Οι καλύτερες συνταγές φρούτων στη σχάρα

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν σκέφτονται για το μαγείρεμα των φρούτων, πόσο μάλλον φραντζόλ φρούτα . Αλλά η έντονη θερμότητα της σχάρας, είτε αερίου είτε με κάρβουνο, θα προσθέσει φανταστική γεύση σε οποιοδήποτε καρπό. Τα σάκχαρα στο φρούτο θα καραμελοποιούν πάνω από τη φωτιά, μαζεύοντας τη γεύση της ψησταριάς και φτιάχνουν φρούτα έτοιμα για φαγητό μέσα σε λίγα λεπτά, ειδικά γεμάτα με μια κουταλιά παγωτού. Βεβαιωθείτε ότι η σχάρα σας είναι καλή και ζεστή και ότι οι σχάρες μαγειρέματος σας είναι καθαρές και ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις συνταγές φρούτων στη σχάρα για να βρείτε το επόμενο επιδόρπιο σας.

• 01 από 08

  Ψητό ανανά επιδόρπιο

  Αυτή είναι μια φανταστική συνταγή επιδόρπιο που είναι επίσης πολύ γρήγορη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρούμι για την τεκίλα, αν είστε τόσο διατεθειμένοι.

• 02 από 08

  Ψητό ανανά Sundae

  Αυτό το πιάτο ανανά όχι μόνο κάνει ένα νόστιμο επιδόρπιο αλλά οδηγεί σε μια εντυπωσιακή παρουσίαση.

• 03 του 08

  Ψητά μπανάνες με ζάχαρη καφέ

  Οι μπανάνες στη σχάρα είναι νόστιμες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλά λαδωμένη σχάρα πριν βάζετε τα κομμάτια μπανάνας. Δεν θα θέλετε να κολλήσουν, καταστρέφοντας το επιδόρπιο σας. Προσθέστε το παγωτό βανίλιας και το υγρό ως τελική πινελιά.

• 04 του 08

  Κανέλα μήλα

  Αυτό το επιδόρπιο μήλου είναι ιδανικό για πτώση ή χειμώνα. Μπορείτε να το σερβίρετε σε φέτες με πίτα ή με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας.

• 05 του 08

  Ψητό κομμάτια κοκάλου

  Πρόκειται για ένα ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο φρούτων στη σχάρα. Μπορείτε να το υπηρετήσετε με παγωτό βανίλιας ή σορμπέ μούρο. Το τέχνασμα για το ψήσιμο του πεπονιού είναι να το κάνει ζεστό και γρήγορο. Χρειάζεστε μόνο ένα λεπτό ή δύο με αυτό το πεπόνι.

• 06 του 08

  Αχλάδια στη σχάρα

  Αυτά τα αχλάδια μπορούν να μαγειρευτούν στο επάνω ράφι, ή να αφεθούν στη σχάρα ενώ τρώτε το κύριο πιάτο. Έχουν μια ελαφρώς γλυκιά γεύση και μπορούν να σερβιριστούν με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας.

• 07 του 08

  Κεμπάπ Ρούμι και Ανανά

  Αυτό είναι ένα μεγάλο κεμπάπ επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή με παγωτό. Αυτή η συνταγή ανανά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση κοκτέιλ, όπως ένα Tai Tai. Δεν περιορίζεστε μόνο στο ρούμι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με τεκίλα αν είναι τόσο τείνει.

• 08 από 08

  Γεμιστά ροδάκινα στη σχάρα

  Ενώ πιθανότατα δεν νομίζετε πολλά για το ψήσιμο φρούτων, αυτά τα μικρά πακέτα σχάρας κάνουν ένα νόστιμο επιδόρπιο. Ξεκινήστε τους με παγωτό βανίλιας και οι πελάτες σας θα είναι ευχαριστημένοι.