Βραστά, ψημένα ή στραγγισμένα πιάτα από λάχανο
Το λάχανο είναι ένα θρεπτικό λαχανικό που έχει πολλές εφαρμογές και πηγαίνει καλά με τα πάντα, από το χοιρινό, το βόειο κρέας έως το αρνί σε κοτόπουλο και άλλα πουλερικά. Είναι άμεσα διαθέσιμο στο σούπερ μάρκετ, φθηνό, και μπορείτε να το αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν τη χρησιμοποιήσετε, γι 'αυτό είναι μια καλή επιλογή όταν σε έναν προϋπολογισμό.
Εδώ είναι συνταγές λάχανο sompe για τα πλευρικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων ζυμωμένο λάχανο, κόκκινο λάχανο, λάχανο αργή cooker, λάχανο σαλάτα, και πολλά άλλα που είναι εύκολο να προετοιμαστούν και εξαίσιο.
01 από 10
Σάλτσες με σάλτσα τυριού Cheddar και μπέικονDiana Rattray Στήλες λάχανου μαγειρεύονται και σερβίρονται με μια απλή σάλτσα τυριού τσένταρ σε αυτή τη συνταγή. Προσθέστε θρυμματισμένο μπέικον για ένα μεγάλο πιάτο λάχανου που φαίνεται αρκετά στο πιάτο, ειδικά όταν σερβίρεται παράλληλα με την κύρια πρωτεΐνη σας, όπως λουκάνικα ή χοιρινό φιλέτο.
02 από 10
Λάχανο με συνταγή LeeksΛάχανο με πράσα. Diana Rattray Αυτή η εύκολη συνταγή λάχανου είναι ένα νόστιμο πιάτο δίπλα σε οποιοδήποτε γεύμα, ειδικά κουλουριωμένο βόειο κρέας, φρυγανιέρα ή ψητό ζαμπόν. Το λάχανο και τα πράσα σαρώνουν και στη συνέχεια σιγοβράζουν αντί να πασπαλίζονται με μια μικρή ποσότητα κοτόπουλου, βούτυρο και καρυκεύματα, μέχρι να παραμείνει λίγο λάθος στο λάχανο.
03 από 10
Cheddar Συνταγή Gratin ΛάχανοDiana Rattray Μια μικρή μουστάρδα προσθέτει τζιν σε αυτό το νόστιμο κατσαρόλα Cheddar λάχανο. Σερβίρετε αυτό το γευστικό κατσαρόλα λάχανο ως μέρος ενός οικογενειακού γεύματος, ή κάντε το μέρος ενός δείπνου διακοπών. Το τυρί παρμεζάνας μπορεί να προστεθεί στην επικάλυψη βουτυρωμένου ψωμιού για περισσότερη γεύση και υφή.
04 από 10
Αργή συνταγή Λάχανο και ντομάτεςλάχανο και ντομάτες. Getty Images Αυτή η εύκολη συνταγή κατατάσσει το λάχανο με στιφάδο ντομάτες και κρεμμύδι για ένα νόστιμο και φασκόμηλο βραδείας κουζίνας. Δεν θα μπορούσε να γίνει ευκολότερο από αυτό. Προσθέτει χρώμα στο πιάτο σας καθώς και συσκευασία άριστη διατροφή όταν το σερβίρετε με κρέας ή κοτόπουλο.
05 από 10
Κόκκινο Λάχανο με Μήλα και Συνταγή ΜπέικονDiana Rattray Το θρεπτικό κόκκινο λάχανο είναι νόστιμο με λίγο μπέικον, μήλα Granny Smith, προαιρετικά σπόρους καρπού και καρυκεύματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπέικον μούρων για να διατηρήσετε το πιάτο χαμηλά σε λιπαρά. Το κόκκινο κρασί μπορεί να αντικατασταθεί με περισσότερο απόθεμα βοδινού, αν προτιμάτε.
06 από 10
Βραστό Λάχανο με ΜπέικονDiana Rattray Αυτός ο απλός συνδυασμός λάχανου και μπέικον είναι ένα κουτάβι για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει. Κάποιο ζωμό κοτόπουλου ή νερό, λάχανο, κρεμμύδι και μπέικον συναντώνται σε αυτό το εύκολο πιάτο.
07 από 10
Γρήγορο και εύκολο λάχανο με πικάντικο χυμό ντομάταςArx0nt / Moment / Getty Images Το χοντροκομμένο λάχανο μαγειρεύεται με χυμό ντομάτας, ζωμό και καρυκεύματα σε αυτό το υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για την προετοιμασία και το μαγείρεμα. Φτιάξτε το μπαχαρικό χρησιμοποιώντας πικάντικο χυμό V-8 και καρύκευμα Cajun.
08 από 10
Πώς να μαγειρέψετε βρασμένο λάχανοDiana Rattray Αυτό το βραστό λάχανο δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο, και υπάρχουν τόσες πολλές πιθανές παραλλαγές γεύσης. Ψιλοκόψτε το βραστό λάχανο με σάλτσα πιπέρι ξίδι ή απλά προσθέστε βούτυρο.
09 από 10
Συνταγή φρέσκιας λάχανοDiana Rattray Το λάχανο βράζει, κόβεται σε σφήνες και στη συνέχεια ψήνεται με ντομάτες, σπόρους κύμινου, κρεμμύδι, σκόρδο και ζωμό κοτόπουλου για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο πιάτο.
10 από 10
Λάδι au Gratin με τυρί CheddarBrian Hagiwara /: Photolibrary / Getty Images Το λάχανο μαγειρεύεται με βούτυρο και μια κρεμώδη σάλτσα, που τελειώνει με το τυρί Cheddar και τα ψίχουλα βουτυρώδους κρέατος για ένα πιάτο λαχανικών.