Γυρίστε τα γεύματα κατάψυξης
Οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, πάρτε μια ώρα ή δύο για να κάνετε μερικές σούβλες και να τους παγώσετε για τις πολυάσχολες μέρες μπροστά. Είτε επιλέξετε ένα φανταχτερό κατσαρόλα ιδανικό για διασκέδαση, είτε μια απλή πλούσια συνταγή που η οικογένειά σας θα αγαπήσει, ο καταψύκτης σας μπορεί να είναι ο καλύτερος φίλος σας στην κουζίνα. Αυτές οι συνταγές κατεψυγμένης κατσαρόλας είναι σαν τα χρήματα στην τράπεζα. Αυτές οι συνταγές βασίζονται στην αρχή της μαγειρικής μία φορά το μήνα (OAMC), ότι μπορείτε να μαγειρεύετε και να ψήσετε ολόκληρη τη μέρα σε γεύματα σε μία ημέρα, να τα παγώσετε και να εξοικονομήσετε χρόνο και χρήμα.
Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε προσεκτικά τις συμβουλές κατάψυξης. Όλα πρέπει να κρυώσουν πριν τοποθετηθούν στην κατάψυξη και κάθε κομμάτι κατεψυγμένων τροφίμων πρέπει να είναι καλά τυλιγμένο και καλά επισημασμένο. Κρατήστε ένα σημειωματάριο από τον καταψύκτη και χρησιμοποιήστε το για να παρακολουθείτε το φαγητό στην κατάψυξη.
Για κάθε μία από αυτές τις συνταγές, ετοιμάστε τα συστατικά σύμφωνα με τις οδηγίες εκτός από το να αφήσετε τα κατεψυγμένα συστατικά. Ψύξτε τη συνταγή στο ψυγείο, ανακατέψτε τα κατεψυγμένα συστατικά, και στη συνέχεια συσκευάστε, τυλίξτε, επισημάνετε και καταψύξτε το φαγητό. Και μην ξεχνάτε ποτέ να μαγειρεύετε και να καταψύχετε εντελώς το κρέας (θα πρέπει να μαγειρεύεται πλήρως, πάντα, πριν να καταψυχθεί), μην αφήνετε τα τρόφιμα να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες και όταν ξεπαγώστε τα φούρνους στο φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει μαγειρέψτε το προσεκτικά.
Απολαύστε αυτές τις εύκολες κατεψυγμένες κατσαρόλες αυτή την περίοδο των διακοπών. Κάνετε ένα, δύο ή δέκα (ακολουθήστε τις οδηγίες για τη μαγειρική μια φορά το μήνα ) και διευκολύνετε τη ζωή σας.
Κατεψυγμένες συνταγές κατσαρόλα
- Veggie Jambalaya
Το πραγματικό jambalaya χρησιμοποιεί λουκάνικα, γαρίδες και κοτόπουλο. Αυτή η πλούσια εκδοχή συνταγής για χορτοφάγους χρησιμοποιεί φασόλια για να προσφέρει κρεμώδη υφή και γεύση - χωρίς κρέας, και παγώνει όμορφα. - Veggie Shells ζυμαρικών
Καταψύξτε αυτά τα γεμιστά γεμιστά είτε σε κατσαρόλα που καλύπτεται με σάλτσα είτε παγώστε τα ξεχωριστά κελύφη σε μικρές σακούλες χωρίς τη σάλτσα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να βγάλετε ένα ή δύο και να ενεργοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων για ένα γρήγορο γεύμα.
