01 από 10
Χειμερινές σούπες
Όταν οι χειμωνιάτικες καταιγίδες μαίνονται έξω, είναι καιρός να κατεβείτε και να απολαύσετε μια ζεστή, χειμερινή σούπα. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο. Αυτές είναι οι καλύτερες συνταγές βρετανικής σούπας για το χειμώνα και γίνονται με καλά, πλούσια λαχανικά ρίζας, φασόλια και όσπρια και μοιάζουν περισσότερο με πλήρη γεύματα από ένα μπολ σούπας. Γι 'αυτό είναι τόσο αγαπημένοι εδώ.
02 από 10
Φρυγμένο Κουνουπίδι και Κουρκούμη συνταγή σούπας
Αυτή η πικάντικη και υγιεινή σούπα θα πρέπει πραγματικά να ονομάζεται σούπερ-τροφή, καθώς είναι τόσο γεμάτη με λαχανικά και κουρκούμη που φέρνει την καλοσύνη της στο πιάτο, μεταξύ των οποίων είναι ένα μεγάλο αντιφλεγμονώδες.
Η σούπα είναι παχιά με πατάτα, ώστε να ταιριάζει και σε πολλές δίαιτες, συμπεριλαμβανομένων των χορτοφάγων, του βέγκαν, της γλουτένης και των γαλακτοκομικών.
03 από 10
Γλυκιά συνταγή σούπας λάχανο
Δεν είμαι σίγουρος αν αυτή η σούπα λάχανο Sweetheart θα πρέπει επίσης να ονομάζεται στιφάδο, καθώς είναι γεμάτη γευστικά, πλούσια και υγιή συστατικά. Η σούπα κάνει ένα μεσημεριανό γεύμα, ένα μπουκάλι για δείπνο ή ένα απλό πιάτο με βραστό ψωμί ή ίσως προσθέτοντας λίγο μαγειρεμένο ρύζι
04 από 10
Συνταγή σούπα Leek και Stilton
Μια μεγάλη εναλλακτική λύση για το πράσο και την πατάτα, αυτή είναι μια νόστιμη παχιά σούπα με μια πραγματική γροθιά του Stilton. Ένας πολύ καλός τρόπος να νικήσετε τα χειμωνιάτικα μπλουζάκια. Απλώς σερβίρετε με φρέσκο, σιτοβιομάζαρο.
05 από 10
Φρούτα και Φασόλια συνταγή σούπα
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα μπολ με σούπα και φρυγανισμένο ψωμί για να κρατήσει το chill-out; Αυτή η σούπα λαχανικών και φασολιών είναι γεμάτη με υγιή λαχανικά και φασόλια για να σας κρατήσει μέσα από το κρύο. Σερβίρετε ένα μεγάλο κύπελλο ως κύριο πιάτο ή ένα μικρότερο τμήμα ως μίζα.
06 από 10
Συνταγή σούπας Cullen Skink
Cullen είναι μια μικρή πόλη στα βορειοανατολικά της Σκωτίας και το σπίτι ενός από τα πιο διάσημα πιάτα της Σκωτίας, Cullen Skink . Πρόκειται για μια πλούσια σούπα και παραδοσιακά φτιαγμένο με μπακαλιάρο Finnan (καπνιστό μπακαλιάρο), πατάτες και κρεμμύδια. Η συνταγή Cullen Skink είναι επίσης γνωστή ως Smoked Haddock Chowder σε άλλα μέρη της Βρετανίας.
07 από 10
Καπνιστή μπακαλιάρος και συνταγή αρακά
Αυτή η συνταγή καπνιστού μπακαλιάρου Haddock Chowder είναι παρόμοια με το περίφημο σκωτσέζικο πιάτο του Cullen Skink, εκτός από το αλεύρι και την κρέμα που χρησιμοποιείται για την πάχυνση της σούπας αντί για το πολτοποιημένο πατάτα . Η σούπα έχει επίσης προσθέσει λαχανικά, πράσα, καρότα, σπανάκι και γλυκό καλαμπόκι, καθιστώντας την ακόμα πιο θρεπτική.
08 από 10
Κόκκινη φιάλη και συνταγή ντομάτας
Η συνταγή κόκκινου φακού και ντομάτας είναι μια από τις αγαπημένες μου σούπες. Είναι τόσο εύκολο και παίρνει πολύ λίγο χρόνο εάν έχετε κάποια έτοιμα αποθέματα.Αυτή η σούπα είναι πολύ θρεπτική και ένας άλλος εξαιρετικός λόγος για να γίνει αυτή η σούπα είναι, είναι επίσης σχετικά φτηνό να ετοιμάσετε.
09 από 10
Cock-a-Leekie σούπα
Κοτόπουλο και πράσα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός σε οποιαδήποτε συνταγή, αλλά μαζί σε μια συνταγή σούπα, τέλεια. Αυτή η συνταγή κοτόπουλου και συνταγής πράσου είναι επίσης γνωστή ως σούπα " cock-a-leekie " στη σκωτσέζικη κουζίνα , αλλά ό, τι θέλετε να την ονομάσετε, είναι μια νόστιμη σούπα πλήρωσης και είναι πολύ εύκολο να το κάνετε.
10 από 10
Αγαπημένο καρότο και τζίντζερ
Αυτή η σούπα καρότου και τζίντζερ είναι ένα παλιό φαβορί που φωτίζει κάθε μέρα του χειμώνα. Η σούπα είναι γεμάτη με υγιή φρέσκα, καρότα και ζεστασιά, μυρμήγκια μπαχαρικών τζίντζερ και ένα ελαφρύ ψεκασμό σκόνης curry που δίνει ένα μικρό λάκτισμα.