Απλές και νόστιμες συνταγές γαρίδας

Πρέπει να αγαπάτε γαρίδες! Έτσι είναι εύκολο να παρασκευαστεί, μαγειρεύει σε λίγα λεπτά και είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα συστατικά θαλασσινών που υπάρχουν. Η γαρίδα πωλείται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, αλλά οι κατεψυγμένες πρώτες γαρίδες δουλεύουν το καλύτερο για τις περισσότερες συνταγές. Οι κατεψυγμένες μαγειρεμένες γαρίδες είναι επίσης πολύ εύκολο να βρεθούν, αλλά ποτέ δεν πρέπει να μαγειρεύετε με ήδη μαγειρεμένες γαρίδες, δεδομένου ότι θα γίνουν άγριοι και άοσμοι.

Μια συμβουλή για την αγορά κατεψυγμένων γαρίδων είναι να δώσετε προσοχή στον αριθμό που υπάρχει στη συσκευασία. Αυτός ο αριθμός δείχνει πόσες γαρίδες ανά λίβρα θα περιέχει η συσκευασία. Όσο μικρότερος είναι ο αριθμός, τόσο μεγαλύτερη είναι η γαρίδα.