Ψάχνετε για μια ενδιαφέρουσα συνταγή vegan αβοκάντο; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για vegan αβοκάντο fudge!
Το φοντάζ αβοκάντο είναι από καιρό παράδοση στις κοινότητες καλλιεργητών αβοκάντο, όπως το Fallbrook, Καλιφόρνια, όπου τα αβοκάντο δέντρα είναι άφθονα σε αυλές, μπροστινά ναυπηγεία και σχεδόν παντού κοιτάζετε και από πού προέρχεται η έμπνευση για αυτή τη συνταγή. Αυτή η συνταγή αβοκάντο fudge είναι πλούσια και κρεμώδη, αλλά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και κατάλληλη για vegans , εφ 'όσον χρησιμοποιείτε μια πλήρως vegan μαργαρίνη .
Αν σας αρέσουν τα αβοκάντο όσο και εγώ, δηλαδή μια ολόκληρη παρτίδα heckuva, ίσως θελήσετε να δοκιμάσετε αυτές τις μακαρόνιες και τυρί με αβοκάντο για μια πραγματική απόλαυση ή να μετακινηθείτε προς τα κάτω για μερικούς από τους αγαπημένους μου τρόπους να χρησιμοποιείτε αβοκάντο σχεδόν σε όλα.
Εάν δεν είστε σίγουροι τι είναι ένα vegan, θα θέλετε να δείτε αυτό τον απλό vegan ορισμό εδώ , και αν ψάχνετε για περισσότερες vegan συνταγές, θα βρείτε πολλές vegan συνταγές εδώ .
Δείτε επίσης: Περισσότερα βέγκαν επιδόρπια για να δοκιμάσετε
Τι χρειάζεστε
- 1 αβοκάντο (πλήρως ωριμασμένο)
- 1/2 φλιτζάνι βόγκας μαργαρίνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι κακάο
- 3 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
- Προαιρετικά: 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
Πως να το φτιαξεις
Κατ 'αρχάς, σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους, τηγανίζετε τη βιγανική μαργαρίνη σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει.
Μόλις λειώσει η μαργαρίνη, τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, μαζί με το ώριμο αβοκάντο, και μείγμα ή πουρέ μέχρι πολύ λεία. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν απομείνει κομμάτια αβοκάντο! Αν δεν έχετε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να τα βάζετε όλα μαζί με το χέρι, αλλά θα είναι δύσκολο να έχετε την ίδια ομαλή συνέπεια.
Στη συνέχεια, επιστρέψτε το μίγμα βανίγκας μαργαρίνης και αβοκάντο σε κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά και προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και την σκόνη κακάου και περίπου μισό φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη, ανακατεύοντας για να συνδυάσετε καλά. Συνεχίστε να προσθέτετε τη σκόνη ζάχαρης, περίπου 1/2 φλιτζάνι τη φορά, μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
Μόλις προστεθεί όλο το σάκχαρο, το μίγμα πρέπει να είναι παχύ. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια αν θέλετε και μεταφέρετε το μείγμα σε μια πανοραμική λήψη.
Ψυκτώστε μέχρι την επιχείρηση. Τώρα, να είστε υπομονετικοί! Αν δεν το αφήσετε σταθερό, δεν θα μπορείτε να το φέρετε σε τετράγωνα.
Ψάχνετε για περισσότερες συνταγές vegan αβοκάντο; Τι συμβαίνει με ένα vegan αβοκάντο και μάνγκο smoothie , ή το ανακατέψτε με ένα California-Τέξας μαγειρική μείγμα με αυτό το χαβιάρι Τέξας με αβοκάντο ή, δοκιμάστε ένα ωμό vegan ψυχρή σούπα gazpacho με αβοκάντο . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα vegan αβοκάντο και το πέστο βασιλικού για μια νέα συστροφή στα ζυμαρικά πέστο ή ακόμη και το επίθεμα στο δέρμα σας με αυτό το φυσικό ωμό vegan φροντίδα μάσκα δέρμα συνταγή .
Δείτε επίσης:
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 300 |
| Σύνολο λιπών | 11 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 155 mg |
| Υδατάνθρακες | 50 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |