70 και του '80 ήταν γεμάτα ψηλά, φρουτώδη, ποτά με βάση τη βότκα και πολλοί είχαν τα funky, σέξι, και μερικές φορές wacky ονόματα που κολλάνε στο μυαλό των ποτών.
Το σεξ στην παραλία είναι ένα τέλειο παράδειγμα του πώς ένα υπέροχο όνομα μπορεί να κάνει ένα αλλιώς μέτριο ποτό ξεχωρίζει από το πλήθος. Μην με πάρτε λάθος - είναι ένα ωραίο ποτό, απλά δεν είναι θεαματικό. Είναι το όνομα που το καθιστά αξιομνημόνευτο και ένα για το οποίο θα πείτε στους φίλους σας.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 314 |
| Σύνολο λιπών | 8 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 49 mg |
| Νάτριο | 36 mg |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 16 g |