- Ψυγείο Τσίλι
Αυτή η εύκολη συνταγή παγώνει πολύ καλά και είναι απολύτως νόστιμο. Κάντε μια διπλή ή τριπλή παρτίδα. Είναι σαν την ασφάλεια στην τσέπη σας. - Κοτόπουλο κατσαρόλα κατσαρόλα
Αυτή η παρηγορητική, ντεμοντέ συνταγή είναι υπέροχη για μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα. Κάνετε δύο ή τρία και τα παγώστε, σημειωμένα και καλά τυλιγμένα, για δείπνο τη νύχτα, όταν είστε πολύ κουρασμένοι για να μαγειρέψετε. Θα πάνε κατ 'ευθείαν στο φούρνο, ενώ θα καταψυχθούν και θα ψήσουν στην τελειότητα. - Χυλός Ρύζι κατσαρόλα
Αυτή η κατσαρόλα με πέντε συστατικά είναι πλούσια και πλούσια. Εάν πρόκειται να το παγώσετε, χαμηλώστε λίγο το ρύζι, καθώς η κατάψυξη θα μαλακώσει το ρύζι. - Λαχανικά κοτόπουλο κατσαρόλα
Για να διατηρήσουν το χρώμα, την υφή και τη γεύση των λαχανικών, αναδεύονται, ακόμη και κατεψυγμένα, στην ψύχεται κατσαρόλα. Αυτή η πικάντικη παγωμένη συνταγή είναι υπέροχη. - Τελευταία ενημέρωση:
Θυμάμαι να τρώω και να κάνω αυτή την παλιομοδίτικη συνταγή πολλές φορές όταν ήμουν νέος. Η οικογένειά σας θα το αγαπήσει. Είναι μια από τις καλύτερες κατεψυγμένες συνταγές που αναζωογονεί την αίσθηση της τελειότητας. - Κόκκινο και άσπρο τορτελίνι
Συγκεντρώστε αυτήν την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας κατεψυγμένη τορτελίνη. μην τα ξεπαγώσετε. Στη συνέχεια τυλίξτε και παγώστε. Ξεπαγιάστε τη νύκτα στο ψυγείο, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Yum. - Αλπικά κεφτεδάκια
Αυτά τα κεφτεδάκια έχουν ελβετικό τυρί και φύλλα σέλινου για να προσθέσουν υπέροχη γεύση και υγρασία. Σερβίρετε αυτό το κατσαρόλα με μια πράσινη σαλάτα και μερικά βανίλια για ένα πλούσιο γεύμα μέσα σε λίγα λεπτά.
- Άγρια ρύζι Τουρκία ψήνουν
Μόλις πέντε συστατικά κάνουν αυτό το υπέροχο κατσαρόλα εξαιρετικά εύκολο. Ωστόσο, έχει πολύ πλούσια και περίπλοκη γεύση, ιδανική για διασκέδαση. - Σικελική κατσαρόλα
Επίγειοι μαγειρεμένοι βοδινό με μπαχαρικά και σάλτσα ντομάτας και είναι στρωματοποιημένοι με χυλοπίτες καλυμμένες με σάλτσα τυριού κρέμας. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου σφολιάκια. παγώνει πολύ καλά. - Ψωμί αυγού Filo Sausage
Η εργασία με τη ζύμη είναι εύκολη και διασκεδαστική. Αυτή η κατεψυγμένη κατσαρόλα ψήνεται τραγανή, καφέ, αλμυρή και νόστιμη σε περίπου μία ώρα. - Santa Fe κοτόπουλο
Εάν η οικογένειά σας αρέσει το φαγητό Tex Mex , θα αγαπήσει αυτό το κατσαρόλα. Είναι κρεμώδες, πλούσιο και νόστιμο, με έναν τέλειο συνδυασμό γεύσεων και υφή. - Χαμ γεμιστό Μανιόττι
Τα ζυμαρικά manicotti προσφέρονται με ένα τυρί ελβετικό και ζαμπόν και στη συνέχεια σάλτσα σε κρεμώδη σάλτσα τυριού. Κατεψυγμένο μπροστά από το χρόνο, είναι ιδανικό για μια πολυάσχολη βδομάδα.
- Χορτοφάγος λαζάνια
Αυτή η κατσαρόλα μπορεί να καταψυχθεί και στη συνέχεια να ψηθεί στον φούρνο, ή να καταψυχθεί και στη συνέχεια να μαγειρευτεί στο crockpot σας. Είτε έτσι είτε αλλιώς, είναι νόστιμο! - Πίτσα σπαγγέτι στυλ
Πρόκειται για μια άλλη αγαπημένη οικογένεια. Κόβει όμορφα σε πλατείες και γεύσεις ακριβώς όπως πίτσα πεπερόνι. - Κοτόπουλο Ροκόκκο
Σερβίω αυτή τη συνταγή συχνά στην εταιρεία. Παγώνει καλά, αποψύχεται καλά και αναθερμαίνεται όμορφα. - Σπαγγέτι μικροκυμάτων
Μπορείτε να ξεπαγώσετε και να μαγειρέψετε αυτή τη απλή συνταγή στο φούρνο μικροκυμάτων. Κάνετε τρεις ή τέσσερις παρτίδες και μπορείτε να ξεχάσετε το μαγείρεμα μία φορά την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών.