Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές επιδόρπιο της Ταϊλάνδης. Τα ταϊλανδέζικα επιδόρπια είναι εξωτικά και τροπικά, συν υγιή και χαμηλότερα σε λιπαρά και θερμίδες από τα περισσότερα δυτικά επιδόρπια. Πολλοί κάνουν χρήση φρέσκων φρούτων και οι περισσότεροι είναι επίσης χωρίς γλουτένη. Απολαμβάνω!
01 από 13
Easy Sorbet Mango (δεν απαιτείται μηχανή παγωτού!)Δοκιμάστε αυτή την φανταστικά εύκολη συνταγή για το σάντουιτς μάνγκο. Γρήγορη και απλή, και δεν υπάρχει καμινάδα. Θα χρειαστείτε μόνο ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Αυτός ο σορμπέ είναι πιο κρεμώδης από τους περισσότερους, στα μισά του δρόμου ανάμεσα στο σορμπέ και το παγωτό, αλλά ακόμα φως και γεμάτο γεύση μάνγκο. Κάνει ένα όμορφο επιδόρπιο για να εξυπηρετήσει την εταιρεία. Το καλύτερο από όλα, μπορείτε να το έχετε κτυπηθεί και στην κατάψυξη σε μόλις 20 λεπτά!
02 από 13
Εύκολη καραμέλα κρεμμύδι σε ταϊλανδέζικο στιλΜια ταϊλανδέζικη έκδοση του κλασικού επιδόρπιο καραμέλας που είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει, να λιώσει στο στόμα σας νόστιμο και υγιέστερο από την παραδοσιακή καραμέλα κρέμας! Αυτή η συνταγή απαιτεί γάλα καρύδας αντί για κρέμα γάλακτος (το γάλα καρύδας περιέχει καλά λίπη που μειώνουν πραγματικά την χοληστερόλη σας), οπότε αν είστε ανεκτικός στη λακτόζη, αυτή είναι μια καλή επιλογή για επιδόρπια για εσάς. Είναι επίσης φυσικά χωρίς γλουτένη.
03 από 13
Ταϊλανδέζικο μάνγκο πουτίγκαςΑυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή για τη πουτίγκα μάνγκο είναι πολύ νόστιμη - όπως οι μπουμπούκια μάνγκο που παίρνετε στο αχνό άθροισμα. Επιπλέον, είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε - θα το έχετε φτυάρι και στο ψυγείο σε μόλις 15 λεπτά. Εξαιρετικό για την εταιρεία.
04 από 13
10-Minute Mango Μους σοκολάταςΑυτές τις μέρες, το μους σοκολάτας μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν όλες τις χώρες του κόσμου. Αλλά όταν οι ταϊλανδοί σεφ παίρνουν αυτό το διεθνές φαβορί, μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι θα γίνει πολύ θαυμάσιο με την προσθήκη λίγων τροπικών πινελιών. Η ακόλουθη συνταγή χαιρετίζει από την Μπανγκόκ και περιλαμβάνει φρέσκα ώριμα μάνγκο, ένα άγγιγμα κάρδαμο και γάλα καρύδας (αντί γαλακτοκομικής κρέμας). Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο γευστικό μους που είναι στην πραγματικότητα πολύ ελαφρύτερο σε θερμίδες από ό, τι τα δυτικά μους.
05 από 13
Εύκολο Sorbet καρύδαςΑυτή η συνταγή για Sorbet Καρύδας εμφανίζεται σαν σταυρός μεταξύ σορμπέ και γρανίτα, αλλά με όλη τη γεύση καρύδας και τον πλούτο του παγωτού. Έχει πολύ γούστο σαν ένα παγωτό καρύδας που μπορείτε να αγοράσετε από πωλητές στους δρόμους της Ταϊλάνδης. Πολύ εύκολο να γίνει (δεν υπάρχει σόμπα), και αυτή η συνταγή δεν απαιτεί μια παγωτό maker.
06 από 13
Tapioca Pudding καρύδαςΑυτή η συνταγή για την πάπια της ταπιόκας σε ασιατικό στιλ είναι τόσο νόστιμη και πολύ εύκολη (μαγειρεύει σε μόλις 15 λεπτά!). Στην Ταϊλάνδη καθώς και σε ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ασία, η ταπιόκα είναι ένα κοινό επιδόρπιο, αλλά είναι πολύ διαφορετικό από τη δυτική μας ταπιόκα και πολύ καλύτερα.
