Αυτό το πατριωτικό κέικ είναι το τέλειο επιδόρπιο μνήμης ή το επιδόρπιο της 4ης Ιουλίου! Σε αντίθεση με το τυπικό κέικ Jello poke, αυτή η αμερικανική συνταγή κέικ τυλιγμένο γίνεται με γάλα καρύδας, γεγονός που κάνει για ένα πλούσιο και υγρό κέικ. Αυτό το κέικ είναι επίσης φτιαγμένο με τα χρώματα της αμερικανικής σημαίας, ένα λευκό κέικ που σηματοδοτείται από κόκκινες και μπλε εκρήξεις. Και φυσικά μπορείτε να ξεπεράσετε το κέικ με σμέουρα, βατόμουρα, ή ένα μείγμα πάνω από το πάγωμα βουτύρου. Σούπερ εορταστική.
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνετε για να κάνετε αυτή την τούρτα επιτυχία είναι να λιπαίνετε το τηγάνι καλά και να αποτρέψετε το κέικ από το να κολλήσει όταν είστε έτοιμοι να το ξεδιπλώσετε.
Και μιλάμε για μια συνταγή που τα παιδιά θα αγαπήσουν να συμμετάσχουν! Οτιδήποτε με χρωματισμό τροφίμων είναι πάντα αρκετά δημοφιλές με τα παιδιά, και αυτό πραγματικά αποδεικνύεται να είναι διασκεδαστικό να κάνει, διασκεδαστικό να παρουσιάσει, και διασκέδαση για να φάει. Αφήστε τους να παγώσουν επίσης, και σωρός στα μούρα.
Ψάχνετε για κάποια πιο κόκκινα, λευκά και μπλε πατριωτικά επιδόρπια; Εδώ είναι δεκάδες άλλες ιδέες για να γιορτάσουμε με στυλ!
Τι χρειάζεστε
- 1 18,25 ουγγιές κέικ λευκού, κίτρινου ή βανίλιας (συν συστατικά για να φτιάξετε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας)
- 1 14,5 ουγκός μπορεί να καρύδας γάλα
- 1 φιάλη κόκκινο χρωματισμό τροφίμων
- 1 μπουκάλι μπλε χρωστική τροφίμων
- 1 μπορεί να αποθηκεύσει-αγόρασε παγωμένο βανίλια (ή το τυρί κρέμα πάγου ή
- πάγωμα βουτύρου )
- Γαρνίρισμα: σμέουρα
- Γαρνίρισμα: βατόμουρα
Πως να το φτιαξεις
- Προετοιμάστε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, χρησιμοποιώντας την έκδοση 13 x 9. Βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο ή γράψτε καλά το ταψί. Αφήστε το κέικ να κρυώσει στο ταψί για 20 λεπτά, ενώ προετοιμάζετε το χρωματισμένο γέμισμα.
- Ενώ το κέικ ψύχεται λίγο, ανακινείστε το κουτάκι γάλακτος καρύδας, ανοίξτε το και διαιρέστε το μισό γάλα καρύδας σε δύο μικρά κύπελλα. Απόχρωση με το κόκκινο χρώμα και το μισό με μπλε χρωματισμό τροφίμων.
- Με το κέικ ακόμα στο ταψί, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρυπήσετε τις τρύπες στο ζεστό κέικ σε διαστήματα 1/2-ιντσών σε όλο το κέικ. Προσεκτικά, με ένα άχυρο, χρησιμοποιώντας το δάχτυλό σας για να τραβήξετε περίπου μια ίντσα του χρωματισμένου υγρού, μεταφέρετε το υγρό στις διάφορες οπές των περασμάτων, εναλλασσόμενες μπλε και κόκκινα, έτσι ώστε τα χρώματα να καταλήξουν σε ένα μοτίβο polka dot σε όλη την τούρτα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι. Μην σβήνετε το κέικ. Απλά θέλετε αρκετό γάλα για να προσθέσετε χρώμα. Θα έχετε μερικά από τα χρωματισμένα γάλατα που θα πρέπει να απορρίψετε.
- Αφήστε το κέικ να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου για 10 έως 15 λεπτά, στη συνέχεια ψύξτε τουλάχιστον 2 ώρες.
- Χαλαρώστε τις άκρες του κέικ με μια σπάτουλα. Προσέξτε - το κέικ μπορεί να είναι κολλώδες από το γάλα καρύδας. Αντικαταστήστε προσεκτικά το κέικ σε μια πιατέλα που σερβίρει.
- Παγωμένο το κέικ με το αγαπημένο σας πάγωμα. Γαρνίρετε με σμέουρα και βατόμουρα ή χρησιμοποιήστε αυτό το κέικ ως βάση για να κάνετε μια αμερικανική σημαία κέικ .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 76 |
| Σύνολο λιπών | 7 g |
| Κορεσμένο λίπος | 6 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 10 mg |
| Νάτριο | 33 mg |
| Υδατάνθρακες | 2 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |