Συνταγές παραμονής των Χριστουγέννων

Πάρα πολλά καραμέλα Candy;

Η εβδομάδα μεταξύ των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι γεμάτη με το κυνήγι ευκαιριών στις πωλήσεις μετά το χριστουγεννιάτικο, τις ανταλλαγές δώρων και τις επιστροφές, τα πάρτι - και τα υπολείμματα! Οι περισσότεροι από εμάς έχουν γαλοπούλα, ζαμπόν, πολτοποιημένες πατάτες, ψητό βόειο κρέας ή σάλτσα βακκίνιων που κάθεται στο ψυγείο, καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και πλαστικό περιτύλιγμα. Και πολλά καλάμια καραμελών στο δέντρο. Γυρίστε αυτά τα τρόφιμα σε νόστιμες συνταγές απομεινάρια Χριστουγέννων για να τροφοδοτήσετε οικογένεια και φίλους

Δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές χρησιμοποιώντας τα ερείπια της γιορτής των Χριστουγέννων σας για να κάνετε υπέροχα γεύματα και απολαύσεις. Φυσικά, είναι αρκετά καλοί για να εξυπηρετήσουν την εταιρεία. Αλλά επίσης να μεταχειριστείτε την οικογένειά σας σε ένα ζεστό, αναζωογονητικό γεύμα σε μια από τις κρύες και τραγανές μέρες μετά τα Χριστούγεννα.

Συνταγές παραμονής των Χριστουγέννων

Μεγάλα κομμάτια κρέατος είναι πάρα πολύ καλά για να σπαταλούν, και βαρετό αν δεν αντιμετωπίζονται με τη φαντασία. Οι κατσαρόλες, οι σούπες, τα στρώματα και τα γεμιστά ζυμαρικά είναι μερικοί από τους αγαπημένους μου τρόπους να μετατρέψω τα κρέατα σε νόστιμα γεύματα. Και τα υπολείμματα πρέπει να χρησιμοποιούνται γρήγορα, για λόγους ασφάλειας των τροφίμων. Η Τουρκία θα πρέπει να καταναλώνεται εντός δύο ή τριών ημερών. Το ζαμπόν διαρκεί λίγο περισσότερο - τέσσερις ή πέντε ημέρες. Το ψητό βόειο κρέας πρέπει επίσης να χρησιμοποιηθεί μέσα σε λίγες μέρες. Το πάγωμα αυτών των συστατικών θα τους κρατήσει ασφαλή και γευστικό για περίπου ένα μήνα.

Δεν χρειάζεται να περάσετε αυτή την εβδομάδα κάνοντας ζαμπόν ή γαλοπούλες σάντουιτς. Η σάλτσα του Cranberry είναι ένα υπέροχο συστατικό επιδόρπιο. Πουρές πατάτας μπορεί να είναι μια κομψή γέμιση για κυλίνδρους βοείου κρέατος. Και το ζαμπόν είναι νόστιμο σε ζυμαρικά, σούπες και ένα τραγανό, αλμυρό filo roll. Αγαπώ τη γαλοπούλα σε μια πλούσια σάλτσα τυριού, στρωμένη πάνω από φρυγμένα αγγλικά μακαρόνια και φρεσκάρεται μέχρι φουσκωτά. Και τα απομεινάρια Χριστουγεννιάτικα μπισκότα δεν παραμένουν - πρόκειται για φαγητό!