Νόστιμα φαγητά και ποτά για να ξεκλειδώσετε το καλοκαίρι
Είτε είστε φιλοξενεί ένα μπάρμπεκιου στην αυλή ή κατευθύνεται σε ένα πικνίκ potluck, ο σχεδιασμός ενός μεγάλου μενού Memorial Day είναι πολύ διασκεδαστικό. Είναι η ανεπίσημη έναρξη του καλοκαιριού για πολλούς Αμερικανούς και ένας χρόνος να συγκεντρωθούμε μαζί με την οικογένεια και τους φίλους. Για να γιορτάσετε, θα θέλατε πολλά νόστιμα φαγητά και δροσιστικά ποτά.
Η Ημέρα Μνήμης είναι επίσης ένα από τα πρώτα cookouts του έτους . Από πατριωτικά επιδόρπια για να προσφέρετε κρέατα ζεστά από τη σχάρα, υπάρχουν πολλές απλές συνταγές για να διαλέξετε.
01 από 15
Brownie ΣημαίαNgoc Minh Ngo / Getty Images Ενώ αυτό το όμορφο επιδόρπιο φαίνεται περίπλοκο, υπάρχει ένα απλό μυστικό που βρίσκεται κάτω από την αμερικανική σημαία. Κανείς δεν θα ξέρει, όμως, και θα σκέφτονται ότι χρειάζονται αρκετές ώρες για να κάνουν.
Αυτή είναι μια συνταγή χωρίς αποτυχία, επειδή η βάση για τη σημαία brownie δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα μίγμα με κουτιά brownie. Αφού ψήνονται, απλά το κοσμούν με λευκό παγετό και δημιουργούν τα αστέρια και τις ρίγες με βατόμουρα και σμέουρα.
02 από 15
Πατριωτικό κέικ pokeΣτέφαν Γκαλάγκερ Χρησιμοποιώντας το αγαπημένο σας μίγμα λευκού ή κίτρινου κέικ, το πατριωτικό κέικ είναι ένας τόνος διασκέδασης. Είναι επίσης ένα μεγάλο έργο κουζίνας για παιδιά.
Η συνταγή βαραίνει γάλα καρύδας με κόκκινο και μπλε χρωματισμό τροφίμων . Αυτό στη συνέχεια τυλίγεται μέσα στο κέικ για πολύχρωμες, νόστιμες ρίγες. Μετά από αυτό, απλά προσθέστε το λευκό πάγωμα και ολοκληρώστε το με μπλε και κόκκινα μούρα.
03 από 15
Κέικ βατόμουρου και βατόμουρουDiana Rattray Τα σμέουρα και τα βακκίνια κάνουν μια άλλη εμφάνιση σε αυτό το απλό κέικ . Το βερνίκι βανίλιας ολοκληρώνει το πατριωτικό θέμα και το κέικ είναι απόλυτα υγρό. Είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα χτύπημα και μια συνταγή που θα θέλετε να επιστρέψετε ξανά και ξανά.
04 από 15
Παγωτό κέικ σάντουιτςΣτέφαν Γκαλάγκερ Τα παγωτά σάντουιτς είναι μια αγαπημένη απόλαυση για το καλοκαίρι. Παίρνουν πολύ καλύτερα όταν τα μετατρέπετε σε ένα δελεαστικό κέικ σάντουιτς παγωτού .
Θα χρησιμοποιήσετε τα σάντουιτς για να δημιουργήσετε τα στρώματα του κέικ και στη συνέχεια να το γεμίσετε με ζεστό fudge και σαντιγί. Προσθέστε κόκκινα, λευκά και μπλε πασπαλίζουμε και είναι ένα τέλειο επιδόρπιο μνήμης ημέρας.
05 από 15
Όλα τα αμερικανικά δρομέαJ-Roman / Getty Images Τα μπιφτέκια στη σχάρα είναι ένα από τα αγαπημένα για τις διακοπές. Αυτά τα αμερικάνικα ρυθμιστικά είναι ο τέλειος τρόπος να τροφοδοτήσετε ένα πεινασμένο πλήθος.
Τα μικροσκοπικά κομμάτια του βοείου κρέατος είναι πάνω από το μέσο όρο, προσθέτοντας ψίχουλα ψωμιού και καρυκεύματα στο μείγμα. Σερβίρετε τα σε μίνι κουλουράκια, προσθέστε το αμερικανικό τυρί και τα αγαπημένα σας γαρνιτούρες.
06 από 15
Ψωμιά με μπριζόλεςShannon M. Lutman / Getty Images Ανακατέψτε τη σχάρα και απολαύστε μερικές γευστικές μπριζόλες. Η συνταγή χρησιμοποιεί ένα γευστικό ξηρό τρίψιμο σκόρδο, μουστάρδα, πάπρικα, τσίλι και θυμάρι. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να είναι κανείς master grill. Θα βρείτε πολλές συμβουλές για να φτιάξετε το τέλειο μπριζόλα.
