5 Συστατικά Συνταγές χοιρινού κρέατος

Ψάχνετε για εύκολες ιδέες για να μετατρέψετε χοιρινό σε νόστιμα γεύματα; Εδώ είναι ιδέες με μόνο πέντε συστατικά για απλό μαγείρεμα. Αυτές οι συνταγές χρησιμοποιούν όλα πέντε συστατικά ή λιγότερα, χωρίς να υπολογίζουν το πετρέλαιο, το νερό, το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τα μπαχαρικά. Απολαύστε αυτές τις εύκολες συνταγές για κομματάκια χοιρινού κρέατος και θυμηθείτε ότι μπορείτε πάντα να αντικαταστήσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα και τα συστατικά για εκείνους που ζητάτε στη συνταγή.

• 01 από 10

  Επιλέγοντας Χοιρινό

  Είτε επιλέγετε συνταγές για μπριζόλες χοιρινού κρέατος, φιλέτο χοιρινού κρέατος ή ψητό χοιρινό, θυμηθείτε ότι το χοιρινό σήμερα είναι πιο λιτό από το χοιρινό πριν από 15 ή 20 χρόνια. Οι περισσότερες κοπές χοιρινού κρέατος έχουν λιγότερα λιπαρά και χοληστερόλη από τον μηρό ή το πόδι κοτόπουλου. Αυτές οι περικοπές προέρχονται από τη χαλαρή ή την πλάτη του χοίρου.

  Το κρέας θα πρέπει να είναι ροζ και σφιχτό, με στρώματα λευκού λίπους ομοιόμορφα κατανεμημένα σε ολόκληρη την περικοπή. Μπορείτε να διατηρήσετε το χοιρινό σας, το ψυγείο και το τυλιγμένο, μέχρι τέσσερις ημέρες στο ψυγείο πριν το μαγειρέψετε. Το χοιρινό κρέας μπορεί να καταψυχθεί για έως και έξι μήνες και οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές θα παγώσει καλά μέχρι και τρεις μήνες.

• 02 από 10

  Μαγειρέψτε το χοιρινό με ασφάλεια

  Δεν είναι πλέον απαραίτητο να μαγειρεύετε καλά το χοιρινό. δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για τα παράσιτα όπως η τριχίνωση, αφού ο τρόπος που το χοιρινό μεγαλώνει και τρώει εξαλείφει αυτό το πρόβλημα.

  Το χοιρινό θα πρέπει να μαγειρεύεται σε ελάχιστη εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμών F (το USDA μείωσε αυτή τη θερμοκρασία το 2011). Σε αυτό το σημείο, το κρέας θα είναι ελαφρώς ροζ στο κέντρο και θα είναι ζουμερό και τρυφερό.

• 03 από 10

  Caribbean Crockpot Χοιρινό

  Ζεστά καρυκεύματα καρύδας και κύμινο τρίβονται σε ένα ψητό χοιρινό φιλέτο, στη συνέχεια μαγειρεμένα σε ένα crockpot με χυμό μήλου και κρεμμύδια για ένα υπέροχα αρωματισμένο, σούπερ τρυφερός ψητό.

• 04 από 10

  Crockpot Χοιρινό και φασόλια

  Αυτή ήταν μια από τις πρώτες συνταγές κρόκου που έχω δημιουργήσει ποτέ. Μου αρέσει ο συνδυασμός τρυφερός χοιρινής μπριζόλας με τα φασόλια που είναι ντυμένα με καρυκεύματα.

• 05 από 10

  Πορτοκάλι ψητό χοιρινό

  Κατεψυγμένο συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού είναι το μυστικό συστατικό σε αυτή τη γλυκιά και πικάντικη συνταγή crockpot . Το πορτοκάλι και το χοιρινό ανήκουν μαζί, με τη γλυκιά οξύτητα της εξισορρόπησης των εσπεριδοειδών με το χοιρινό κρέας. Μπορείτε να το καρυκευτείτε με jalapenos, ή να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά ρίζας για να φτιάξετε ένα πιάτο.

• 06 από 10

  Το χοιρινό ψητό της Regina

  Πολλές θυμάρι και σκόρδο προσθέτουν υπέροχη γεύση σε αυτό το απλό ψητό χοιρινό φιλέτο. Σερβίρουμε με πολτοποιημένες πατάτες και λαχανικά στον ατμό για ένα νόστιμο δείπνο που δεν θα διστάσετε να εξυπηρετήσετε τους επισκέπτες.

• 07 από 10

  Αργό μαγειρικό σκεύος με μέλι

  Τα κρεμμύδια, τα μήλα και η μουστάρδα του μελιού παρέχουν μεγάλη γεύση σε αυτό το τυλιγμένο κοτόπουλο χωρίς κόκαλα μαγειρεμένο στο κροκόδειρό σας. Κάνει μια υπέροχη παρουσίαση στο τραπέζι και μπορείτε να το απολαύσετε μαζί με τις αγαπημένες σας πλευρές.

• 08 από 10

  Χοίροι και πιπεριές

  Αυτή η εξαιρετικά εύκολη συνταγή διαρκεί λίγα μόνο λεπτά. Σερβίρετε με λίγο ζεστό μαγειρεμένο κουσκούς για να απολαύσετε την θαυμάσια σάλτσα. Μπορείτε να αλλάξετε τα λαχανικά εάν προτιμάτε τα πράσινα φασόλια ή τα σπαράγγια στις πιπεριές, ή ακόμα και να αντικαταστήσετε τα κολοκυθάκια για να μειώσετε την υπερφόρτωση σας την εποχή.

• 09 από 10

  Αργή χοιρινή κουζίνα και πατάτες

  Οι πατάτες και τα καρότα του μωρού αρωματίζονται από ένα ζουμερό χοιρινό φιλέτο χοιρινού κρέατος σε αυτή την εξαιρετικά εύκολη συνταγή crockpot. Εάν χρησιμοποιείτε ψητό χοιρινό με χοιρινό κρέας, θα χρειαστεί να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος. Αν είστε για ένα πρόσθετο συστατικό, μπορείτε να προσθέσετε κάποια μανιτάρια.

• 10 από 10

  Crockpot Ιταλικά χοιρινά παξιμάδια

  Σάλτσα ζυμαρικών και τυρί μοτσαρέλα πνίγουν αυτές τις τρυφερές μπριζόλες μαγειρεμένες στη βραδεία κουζίνα σας . Σερβίρετε με μια πράσινη σαλάτα και με ένα ψωμί σκόρδου.