Έχετε πρόβλημα με το στέγνωμα κοτόπουλου στη σχάρα; Μια καλή μαρινάδα κοτόπουλου όχι μόνο θα βοηθήσει να αποφευχθεί το στέγνωμα του κρέατος αλλά και να προστατεύσει αυτά τα πιο ευαίσθητα κομμάτια από την έντονη θερμότητα, προσθέτοντας επιπλέον γεύση. Όταν μαρινάρετε το κοτόπουλο , βεβαιωθείτε ότι έχετε διαχωρίσει τα κομμάτια, επιτρέποντας στη μαρινάδα να φτάσει όσο το δυνατόν περισσότερο στην επιφάνεια του κρέατος. Τα χωρίς κόκαλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα μπορούν να μαριναριστούν σε μόλις 30 λεπτά, ενώ ολόκληρο το κοτόπουλο θα χρειαστεί μεταξύ 6 και 8 ωρών. Μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου για 2 έως 3 ώρες. Δοκιμάστε μερικές από αυτές τις υγιεινές συνταγές μαριναρίσματος κοτόπουλου.
01 από 10
Τζαμαϊκανή μαριναρίδαΞέρετε για το καρύκευμα καρυκεύματα και το τσούξιμο τρίβει, καλά τι θα λέγατε για μια μαρινάδα τσίμπημα; Φορτωμένο με γεύση, αυτή η μαρινάδα κοτόπουλου έχει τη δύναμη να μετατρέψει ένα απλό στήθος κοτόπουλου ή οποιοδήποτε άλλο κομμάτι κοτόπουλου σε κάτι εκπληκτικά καλό.
02 από 10
Teriyaki MarinadeΘέλετε να πάρετε αυτή τη γλυκιά και αλμυρή γεύση teriyaki στο αγαπημένο πιάτο κοτόπουλου σας; Αυτή η συνταγή μαρινάτας είναι βέβαιο ότι θα το κάνει αυτό. Δοκιμάστε να βουρτσίζετε αυτή τη μαρινάδα και στα λαχανικά, ακριβώς πριν μπείτε στη σχάρα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μαρινάδα ως σάλτσα, που έχει ζεσταθεί ακριβώς πριν από το σερβίρισμα.
03 από 10
Κόκκινο κρασί κοτόπουλο μαρινάδαΞεφλουδίζοντας με γεύση, αυτή η μαρινάδα κόκκινου κρασιού είναι μεγάλη για κάθε κομμάτι κοτόπουλου από δέρματα χωρίς κόκαλα, χωρίς κόκαλα σε ολόκληρα κοτόπουλα. Δοκιμάστε αυτή τη μαρινάδα και ως σάλτσα βόσκησης. Έχει τη δύναμη μιας φανταστικής μαρινάτας και τη γεύση μιας εξαιρετικής σάλτσας.
04 από 10
Μαρινάδα ανανάΓλυκό και φρουτώδες, αυτή η μαρινάδα κοτόπουλου έχει τη δύναμη του ανανά και του ξιδιού για να προσθέσει τρυφερότητα καθώς και όλη αυτή τη γεύση. Μία από τις πιο δημοφιλείς συνταγές μαρινάτας μας, υποσχόμαστε ότι αυτό θα είναι και ένα από τα αγαπημένα σας.
05 από 10
Μαρινάδα πιπεριού λεμονιούΜε βάση τη λαϊκή γεύση του κοτόπουλου σε αυτά τα καταστήματα αποθήκης, αυτή η μαρινάδα πουλερικών είναι ιδανική για όλα τα είδη κοτόπουλου, ανεξάρτητα από το πώς μαγειρεύεται. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε το κοτόπουλο με αυτό το κοτόπουλο .
06 από 10
Λιμόν και Μαργαριτάρι με RosemaryΜε μια ένδειξη οξέος από το λεμόνι και τη γήινη φρεσκάδα από το δεντρολίβανο, αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή μαρινάτας για το κοτόπουλο. Παράγει μια γεύση λεμονιού-βοτάνου παρόμοια με εκείνη που βρέθηκε σε τόσες πολλές κοτόπουλες. Ωστόσο, αυτό είναι πολύ καλύτερο.
07 από 10
Μαρινάδα λεμονιού-οίνουΠλούσιο με τις γεύσεις του λεμονιού και του κρασιού, αυτή η μαρινάδα λειτουργεί εξαιρετικά σε όλους τους τύπους και τις κοπές κοτόπουλου. Με μόλις 30 λεπτά μαρινάρισμα, αυτή η συνταγή μπορεί να μετατρέψει οποιοδήποτε κοτόπουλο σε ένα υπέροχο γεύμα. Αυτό είναι πραγματικά από τις καλύτερες μαρινάδες κοτόπουλου θα βρείτε.
08 από 10
Fajita MarinadeΦορτωμένο με τα τέλεια συστατικά για την παρασκευή fajitas , αυτή η μαρινάδα είναι συμβατή με τα περισσότερα κρέατα, αλλά κυρίως το κοτόπουλο. Μαρινάρετε τα στήθη κοτόπουλου για περίπου 30 λεπτά, αλλά αν θέλετε μια μεγάλη απόλαυση, δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε σε ολόκληρο το κοτόπουλο για ένα αξέχαστο γεύμα.
09 από 10
Πορτοκαλί και κρεμμύδι μαρινάδαΑναμφισβήτητα μια από τις αγαπημένες μου συνταγές ασιατικής σύντηξης, χρησιμοποιώντας μια σάλτσα σόγιας και μια βάση ξύδι μηλίτη, συμπληρωμένη από ένα γλυκό συστατικό εσπεριδοειδών, αυτή η μαρινάδα κοτόπουλου λειτουργεί μαγεία. Θυμηθείτε να αφήσετε τη μαρινάδα να κρυώσει αρκετά πριν την χρησιμοποιήσετε σε ωμό κρέας.
10 από 10
Carne Asada ΜαρινάδαΑν και το carne asada σημαίνει βόειο κρέας, αυτή η μαρινάδα λειτουργεί εξίσου καλά με το κοτόπουλο. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μαρινάδα κοτόπουλου για να κάνετε tacos, enchiladas ή οτιδήποτε με μεξικάνικο φλοιό.