Αυτή η συνταγή φασιανός παρασκευάζεται στη βραδεία κουζίνα με μανιτάρια και άγριο ρύζι. Συμπυκνωμένες σούπες κάνουν ένα κρεμώδες σάλτσα για τον φασιανό.
Τι χρειάζεστε
- 2 φασιανούς, κομμένες
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 φλιτζάνι ωμό άγριο ρύζι
- 1 κουτί (10 3/4 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα από σούπα μανιταριών ή κρέμα σέλινου
- 1 κουταλιά (10 3/4 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου
- 1 κουταλάκι (4 ουγκιές) μανιτάρια, μη αποξηραμένα
- 2 1/4 φλιτζάνια νερό
- 1 πακέτο στιγμιαίου μείγμα σούπας κρεμμυδιού
Πως να το φτιαξεις
- Πλύνετε κομμάτια φασιανής. στεγνώνετε? πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε και μετά πετάξτε με αλεύρι.
- Εάν είναι επιθυμητό, καστανό κομμάτια φασιανός σε κατσαρόλα σε λίγο λάδι ή βούτυρο.
- Συνδυάστε ρύζι, κονσερβοποιημένη σούπα, μη ληφθέντα μανιτάρια και νερό σε αργή κουζίνα. ανακατεύουμε για να το μίγμα.
- Τοποθετήστε κομμάτια φασιανού σε αργή κουζίνα. Πασπαλίστε με μίγμα σούπας κρεμμυδιού. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 8 ώρες.
- Ελέγξτε μετά από περίπου 5 ώρες και προσθέστε λίγο νερό εάν είναι απαραίτητο.
Περισσότερες συνταγές φασιανής
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 571 |
| Σύνολο λιπών | 44 g |
| Κορεσμένο λίπος | 24 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 13 g |
| Χοληστερίνη | 150 mg |
| Νάτριο | 522 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 23 g |