Οι καλύτερες και πιο δημοφιλείς συνταγές ένεσης της Τουρκίας
Θέλετε να προσθέσετε γεύση στην επόμενη γαλοπούλα σας; Δοκιμάστε να το εισάγετε απευθείας στο κρέας. Η έγχυση γαλοπούλας είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρει τη γεύση μέσα. Μια μαρινάδα έγχυσης λειτουργεί από το εσωτερικό, μαλακώνει και αρωματίζει το κρέας, ενώ εξαπλώνεται αργά μέσα από το πουλί. Οι μαρινάτες έγχυσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν με παραδοσιακές μαρινάδες γαλοπούλας, τρίχες γαλοπούλας και ακόμη και αλάτι γαλοπούλας .
01 του 06
Μπύρα n 'Βούτυρο Πουλερικά ΈνεσηClaire Cohen Χρησιμοποιήστε αυτήν την μαρινάδα ένεσης για να φτάσετε βαθιά στο κρέας των πουλερικών. Λειτουργεί πολύ καλά στην Τουρκία. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα είναι ζεστό για να κρατήσει το βούτυρο σε υγρή μορφή.
02 του 06
Βούτυρο με σάλτσα έγχυσηςClaire Cohen Θυμηθείτε ότι μια σάλτσα έγχυσης είναι μια μαρινάδα και πρέπει να περάσετε λίγο χρόνο με το κρέας για να εργαστείτε καλύτερα. Θα πρέπει να προγραμματίσετε τη χρήση αυτής της ένεσης μαρινάδας μερικές ώρες πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε. Αυτό είναι μεγάλο για κάθε είδους πουλερικά, ιδιαίτερα γαλοπούλα.
03 του 06
Cajun Τουρκία ΈνεσηClaire Cohen Αυτή είναι η κλασική λύση που εγχέεται στο κρέας των γαλοπούλων που είναι το τηγανητό στυλ Cajun. Λαμβάνοντας τις γεύσεις μέσα στο κρέας δεν θα πρέπει να ανησυχείτε για το καυτό λάδι που τα πλένει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διανείμει ομοιόμορφα την ένεση έτσι ώστε να μην έχετε μεγάλες τσέπες του μίγματος.
04 του 06
Μέλι Μπίρα Τουρκία ΈνεσηClaire Cohen Αυτή η ένεση γαλοπούλας συνδυάζει μια παραδοσιακή γεύση Cajun με μπύρα και μέλι για να σας δώσει μια ισορροπημένη γεύση. Δεδομένου ότι αυτή η ένεση μαρινάδα περιέχει μέλι πρέπει να το χρησιμοποιήσετε ζεστό (αλλά όχι πολύ ζεστό).
05 του 06
Ιταλική βοτανική ενέσιμη μαρμελάδαClaire Cohen Πολλές μαρινάδες ένεσης είναι χτισμένες γύρω από μια γεύση Cajun. Αυτή είναι ήπια στη θερμότητα, αλλά πλούσια σε γεύσεις από βότανα. Βεβαιωθείτε ότι τα βότανα που χρησιμοποιείτε είναι καλά αλεσμένα έτσι ώστε να ταιριάζουν με τη βελόνα ένεσης.
06 του 06
Αλμυρή Τουρκία ΈνεσηClaire Cohen Αυτή είναι μια γευστική μαρινάδα ένεσης για γαλοπούλα. Θυμηθείτε να το εξάπλωση ομοιόμορφα, ώστε να μην καταλήξετε με τις τσέπες της μαρινάτας στο κρέας.