Δοκιμάστε ένα από αυτά τα συνδυασμούς για το επόμενο Burrito
Με μια τορτίγια και ένα ψυγείο τροφίμων, μπορείτε να δημιουργήσετε οποιοδήποτε είδος burrito σας αρέσει. Από το πρότυπο βόειο κρέας και το burrito φασόλια μέχρι το πρωινό burritos και τα κλασικά όπως το carne asada, έχετε αμέτρητες επιλογές πλήρωσης.
Εάν δεν γνωρίζετε από πού να ξεκινήσετε, έχουμε συγκεντρώσει μερικά παραδείγματα από τους πολλούς τρόπους για να γεμίσετε ένα burrito. Δοκιμάστε αυτές τις δημοφιλείς συνταγές και στη συνέχεια πειραματιστείτε με τα δικά σας γεμίσματα.
Εάν μπορείτε να το βάψετε ή να το τεμαχίσετε, μπορεί να προστεθεί στην τορτίγια σας. Μην ξεχνάτε ούτε τις σάλτσες. Η σάλτσα και η ζεστή σάλτσα είναι κλασικά, αλλά θα παρατηρήσετε ότι το burrito των θαλασσινών μας παίρνει μια πολύ διαφορετική προσέγγιση.
Αφού αποφασίσετε τι να θέσετε σε αυτό, θα θελήσετε να μάθετε την κατάλληλη τεχνική διπλώματος burrito . Υπάρχει μια διαδικασία που εξασφαλίζει ότι όλα τα γεμιστικά σας παραμένουν μέσα, αλλά είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε.
Το πρότυπο Burrito
Παρά τη μεγάλη ποικιλία burritos στον κόσμο, υπάρχει ένα "πρότυπο" που περιλαμβάνει μια σειρά βασικών μεξικανικών συστατικών. Αυτό είναι που θα περίμενε κανείς να παραγγείλετε ένα βόειο κρέας και ένα φασόλι burrito σε ένα εστιατόριο που δεν καθορίζει κανένα ιδιαίτερο συστατικό.
Για το πρότυπο burrito, συμπεριλάβετε το έμπειρο βοδινό κρέας, τα φασόλια, το τεμαχισμένο μαρούλι, τις ντοματοκεφτέδες , την ξινή κρέμα και την αγαπημένη σας σάλτσα από Χιλή. Τυλίξτε το σε μια τορτίγλα και απολαύστε την κλασική γεύση.
Νωρίς το πρωί Burritos
Τα burritos του πρωινού είναι επίσης ένα καυτό εμπόρευμα και μόλις συνειδητοποιήσετε πόσο εύκολο είναι, θα τα κάνετε αυτά στο σπίτι όλη την ώρα.
Για το μέσο πρωινό burrito, συμπεριλάβετε τα ομελέτα, το μαγειρεμένο και το θρυμματισμένο chorizo , το μοτσαρέλα ή το τυρί Jack, τις ντομάτες σε κύβους και τη σάλτσα από Χιλή ή το Tabasco.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το chorizo με το κρέας της επιλογής σας. Κόψτε λουκάνικα ή σχοινιά ή κάτι σαν kielbasa ή ζαμπόν κάνουν μεγάλες εναλλακτικές λύσεις.
Huevos rancheros είναι μια δημοφιλής ποικιλία από το burrito και είναι ακόμα πιο εύκολη. Για αυτό, προσθέστε ένα τηγανισμένο αυγό, ζεστό χονδρό σάλτσα, και ανακατέψτε φασόλια στην τορτίγια.
Θαλασσινά και κοτόπουλο Burritos
Τα θαλασσινά και το κοτόπουλο είναι εξαιρετικές επιλογές πρωτεϊνών και υπάρχουν πολλές διαφορετικές κατευθύνσεις που μπορείτε να πάρετε σε αυτούς τους μύκητες. Τις περισσότερες φορές, θα διαπιστώσετε ότι η μείωση της ζεστής σάλτσας είναι μια καλή ιδέα, ειδικά με τα θαλασσινά. Ωστόσο, λίγο καρύκευμα είναι ακόμα πολύ καλό με το κοτόπουλο.
Το Cabo San Lucas burrito είναι ένα κλασικό burrito από θαλασσινά. Αυτό συνδυάζει τη μαγειρευμένη γαρίδα ή τον αστακό, το τυρί Τζακ, το τεμαχισμένο κοχύλι και τα φασόλια . Η κρεμώδης σάλτσα είναι πολύ ενδιαφέρουσα, απλά μείγμα ξύδι και μαγιονέζα για να ταιριάξει το γούστο σας.
Το Puebla burrito είναι ένα από τα αγαπημένα για όσους προτιμούν το κοτόπουλο. Σε αυτό το burrito, απλά συνδυάστε το τεμαχισμένο κοτόπουλο, το mole και το κρεμμύδι σε κύβους.
Βόρειο και χοιρινό Burritos
Το βόειο κρέας και το χοιρινό είναι τα πιο δημοφιλή κρέατα για το burritos και μπορείτε να δημιουργήσετε μερικούς φανταστικούς συνδυασμούς χρησιμοποιώντας αυτές τις επιλογές. Για παράδειγμα, το burrito Guadalajara χρησιμοποιεί ωριμασμένο βοδινό, ισπανικό ρύζι , τυρί Jack ή μοτσαρέλα και ντομάτες σε κύβους.
Εάν είστε στη διάθεση για ένα burrito μπριζόλα, στρίψτε προς το εικονικό carna asada.
Αυτό το burrito χαρακτηρίζεται από τη μαριναρισμένη μπριζόλα στη σχάρα γνωστή ως carne asada με μαύρα φασόλια, κοραλλιογενές ρύζι και το κρεμμύδι σε κύβους.
Για ένα burrito χοιρινό, σίγουρα θα θέλετε να δοκιμάσετε το Acapulco. Αυτό σας δίνει την επιλογή των carnitas ή του τεμαχισμένου χοιρινού κρέατος , τα οποία είναι εύκολα κατασκευασμένα και μπορούν να αποθηκευτούν για μελλοντικά burritos. Για να πάτε μαζί με το κρέας, απλά προσθέστε τα κομμένα σε πράσινο chiles , το τεμαχισμένο τυρί Jack ή mozzarella και το ισπανικό ρύζι.
Veggie Burritos
Όταν δημιουργείτε χορτοφάγους burritos, έχετε πολλές επιλογές για την πρωτεΐνη. Ένα κλασσικό burrito veggie θα περιλαμβάνει αναψυγμένα φασόλια Pinto , σάλτσα κόκκινου τσίλι και τυρί. Πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να συνδυάσουν τα φασόλια με το ρύζι και μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες, κόλιαντρο ή οποιοδήποτε άλλο από τα αγαπημένα σας λαχανικά και βότανα.