07 από 13
Γρήγορη και εύκολη επιδόρπια μπανάνας-λυκείουΑυτό το εύκολο επιδόρπιο διαρκεί μόνο 5 λεπτά. Αλλά μην ξεγελιέστε από την απλότητα της - η γεύση είναι τόσο θαυμάσια γλυκιά και εξωτική που θεωρώ εθιστική! Είναι επίσης ένα επιδόρπιο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που συμβαίνει να είναι εξαιρετικά υγιές.
08 από 13
Ταϊλανδικές Τηγανητές Μπανάνες (Απλή Συνταγή χωρίς Τσάι)Σε αντίθεση με τις περισσότερες συνταγές μπανάνας που έχουν τηγανητά, αυτό δεν περιλαμβάνει ένα βρώμικο κτύπημα. Είναι εκπληκτικά εύκολο να φτιάξετε και να δοκιμάσετε σαν τηγανητές μπανάνες με ποιότητα εστιατορίου. Απολαύστε τους ζεστό από το τηγάνι, ή προσθέστε το παγωτό στο πλάι (βανίλια ή καρύδα) για ένα ειδικό ταϊλανδέζικο επιδόρπιο που είναι για να πεθάνει-για νόστιμα.
09 από 13
Τατουΐκα μάνγκο πουτίγκαςΑυτό το εύκολο επιδόρπιο είναι τόσο εξωτικό και εξαίσιο γευστικό, θα θελήσετε να το κάνετε την επόμενη φορά που είστε διασκεδαστικοί επισκέπτες. Η ταπιόκα είναι ένα φυσικό λαχανικό ρίζας που μοιάζει με σπόρο όταν μεταποιείται, αλλά είναι εντελώς χωρίς γλουτένη. Παρόλο που οι περισσότερες πουτίγκες ταπιόκας χρειάζονται ώρες για να φτιάξουν, αυτό είναι έτοιμο σε 30 λεπτά ή λιγότερο. Το φρέσκο μάνγκο είναι προαιρετικό - θα βρείτε αυτό το πουτίκι ταπιόκας νόστιμο χωρίς αυτό.
10 από 13
5-Minute Ταϊλάνδης Sweet Chili Ice Cream ToppingΑπλά ψεκάστε αυτό πάνω από παγωτό βανίλιας για μια εξωτική θεραπεία που θα wow τους φίλους και την οικογένειά σας. Λίγο γλυκό, λίγο πικάντικο, αυτό το παγωτό γεμίζει είναι ένα γκουρμέ φαγητό εραστή της θεραπείας!
11 από 13
Φρούτα Star σε σάλτσα μαγγανό-πορτοκαλιούΑυτή η ειδική συνταγή επιδόρπιο είναι όμορφη για να εξυπηρετήσει, καθώς και εύκολο να κάνει και υγιή πάρα πολύ! Ξεκινά με φέτες φρέσκου αστέρι φρούτα (οδηγίες για το πώς να αγοράσει και να προετοιμάσει αστέρι φρούτα περιλαμβάνονται). Τα φρούτα των αστεριών έχουν παρόμοια υφή και γεύση στα μήλα και ενώ μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, σε αυτή τη συνταγή οι φέτες των φρούτων αστέρι μαγειρεύονται ελαφρά και στη συνέχεια δίνεται μια τροπική γεύση μάνγκο-πορτοκαλί σάλτσα.
12 από 13
Ψημένα πικάντικα ανανά - επιδόρπιο στη σχάραΑν σχεδιάζετε ένα cookout ή bbq, αυτό το απλό ταϊλανδέζικο επιδόρπιο κάνει ένα γλυκό τέλος στο πάρτυ σας. Προετοιμάστε τις ρίγες του ανανά μπροστά από το χρόνο, στη συνέχεια, απλώς ψηκτροποιείτε τις και σερβίρετε. Θαυμάσια τροπική γεύση, καθώς και υγιή!
13 από 13
Τροπική σαλάτα φρούτων της ΤαϊλάνδηςΑυτή η όμορφη συνταγή σαλάτας φρούτων της Ταϊλάνδης είναι μια γεύση από τον παράδεισο. Τα τροπικά φρούτα - ή ένα μίγμα από τροπικά και τοπικά φρούτα - ρίχνονται μαζί σε ένα γλυκό κακάο-ασβέστη φρουτοσαλάτα σάλτσα που ενισχύει, αλλά ποτέ δεν κατακλύζει την πλούσια γεύση του φρούτου. Κάνει ένα υγιεινό επιδόρπιο που είναι ιδιαίτερα ωραίο να σερβίρετε με μια μικρή σαντιγύ σε ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ.