Δεν έχει σημασία η περιφερειακή σας προτίμηση, θα βρείτε μεγάλες επιλογές εδώ
Αυτές οι κορυφαίες σάλτσες μπάρμπεκιου είναι σίγουρες συντομεύσεις για νόστιμο, χείλη-κτυπώντας-καλό μπάρμπεκιου. Είτε είστε καθαριστής μπάρμπεκιου που είναι αφιερωμένος σε ένα τοπικό ύφος είτε επιθυμείτε να ανακατέψετε τα πράγματα όταν ενεργοποιείτε τη σχάρα, θα βρείτε την ιδανική σάλτσα εδώ. Σε καμία συγκεκριμένη σειρά, εδώ είναι σάλτσες μπάρμπεκιου που κορυφή το νόστιμο κατάλογο.
01 από 10
Αμερικανική σαρκοφάγος Συγκομιδή σάλτσα μπάρμπεκιου Apple
Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου μικρο-παρτίδας οφείλει την ενδιαφέρουσα γεύση της για να τρώει τα μήλα της Ουάσινγκτον, την καφετιά ζάχαρη και τα μπαχαρικά. Υπάρχουν πολλές άλλες σάλτσες στην αμερικανική σειρά Stockyard που αξίζει μια γεύση, από την KC Pitmaster και το Smoky Mustard μέχρι το Northwest Red Raspberry. Είναι όλα φυσικά και χωρίς γλουτένη. Αγοράστε στο διαδίκτυο στο amazon.com.
02 από 10
SFQ Barbecue
Η βιοτεχνική σάλτσα μπάρμπεκιου SFQ γεννήθηκε από ένα υπέροχο πείραμα σκέψης: Αν το Σαν Φρανσίσκο είχε μια παράδοση για μπάρμπεκιου, τι θα πήγαινε στη σάλτσα; Ο ιδρυτής Michele Manfredi, μαζί με τον σύζυγό του John Mitzewich, ξεχώρισαν στα εικονικά συστατικά του San Fran - σκεφτείτε τον καφέ, τη σοκολάτα, το κόκκινο κρασί (όπως το ξύδι από ξύλο βελανιδιάς) και τα μπαχαρικά για τη σάλτσα μπάρμπεκιου. Ήταν τόσο καλό, κατέληξε να το εκνευρίζει. Οι επιτυχίες της αγροτικής παραγωγής των αγροτών της SFQ την προσγειώθηκαν στα τοπικά καταστήματα ειδών, αλλά τώρα πωλούνται μόνο στο διαδίκτυο. Μπορείτε να το αποκτήσετε στο διαδίκτυο στο sfqinfo.blogspot.com.
03 από 10
Σάλτσα μπάρμπεκιου για τους γιατρούς των οστών
Εδώ είναι περισσότερη σάλτσα με ένα δροσερό backstory. Δύο ορθοπεδικοί χειρούργοι συναντήθηκαν πριν από αρκετές δεκαετίες και είχαν δεσμευτεί για τα αμοιβαία γαστρονομικά τους ενδιαφέροντα. Έφτασαν να δημιουργήσουν την απόλυτη σάλτσα μπάρμπεκιου για να απολαύσουν με την οικογένεια και τους φίλους. Αλλά χάρη στα cookouts για τη συγκέντρωση της ομάδας ποδοσφαίρου μιας κόρης, η σάλτσα τους κέρδισε ένα ευρύτερο κοινό. Έτσι οι καλοί γιατροί πήραν τη βουτιά και άρχισαν να εμφιαλώνουν τις πρωτότυπες, γλυκές και πικάντικες και Carolina Bold σάλτσες μπάρμπεκιου και το μίγμα μπαχαρικών τους, και γεννήθηκε ο οδοντίατρος. Από τότε έχουν προσθέσει τη θερμότητα του Brazen και την Apple του Isaac στη γραμμή σάλτσας ψησταριάς. Όλες οι σάλτσες δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητά αρώματα, χρωστικές, σιρόπι καλαμποκιού ή σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Αγοράστε online στο bonedoctorsbbq.com.
04 από 10
Άγριες σάλτσες μπάρμπεκιου αγρόκτημα Thymes
Ανεξάρτητα από την προτίμηση σας για μπάρμπεκιου, θα βρείτε μια σάλτσα μπάρμπεκιου Wild Thymes που ταιριάζει στο γούστο σας. Οι πρωτότυπες και ζεστές σάλτσες συνδυάζουν το στυλ του Kansas City και του Τέξας, ενώ το Dixie Mist's Whistlin 'χωρίς γλουτένη είναι μια σάλτσα με βάση τη μουστάρδα, εμπνευσμένη από μπάρμπεκιου τύπου Νότιας Καρολίνας . Οι γεύσεις του Μεξικού, της Ταϊλάνδης και του Μαρόκου προσδίδουν διεθνή αίσθηση στις υπόλοιπες σάλτσες της γραμμής. Αγοράστε το Wild Thymes online στο wildthymes.com.
