Σάλτσες, Καρυκεύματα, Ιδέες συνταγής, & Περισσότερα
Είτε σχεδιάζετε ένα πάρτι με μπάρμπεκιου, είτε θέλετε να πάρετε μαζί την οικογένεια ή τους φίλους σας για μερικές καλοκαιρινές σούβλες, αυτός ο κατάλογος θα σας κρατήσει σε τροχιά με τις εξαιρετικές συνταγές μπάρμπεκιου και τις ιδέες μενού - από τις πλευρές μέχρι τα επιδόρπια και τα πάντα.
Θα πάρετε επίσης το κοκαλιάρικο στις καλύτερες σάλτσες μπάρμπεκιου και χειροτεχνία καρυκεύματα ώστε να μπορείτε να μειώσετε την προετοιμασία του χρόνου στην κουζίνα και να απολαύσετε το ύπαιθρο με τους καλεσμένους σας.
Μαζί με αυτόν τον κατάλογο ελέγχου, θυμηθείτε να πάρετε μερικά κρύα ποτά, επιπλέον αέριο ή κάρβουνο για τη σχάρα και ένα ωραίο σημείο για να προετοιμάσετε το γεύμα σας και είστε σίγουροι ότι θα έχετε το τέλειο μπάρμπεκιου οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.
01 από 05
10 καλύτερες σάλτσες μπάρμπεκιουΑκόμα κι αν ορκίζετε από τη δική σας προσωπική, σούπερ μυστική, σπιτική συνταγή σάλτσας μπάρμπεκιου, αξίζει να δοκιμάσετε αυτές τις εξαιρετικά προετοιμασμένες σάλτσες μπάρμπεκιου και ψησταριάς. Αλλάζοντας τις γεύσεις και τα σάλτσα σάλτσας κρατάτε τα πράγματα συναρπαστικά και αφού θα εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα, μπορείτε να περάσετε περισσότερο το παιχνίδι και να διασκεδάσετε με μια από αυτές τις γκουρμέ σάλτσες. Εάν θέλετε να προσπαθήσετε να φτιάξετε τη δική σας πριν φτάσουν οι επισκέπτες, δείτε αυτή τη λίστα με τις Top 10 καλύτερες συνταγές σάλτσας μπάρμπεκιου .
02 του 05
Γαστρονομικά μπαχαρικάΑνεξάρτητα από το τι έρχεται από τη σχάρα, τα πάρτυ BBQ πάντα αισθάνονται πιο γιορτινές όταν υπάρχουν πολλά καρυκεύματα για την προσαρμογή αυτών των burgers, σκυλιά, ή kebabs. Γιατί λοιπόν να μην αναβαθμίσετε τα προϊόντα σας, με αυτά τα γκουρμέ γυρίσματα σε κλασικά καρυκεύματα ; Θα βρείτε τα πάντα, από τον κέτσαπ τεχνίτη και τα τουρσιά μέχρι τα μουστάρδα, τα μποτάκια και τις σάλτσες τσίλι.
03 του 05
Μπάρμπεκιου Συνταγές & ΠόροιΦυσικά, ένα σημαντικό μέρος του προγραμματισμού κάθε μπάρμπεκιου είναι να υπολογίσετε τι να ρίξει στη σχάρα. Είτε φτιάχνετε Σφαγεία-Πέντε νήσους είτε σαμπρόνα κίτρινα ψάρια εσπεριδοειδών , αυτές οι συνταγές για τη σχάρα είναι βέβαιο ότι θα εκπλαγείτε και θα ευχαριστήσουν τους καλεσμένους σας στο επόμενο cookout.
Σκεφτείτε να κάνετε μερικές κολλητικές μπαστούνια bbq ή εάν είναι η εορταστική περίοδος, ελέγξτε αυτές τις 25 αγαπημένες συνταγές Χριστουγέννων BBQ . Για περισσότερη έμπνευση, δεν μπορείτε να πάτε στραβά με αυτά τα 10 κορυφαία βιβλία σχετικά με τη σχάρα .
04 του 05
ΜπάρμπεκιουΣίγουρα, το κολοκυθάκι και η πατατοσαλάτα είναι τα κλασσικά πιάτα μπάρμπεκιου, αλλά είναι αναζωογονητικό να αλλάξουμε τα πράγματα. Heartier ζυμαρικά και σιτηρά με βάση πιάτα δεν συμπληρώνουν μόνο τα ψητά κρέατα και τα ψάρια, δίνουν στους χορτοφάγους μια πραγματική επιλογή γεύματος, πάρα πολύ.
Εναλλακτικά, η προσθήκη λαχανικών στη σχάρα δεν είναι μόνο εύκολη, αλλά και η εκπληκτική γεύση κάθε συστατικού. Σκεφθείτε να κάνετε το soba με σάλτσα βούτυρο καστανιάς, απαγορευμένη σαλάτα ρύζι, σχάρα καλαμπόκι στο καλαμπόκι , ή απλά ένα κανονικό μείγμα λαχανικών στη σχάρα για να γευτείτε το γεύμα σας.
05 του 05
Κουζίνες Επιδόρπια
Κανένα BBQ δεν είναι πλήρες χωρίς γλυκό (και κατά προτίμηση γεμάτο με φρούτα) φινίρισμα. Φροντίστε να είναι απλό με φρέσκο πεπόνι ή με κάποια σάλτσα φράουλας με σορμπέ, ή να απολαύσετε τα ζεστά τροπικά ή πέτρινα φρούτα του καλοκαιριού για λίγα λεπτά στη σχάρα μόλις μάθετε πώς να φτιάχνετε φρούτα . Εναλλακτικά, σκεφτείτε να φτιάξετε μια εποχική πίτα φρούτων, όπως η πίτα μάνγκο ροδακινιάς με στρογγυλά ροδάκινα ή ακόμα και ένα μπαστούνι μπισκότων τσέλοσλοβακης γεμάτο μαρμελάδα .