Εύκολη Συνταγές Shavuot για Busy Cooks

Το Shavuot γιορτάζει την εποχή συγκομιδής στο Ισραήλ και την επέτειο της δολοφονίας των Δέκα Εντολών στους Ισραηλίτες. Δεδομένου ότι είναι συνηθισμένο να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα στο Shavuot, οι περισσότερες από αυτές τις γρήγορες και εύκολες συνταγές περιλαμβάνουν τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Θα βρείτε επίσης επιλογές για γαλακτοκομικά προϊόντα που ταιριάζουν καλά με πιάτα με τυποποιημένο τυρί, για εκείνους που προτιμούν να παραλείπουν (ή να εξισορροπούν) τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ενημερώθηκε από τον Miri Rotkovitz

• 01 από 08

  Τυρί Borekas

  Αν ψάχνετε για ένα εύκολο ορεκτικό Shavuot ή ένα πιάτο, δοκιμάστε αυτά τα νόστιμα μπορέκι τυριού . Προετοιμασία του μπορεκά είναι τόσο εύκολο που τα παιδιά σας μπορούν να τα κάνουν όλα από μόνα τους. Απλά ξεπαγώστε τη ζύμη ζαχαροπλαστικής, γεμίστε με τυρί και ψήστε. Για διασκεδαστικές παραλλαγές, προσθέστε σάλτσα πίτσας ή / και ελιές.

• 02 από 08

  Σαλάτα από ντομάτες με αίγα και καραβίδες

  Χρειάζονται μόνο περίπου 10 λεπτά για να συναρμολογηθεί αυτή η όμορφη σαλάτα από ντομάτες κειμηλίων , ρόκα μωρών και κατσικίσιο τυρί, ντυμένο σε σπιτικό βινεγκρέτ βασιλικού. Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις ντομάτες κειμηλίων, οι ποικιλίες κερασιών, σταφυλιών ή βόειου κρέατος, επίσης. Απλά φροντίστε να επιλέξετε ώριμες, αρωματικές ντομάτες.

• 03 του 08

  Ινδο-καρυκευμένο σολομό (Pareve)

  Αυτή η συνταγή ινδιού-καρυκευμένου σολομού είναι ένα στιγμιότυπο για να συγκεντρωθούν σε πολυάσχολες βραδιές - χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστούν και περίπου 15 λεπτά για να μαγειρέψουν. Το εξαιρετικά περίπλοκο μείγμα μπαχαρικών γνωστό ως garam masala - ένα ινδικό μείγμα που περιλαμβάνει συνήθως κόλιανδρο, κύμινο, πιπέρι, κανέλα, τζίντζερ και κάρδαμο - κάνει το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς για εσάς, προσθέτοντας απαλά γεύση που παραβιάζει την απλή προετοιμασία της συνταγής. Οι σάλτσες με βάση το γιαούρτι, όπως το raita ή το τζατζίκι , αποτελούν ένα θαυμάσιο συμπλήρωμα των ψαριών και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε λίγη γαλακτοκομική σύνδεση για τις διακοπές.

• 04 του 08

  Σπανάκι, φέτα και πίτα μανιταριών

  Εμπνευσμένο από το ελληνικό σπανάκι και τη φέτα που είναι γνωστή ως Spanakopita, αυτό το αλμυρό σπανάκι, φέτα & μανιτάρι πίτα διαθέτει ένα εύκολο στην παρασκευή κρούστα ελαιολάδου αντί των φυλλωμάτων. Λειτουργεί ως ορεκτικό, πλάκα ή φως.

• 05 του 08

  Blintz Souffle

  Παρόλο που χρειάζονται περίπου 45 λεπτά για ψήσιμο, χρησιμοποιώντας προετοιμασμένες κατεψυγμένες μπεντζτζες σημαίνει ότι χρειάζεστε μόνο περίπου 10 λεπτά από το χέρι για την προετοιμασία του χρόνου για να συγκεντρώσετε αυτό το πλήθος-ευχάριστο Blintz Souffle . Η συνταγή του Giora Shimoni απαιτεί τυφλά τυριά, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φλιτζάνια γεμάτα φρούτα ή μίγμα. (Τα εναλλακτικά φρούτα και το τυρί μπλέκονται στο ταψί έτσι ώστε οι φίλοι να πάρουν λίγο από κάθε γεύση όταν κόψετε το σουφλέ.)

• 06 του 08

  Σπανάκι Λαζάνια

  Τα ψημένα πιάτα ζυμαρικών όπως το λαζάνια είναι μια κατάσταση αναμονής Shavuot για πολλούς, δεδομένου ότι μπορούν να γίνουν εκ των προτέρων και τείνουν να είναι ευχαριστημένοι από το πλήθος. Αυτή η συνταγή σπανάκι Lasagna έχει σχεδιαστεί για να τροφοδοτεί γενναιόδωρα 2 με 4 για περιπτώσεις όπου δεν είστε διασκεδαστικοί και δεν θέλετε πολλά απομεινάρια. Ωστόσο, οι ποσότητες διπλασιάζονται εύκολα αν περιμένετε εταιρεία και η προετοιμασία είναι γρήγορη και εύκολη, χάρη στη χρήση ζυμαρικών χωρίς βράσιμο.

• 07 του 08

  Σοκολάτα Drop Oreo Τρούφλι Συνταγή

  Πάρτε τα παιδιά σας για την προετοιμασία των διακοπών δράση, και αφήστε τους να προετοιμάσουν αυτές τις Oreo Τρούφες για Shavuot. Δημιουργημένο με απλά συνθλιμμένα μπισκότα, τυρί κρέμας και τετηγμένη σοκολάτα, αυτές οι αποφλοιωμένες απολαύσεις κρατούν καλά στην κατάψυξη. Οι νεότεροι σεφ μπορούν ακόμη και να τους βουτήξουν σε ζάχαρη σε σκόνη αντί σε λιωμένη σοκολάτα και είναι βέβαιο ότι θα αισθάνονται υπερήφανοι όταν μεταφέρουν αυτές τις τρούφες στο τραπέζι των διακοπών.

• 08 από 08

  Γάλα Σοκολάτα Chia Seed Pudding

  Αν και δημιουργήθηκε αρχικά για το Πάσχα, αυτή η παρακμιακή γεύση σοκολάτας Chia Seed Pudding είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για όσους θέλουν μια αλλαγή από τον προβλέψιμο cheesecake Shavuot. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κρέμα γάλακτος, γάλα, κακάο και ζάχαρη και γεύεται πολύ σαν παγωτό σοκολάτας. Η υφή που μοιάζει με ταπιόκα των γεμισμένων σπόρων προσθέτει ένα διασκεδαστικό υφασμάτινο στοιχείο. Κορυφή με κτυπημένη κρέμα και σοκολάτα, αν θέλετε πραγματικά να την πάρετε πάνω από την κορυφή.