05 από 10
Σάλτσα οσπρίων οστών
Γλυκό, πικάντικο και καπνιστό, αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου παίρνει την τολμηρή και ισορροπημένη γεύση της από φυσικά συστατικά που περιλαμβάνουν ντομάτες , ξίδι μηλίτη, μελάσα, μέλι, μουστάρδα, χρένο, φυσικό καπνικό αλεύρι και μπαχαρικά. Είναι αξιόπιστο και, καλύτερα από όλα, είναι αρκετά εύκολο να βρείτε σε καταστήματα ειδών και παντοπωλεία πανελλαδικά. Είναι χωρίς γλουτένη και kosher. Αγοράστε online στο bonesuckin.com.
06 από 10
Η σάλτσα Slather Brand Slatherin
Ο ανανάς προσδίδει μια ασυνήθιστη γεύση γλυκιάς γεύσης σε αυτή τη φυσική σάλτσα γενικής χρήσης. Μπορεί να μην έχει αναπτυχθεί ειδικά για το ψήσιμο στη σχάρα, αλλά το μείγμα ντομάτας, μέλι και μπαχαρικά είναι φυσικό κατάλληλο για τη φλούδα του βοδινού, του κοτόπουλου και του χοιρινού κρέατος. Αυτή η σάλτσα είναι χωρίς γλουτένη και δεν περιέχει τεχνητά χρώματα ή γεύσεις, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη ή συντηρητικά. Αγοράστε στο διαδίκτυο στο slatheriton.com.
07 από 10
Τρεις μικρές χοίρων Διαγωνισμός σάλτσα μπάρμπεκιου
Αν είναι κλασικό μπάρμπεκιου Kansas City που περιμένετε, τότε Three Little Pigs Ανταγωνισμός μπάρμπεκιου σάλτσα ανήκει στο ντουλάπι σας και για ό, τι ρίχνετε στη σχάρα σας. Η πολλαπλή βραβευμένη σάλτσα κέρδισε μια κριτική 5 αστέρων από το Barbecues & Grilling Guide Derrick Riches. Είναι χωρίς γλουτένη. Βρείτε το σε απευθείας σύνδεση στο amazon.com.
08 από 10
Outta τη σάλτσα μπάρμπεκιου στο πάρκο
Το φρέσκο τζίντζερ προσδίδει ένα καλωσόρισμα στο βραβευμένο στυλ της Carolina με όλες τις φυσικές σάλτσες μπάρμπεκιου, το οποίο παρασκευάζεται με οργανικό κέτσαπ, καφετιά ζάχαρη, μελάσα, καστανή μουστάρδα, τζίντζερ και πιπεριές τσίλι. Το βούτυρο κηλιδώνει την κανονική σάλτσα, ενώ η έκδοση χωρίς ζύμες Hot & Spicy παίρνει επιπλέον θερμότητα από πιπεριές τσίλι και πικάντικη μουστάρδα. Όλες οι ποικιλίες είναι χωρίς γλουτένη και δεν περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή τεχνητά χρώματα ή γεύσεις. Αλλά σε απευθείας σύνδεση στο outtathepark.com.
09 από 10
'Cue Πολιτιστική Σάλτσα
Αν ψάχνετε για κάτι διαφορετικό, οι σάλτσες μπάρμπεκιου του Cue Culture μπορεί να είναι μόνο το εισιτήριο. Οι σάλτσες μικρής παρτίδας παίρνουν την έμπνευσή τους από τους ταξιδιώτες του δημιουργού Wayne Tuohey σε όλες τις ΗΠΑ και την Καραϊβική. Οι δημιουργίες του είναι ένα αμάλγαμα των καθιερωμένων τοπικών στυλ μπάρμπεκιου και μαγειρικής πειραματισμού, έτσι θα βρείτε το ρόδι Jalapeno, το βερίκοκο Habanero Rum και το Cherry Bourbon παράλληλα με τις πιο παραδοσιακές προσφορές όπως οι βόρειες καρολίνες και οι σάλτσες του στιλ Τέξας. Αγοράστε online στο cueculture.com.
10 από 10
Μεγάλη σάλτσα μπάρμπεκιου Butz
Μεγάλη σάλτσα μπάρμπεκιου Butz έρχεται σε Original, Hot, X-Tra Hot, Όχι Butz και, περιμένετε, Cranberry. Οι πρωτότυπες και πιο ζεστές εκδόσεις είναι όλες γλυκές και ανοιχτές, με αυξανόμενο βαθμό θερμότητας. Cranberry, όπως θα μπορούσατε να υποθέσετε, είναι πιο γλυκιά από τα άλλα τρία και έχει ένα φρουτώδες vibe. Οι μεγάλες σάλτσες μπάρμπεκιου Butz γίνονται όλες σε μικρές παρτίδες σε μια μικρή αρτοποιία στο Wisconsin. Αυτό δεν τους κρατά από το να κερδίζουν βραβεία και να πάρει raves από τους αναθεωρητές. Παραγγείλετε Big Butz online στο bigbutzbbqsauce.net.