Η ημέρα του Αγίου Νικολάου, στις 6 Δεκεμβρίου, σηματοδοτεί την έναρξη των Χριστουγέννων για πολλούς Τσέχους. Έρχονται όλες οι διαχρονικά τιμημένες συνταγές για κουραστικά μπισκότα και γλυκά που δεν καταναλώνουν εύκολα και είναι γνωστά ως vánoční cukrovi (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Πρόκειται για μια λίστα all-inclusive που μπορεί να αποτελείται από μπισκότα, νόστιμα τάρτες, καραμέλες και πολλά άλλα. Περιέχει την εικόνα των "δαμάσκηνων που δακρύζουν στο κεφάλι τους".
01 από 07
Υποκατάστατα Suseny ή Foundation CookiesRichard Nebesky / Lonely Planet Images / Getty Images Αυτή η βασική συνταγή μπορεί να μετατραπεί σε διαφορετικά μπισκότα μεταβάλλοντας το σχήμα και σάντουιτς μαζί με μαρμελάδα ή μπισκότο γεμίζοντας, διακοσμώντας με διαφορετικά χρώματα παγωμένα, ξεσκόνισμα με ζάχαρη ζαχαροπλαστών ή αφήνοντας απλό.
02 του 07
Συνταγή μπισκότων βουτύρου - Maslove PecivoStockFood / Getty Images Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές γιατί μπορεί να διοχετευτεί ή να εξαναγκαστεί μέσω ενός τύπου μπισκότου ή, εάν ψύχεται για λίγες ώρες, τυλίγεται σε μπάλες και μετατρέπεται σε μπισκότα αποτύπωμα γεμάτα με μαρμελάδα.
03 του 07
Συνταγή μαύρων και λευκών cookies - Linecke Testo DvoubarevneFoodcollection / Getty Images Αυτή η εύκολη συνταγή για τσέχικα ασπρόμαυρα cookies ή linecke testo δύο χρώματα (lih-NETS-keh TAYS-toh δύοw-oo-bah-RREV-nay) μπορεί να γίνει σε zavitky (pinwheel), sachovnice κυκλικές στρογγυλές στρογγυλές στρογγυλές στρογγυλές στρογγυλές σάλες και σαλάμι.
04 του 07
Παριζιάνικη συνταγή τυλιγμένων cookies - Parizske PecivoLew Robertson / Getty Images Αυτή η συνταγή για τσέχικα παριζιάνικα μπισκότα ή parizske pecivo είναι καλύτερα γνωστά ως κυλινδρικά μπισκότα ή πιγουέτες. Συνήθως σερβίρονται όπως είναι, αλλά μπορούν να γεμιστούν με ζαχαρωμένη κρέμα γάλακτος, αν είναι επιθυμητό.
05 του 07
Αρκούδα συνταγή Cookie - Medvedi TlapickyRebekah Logan / Getty Images Τα μπισκότα με τα πόδια των μπιμπελών μπορούν να κυληθούν σε ζάχαρη βανίλιας ή ζάχαρη ζαχαροπλαστών, αλλά μου αρέσει να βουτάω τα άκρα σε λιωμένη σοκολάτα και να χρησιμοποιώ λευκά αμυγδάλια για τα νύχια. Και μην ανησυχείτε αν δεν έχετε μια πόρτα πόδι αρκούδα, ένα σκεύος madeleine θα λειτουργήσει καλά.
06 του 07
Συνταγή Βανίλια Crescents - Vanilkove RohlickyClaire Cohen Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να τα ρίχνουν σε ζάχαρη βανίλιας, ενώ εξακολουθούν να είναι ζεστά, αλλά προτιμώ να τυλίγονται σε ζάχαρη ζαχαροπλαστών. Μοιάζουν με φρεσκοκομμένο χιόνι - τόσο τέλειο για τα Χριστούγεννα!
07 του 07
Μπισκότα μελόψωμο - Pernik na FigurkyΜπισκότο μελόψωμο. Βιβλίο βάρκα Creative / Getty εικόνες Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει σε απλά, στρογγυλά, σχηματισμένα gingersnap σχήματα ή σε ιδιοφυείς μελίσσιους άνδρες, αστέρια, καρδιές, αγγέλους, ταράνδου ή οτιδήποτε επιθυμεί η καρδιά σας. Διακοσμήστε με αυτό το εύκολο στη δημιουργία του πάγου νερού.