Δείτε τι είναι από εποχή σε γαϊδουράκια σε τόνο
Τα θαλασσινά, όπως τα προϊόντα, έχουν εποχές - δείτε τι είναι στη δυτική ακτή των ΗΠΑ με αυτόν τον οδηγό για τις θαλάσσιες θαλασσινές εποχές. Οι εποχές αιχμής σημειώνονται για ολόκληρη τη δυτική ακτή, οι περιοχές μπορεί να έχουν μικρότερες εποχές.
Σημείωση: Οι σύγχρονες μέθοδοι κατάψυξης με φλας καθιστούν τα περισσότερα από αυτά τα ψάρια διαθέσιμα σε υψηλή ποιότητα όλο το χρόνο.
Abalone , όλο το χρόνο. Μόνο το εκτρεφόμενο abalone διατίθεται στο εμπόριο και διατίθεται όλο το χρόνο.
Η εποχή για κατάδυση για τον δικό σας άγριο θηλαστικό ρυθμίζεται αυστηρά - ανατρέξτε στο τμήμα ιχθύων και παιχνιδιών του κράτους σας για συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, όπως η εποχή, τα όρια μεγέθους, τα όρια αλιευμάτων και οι περιοχές συγκομιδής.
Τόνος κόκκινος , από Ιούνιο έως Αύγουστο. Ψάξτε για τον τόνο που αλιεύτηκε ή που αλιεύονται με τόνο και θα καταλήξετε με έναν αλιεύτη τόνου, καθώς και έναν φυσικά χαμηλότερο σε υδράργυρο από άλλες επιλογές (όπως αλιεύονται τόνο τείνουν να είναι νεαρά και η μικρότερη διάρκεια ζωής τους σημαίνει λιγότερο χρόνο για να έχουν ανέπτυξε βαρύ φορτίο υδραργύρου).
Γαύρος, Μάιος έως Οκτώβριος
Μύδια , όλο το χρόνο για τους αγρότες, τον Οκτώβριο έως τον Ιούνιο για διάφορα άγρια είδη. Υπάρχουν πολλά είδη αχιβάδων που διατίθενται στη Δυτική Ακτή, συμπεριλαμβανομένων των ξυράφι και των geoducks. Δείτε τους ειδικούς κανονισμούς για τα ψάρια, εάν θέλετε να συγκομιδήσετε τη δική σας.
Dungeness Crab , Νοέμβριος έως Φεβρουάριο νότια περιοχή και Ιούνιο μέχρι Αυγούστου Βορρά. Αυτή η εξαιρετικά καλά οργανωμένη αλιεία εκτείνεται στις ακτές από το νότιο τμήμα του Σαν Φρανσίσκο μέχρι τον Καναδά.
Το άνοιγμα της σεζόν καβουριών Dungeness συμπίπτει με την ημέρα των ευχαριστιών στην περιοχή του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο, όπου τα καβούρια κατέχουν θέση σε πολλά τραπέζια των Ευχαριστιών.
Χάλιμπατ, Μάρτιος έως Νοέμβριος
Μύδια (εκτρεφόμενα), καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους
Ροζ γαρίδα του Όρεγκον , Μάιος έως Σεπτέμβριο
Στρείδια (εκτρεφόμενα), καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους
Πέστροφες ουράνιου τόξου (εκτρεφόμενες), όλο το χρόνο
Sablefish (γνωστός και ως μαύρος γάδος ή βουτύς), Μάρτιος έως Νοέμβριος
Σολομός , Μάιος έως Σεπτέμβριο. Υψηλής ποιότητας κατεψυγμένα άγρια αλιεύματα σολομού είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο? χάρη στις σύγχρονες τεχνικές κατάψυξης με φλας, είναι η πολύ ανώτερη επιλογή για τον νωπό σολομό εκτροφής τόσο για γεύση όσο και για βιωσιμότητα.
Σαρδέλες , η διαθεσιμότητα ποικίλλει ανάλογα με την εποχή ως εποχή καθώς ο πληθυσμός τους κυμαίνεται και τα ποσοστά αλιευμάτων ρυθμίζονται, αλλά είναι σε εποχή όλο το χρόνο
Αστακός , Οκτώβριος έως Δεκέμβριος
Παρθένοι γαρίδες , Φεβρουάριος έως Δεκέμβριος. Αυτά είναι δύσκολο να βρεθούν εμπορικά στις παρακείμενες ΗΠΑ, αφού τα εστιατόρια τείνουν να αγοράζουν τοπικά αλιεύματα προτού φτάσουν στις αγορές για τους υπόλοιπους, αλλά είναι ευρύτερα διαθέσιμα στη Βρετανική Κολομβία και την Αλάσκα.
Καλαμάρι, Απρίλιος έως Φεβρουάριο