07 από 15
Σπιτική μπάρμπεκιου σάλτσα για ΚοτόπουλοDebbiSmirnoff / Getty Images Κοτόπουλο μπάρμπεκιου ζεστό από τη σχάρα είναι μια αγαπημένη οικογένεια. Εάν είστε συγκλονισμένοι από όλες τις σάλτσες μπάρμπεκιου στο κατάστημα, δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας.
Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου έχει σχεδιαστεί ειδικά για κοτόπουλο και χρησιμοποιεί κοινά συστατικά που πιθανώς έχετε ήδη. Έχει μια υπέροχη γεύση που όλοι θα αγαπήσουν και είναι πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε.
08 από 15
Μπάρμπεκιου με κρεμμυδάκιαEugene Mymrin / Getty Images Ενώ έχετε την σχάρα πηγαίνει, δοκιμάστε μια νέα συνταγή kebab. Ο καθένας είναι σίγουρος για να θαυμάσει τις ικανότητές σας όταν γευτούν αυτά τα κρεμμυδάκια κρέατος με βούτυρο μπάρμπεκιου .
Το ζευγάρωμα χοιρινού κρέατος είναι τέλειο και τόσο η μαρινάδα όσο και η σάλτσα χρειάζονται λίγα λεπτά για να ανακατευτούν. Αυτή η συνταγή είναι τόσο καλή, όμως, ότι μπορεί να χρειαστεί να κάνετε επιπλέον. Θα εξαφανιστεί γρήγορα.
09 από 15
Παλαιόμορφη πατατοσαλάταΛούκα Τροβάτο / Getty Images Η πατατοσαλάτα είναι ένα κλασικό πιάτο για τα cookouts του καλοκαιριού, επειδή πηγαίνει τέλεια με οποιοδήποτε κρέας που ρίχνετε στη σχάρα. Για μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στις σαλάτες με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, δοκιμάστε μια παλιομοδίτικη συνταγή σαλάτας πατατών . Είναι ωραίο και ελαφρύ και άριστα ωριμασμένο.
10 από 15
Καλαμποκιού σαλάτα ντομάταςMolly Watson Το καλοκαίρι είναι η εποχή για να αναδείξουν φρέσκα λαχανικά Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό παρά με μια κρύα και φρέσκια σαλάτα.
Η ντοματοσαλάτα αγγούρι αγγούρι συνδυάζει όλες τις καλύτερες γεύσεις του καλοκαιριού. Χρησιμοποιεί ένα ελαφρύ ελαιόλαδο και ξύδι και μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 10 λεπτά.
11 από 15
Κρεατίνη Σαλάτα ΖυμαρικώνDiana Rattray Ιδανική για ένα ποτό ή πικνίκ, η σαλάτα ζυμαρικών κήπου είναι μια καθαρή απόλαυση. Είναι ένα μείγμα αγγουριού, ντομάτας, ελιών, πιπεριών, σέλινου και κρεμμυδιού με ροτόι ζυμαρικά. Το μόνο που πετιέται με ένα συνδυασμό μαγιονέζας, λεμονιού και πέστο για ένα στοματικό πότισμα.
12 από 15
Ψητό μελιτζάνα στη σχάραMolly Watson Υπάρχουν όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών που μπορείτε να προσθέσετε στη σχάρα και η μελιτζάνα είναι ένα από τα αγαπημένα. Για να αποφύγετε να το υπερσκελίζετε σε ένα μύλο, υπάρχουν μερικά κόλπα για τέλεια ψητά μελιτζάνα που θέλετε να μάθετε. Μάθετε το τώρα και είναι μια τεχνική που μπορείτε να επιδείξετε όλο το καλοκαίρι.
13 από 15
Λεμόνι AgaveMargJohnsonVA / Twenty20 Ημέρα Μνήμης είναι επίσης μια στιγμή για να απολαύσετε φρέσκα ποτά. Λίγοι μπορούν να νικήσουν ένα ψηλό κανάτα από σπιτική λεμονάδα .
Αυτή η συνταγή παραλείπει τη ζάχαρη και γλυκαίνει τη λεμονάδα με νέκταρ αγαύης. Δημιουργεί μια πλουσιότερη γεύση που ο καθένας θα αγαπήσει και αποτελεί την ιδανική βάση για τα αγαπημένα σας ποτά λεμονάδας.
14 από 15
Ποτόzmurciuk_k / Getty Images Για τους ενήλικες, πάρτε μερικές από τη λεμονάδα σας και ανακατέψτε ένα shandy . Είναι το ιδανικό ποτό μπάρμπεκιου. Αυτό το γούστο ακόμη και καλύτερα λίγο όταν στέκεστε πάνω από την σχάρα ή παίζοντας ένα παιχνίδι στην αυλή. Το καλύτερο από όλα, το μόνο που χρειάζεστε είναι η αγαπημένη σας μπύρα.
15 από 15
ΜαργαρίταClaire Cohen Το αγαπημένο κοκτέιλ του Σαββατοκύριακου Memorial Day είναι το μοναδικό μαργαρίτα φτιαγμένο με τεκίλα και φρέσκο χυμό ασβέστη. Είναι δροσερό, αναζωογονητικό, και ένας φανταστικός τρόπος για να ξεκινήσει μια εποχή γεμάτη με φρέσκα φρούτα και παγωμένα ποτά.