Συνδέστε τα καρύδια και το τυρί

Η τραγάνισμα των καρυδιών είναι μια νόστιμη αντίθεση με την κρέμα γάλακτος του τυριού. Υπάρχουν μερικοί ξηροί καρποί που ζευγαρώνουν ιδιαίτερα καλά με το τυρί. Σερβίρετε δίπλα σε μια πλάκα τυριού ή πασπαλίζετε τα καρύδια γύρω από μια πιατέλα τυριού. Τα καρύδια είναι επίσης η τέλεια γαρνιτούρα για συνταγές σαλάτας που περιλαμβάνουν τυρί .

• 01 από 04

  Pecans

  Τα πεκάν έχουν μια φυσική γλυκύτητα που συμπληρώνει την αλμυρότητα του τυριού. Δεν υπάρχει σχεδόν τυρί εκεί έξω που δεν έχει μεγάλη γεύση με πεκάν.

  Είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν ντυθεί λίγο με μια γλυκιά ή πικάντικη επίστρωση.

  • Συνταγή Cajun Spiced Pecans

• 02 από 04

  Καρύδια

  Τα καρύδια έχουν μια γήινη γεύση και ξηρότερη υφή από άλλα καρύδια, γεγονός που τα καθιστά νόστιμη γαρνιτούρα για ηλικιωμένα τυριά όπως το τσένταρ.

  Η γεύση των καρυδιών συμπληρώνει επίσης τα τυριά του πρόβειου γάλακτος όπως το Petite Basque και το Pecorino Ginepro .

  Αν θέλετε να χρησιμεύσετε σε καρύδια με μαλακό τυρί, ψιλοκόψτε τα καρύδια με μέλι και σερβίρετε με μπλε όπως Gorgonzola ή Roquefort .

• 03 του 04

  Αμύγδαλα

  Αμύγδαλα και σκληρότερα τυριά ηλικίας είναι ένα ασυναγώνιστο σνακ το απόγευμα, ειδικά με φέτες μήλου.

  Τα ακατέργαστα και φρυγμένα αμύγδαλα είναι καλά με τυρί ή δοκιμάστε τα κομμένα αμύγδαλα ψεκάζονται πάνω από ένα μαλακό τυρί.

  Τα αμύγδαλα Marcona είναι ένα δημοφιλές καρύδι - τα συνδυάστε με οποιοδήποτε ισπανικό τυρί.

• 04 του 04

  Φιστίκια

  Τα φιστίκια δίνουν το υπέροχο πράσινο-μωβ χρώμα τους σε πλάκες τυριού.

  Το καρύδι φαίνεται και γεύεται το καλύτερο όταν συνδυάζεται με κρεμώδη, ανοιχτόχρωμα τυριά.

  Σερβίρετε φιστίκια με τυρί ricotta, φρέσκα κατσικίσια, φέτα και τριπλά κρέατα.

  • Τουρκική συνταγή επιδόρπιο Kunefe