Κορυφαίες κινέζικες συνταγές επιδόρπιο για ένα πάρτι νέου έτους

Εδώ θα βρείτε διασκέδαση κινέζικα εμπνευσμένα επιδόρπια (όπως σοκολάτα fondue με ασιατικά φρούτα για εμβάπτιση) μαζί με κλασικά κινέζικα επιδόρπια όπως το Egg Custard Tarts. Σημείωση: Αν ψάχνετε αυστηρά για πιο αυθεντικές κινέζικες συνταγές επιδόρπιο, όπως σάλτσες σπόρων σουσαμιού, δείτε κινέζικα επιδόρπια νέου έτους .

• 01 από 10

  Αμύγδαλα

  Αυτά τα φρέσκα, ευαίσθητα μπισκότα είναι ο ιδανικός τρόπος για να ολοκληρώσετε ένα γεύμα. Μια άλλη επιλογή είναι τα μπισκότα καρυδιών - καρύδια έχουν παίξει ρόλο στην κινεζική κουζίνα από την αρχαιότητα.

• 02 από 10

  Τάρτες Αυγό Κάρταρ

  Αυτές οι ελαφριές ψητές τάρτες είναι μια δημοφιλής λιχουδινή θεραπεία. Είναι πολύ απλά και κλασικά. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε ένα ελαφρύ δάγκωμα για όσους θέλουν λίγο κάτι στο τέλος του γεύματος.

• 03 από 10

  Αρώματα παγωτού της Ασίας

  Το παγωτό τζίντζερ είναι ένα ελαφρύ, δροσιστικό επιδόρπιο που κάνει το τέλειο τέλος σε ένα γεύμα. Μπορεί να είστε σε θέση να βρείτε αυτό στην ασιατική ή διεθνή αγορά στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας παγωτό εμπνευσμένο από την Ασία. Να είστε περιπετειώδης και να κάνετε παγωτό durian , με επιπλέον πίστωση εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​durian (το κονσερβοποιημένο durian είναι ένας ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε). Το παγωτό Mango είναι μια από τις καλύτερες γεύσεις, και πάλι μπορεί να γίνει με φρέσκο ​​ή κονσερβοποιημένο μάνγκο. Για μια εναλλακτική λύση χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, κάντε παγωτό καρύδας με μη ζαχαρούχο γάλα καρύδας και νιφάδες καρύδας.
  

• 04 από 10

  Σπιτικά μπισκότα ή μπισκότα τύχης με σοκολάτα

  Τα σπιτικά μπισκότα τύχης γεύονται τόσο πολύ καλύτερα από το κατάστημα, και είναι διασκεδαστικό να φτιάχνετε τα δικά σας λόγια για να τοποθετήσετε φρεσκομαγειρεμένα μπισκότα τύχης. Επιλέξτε από τα βασικά cookie τύχης ή τα μπισκότα τύχης με σοκολάτα. Εάν χρειάζεστε κάποια βοήθεια για να ξεκινήσετε, δείτε τις 9 κορυφαίες συμβουλές για τη δημιουργία cookies τύχης. Τέλος, αν αποφασίσετε να αγοράσετε απλά τα μπισκότα τύχης, δοκιμάστε να τα τραγουδήσετε με αυτή τη συνταγή για cookies με 5 λεπτά σοκολάτας Dipped Fortune

• 05 από 10

  Lychee Granita

  Αν ψάχνετε για κάτι που δεν θα αφήσει τους καλεσμένους σας να κοιμηθούν πριν από τα μεσάνυχτα, το Lychee Granita είναι η ιδανική επιλογή. Τα γλυκά λούκι φρούτα (που διατίθενται σε κονσέρβες από ασιατικές αγορές και πολλά καταστήματα τροφίμων) συνδυάζονται με χυμό ασβέστη και βότκα για να φτιάξουν γρανίτα, που ονομάζεται επίσης ιταλικό πάγο. Σερβίρετε το φανταχτερό σε ένα ποτήρι μαρτίνι για διασκέδαση.

• 06 από 10

  Αμύγδαλο Float

  Αυτό το εύκολο να φτιάξετε επιδόρπιο αποτελείται από ζελατίνη με άρωμα αμυγδάλου, με κοκτέιλ φρούτων ή ποικιλία φρέσκων φρούτων. Είναι εύκολο και μπορείτε να κάνετε μια παρτίδα για να ευχαριστήσετε ένα πλήθος.

• 07 από 10

  Παπιγιόν

  Τα περιτυλίγματα αυλακιού σε σχήμα αυγού είναι διαμορφωμένα σαν γραβάτες, βαθιά τηγανητά και τελικά επικαλυμμένα με ένα καστανό σιρόπι ζάχαρης. Για μια ελαφρύτερη εκδοχή, μη διστάσετε να ξεσκονίζετε τα τηγανισμένα περιτυλίγματα σε ζάχαρη άχνη αντί για το σιρόπι.

• 08 από 10

  Μπανγκόκ Μάνγκο

  Αυτή η δημοφιλής ελαφριά αίσθηση κάνει ένα ελαφρύ, δροσιστικό επιδόρπιο. Έχει μια μεταξένια πλούσια υφή και κανείς δεν θα πει όχι σε αυτή την πουτίγκα. Σερβίρετε σε ένα φανταχτερό ποτήρι επιδόρπιο και γαρνίρετε το για να το πάρετε από το σπίτι σε κομψό.

• 09 από 10

  Σοκολάτα Fondue με ασιατικά φρούτα

  Η εξυπηρέτηση των ανανά και των κουνουπιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τζαζ μέχρι ένα πρότυπο fondue σοκολάτας. Μπορείτε να πάτε άγρια ​​με τα φρούτα που μπορείτε να βρείτε ενώ εξερευνείτε μια ασιατική αγορά, αν θέλετε ακόμα περισσότερες επιλογές. Απλά πρέπει να μπορούν να κοπούν αρκετά μεγάλο για να βυθίσουν. Κινέζικο ατμιστό κέικ σφουγγάρι κάνει επίσης μια μεγάλη επιλογή για βουτιά - απλά σπάστε το κέικ σε κομμάτια και βουτιά στη ζεστή τηγμένη σοκολάτα.

• 10 από 10

  Σφουγγάρι κέικ με κέλυφος καρύδας

  Παρόμοια με τη Χαβάη Haupia, το κέικ από σφουγγάρι γίνεται με γάλα καρύδας και ολοκληρώνεται με τη γλάσο από καρύδα.