Τα φιλέτα ψαριών είναι ήδη ένα από τα καλύτερα τρόφιμα γρήγορης μαγειρικής. Προσθέστε μόνο μερικά ακόμα συστατικά και μπορείτε να σερβίρετε το δείπνο σε ένα φλας.
Τα φιλέτα ψαριών που αγοράζετε στην αγορά, εκτός αν αγοράζετε απευθείας από την αποβάθρα, έχουν καταψυχθεί και αποψυχθεί. Για να εξοικονομήσετε χρήματα, απλά αγοράστε τα κατεψυγμένα φιλέτα και τα ξεπαγώστε στο ψυγείο, ποτέ στο πάγκο. Τα ψάρια θα πρέπει να μυρίζουν γλυκά και φρέσκα, όχι ψάρια, και θα πρέπει να είναι σταθερή υφή.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα ψάρια, διαβάστε την Πώς να μαγειρεύετε τα ψάρια .
Tilapia, roughy πορτοκαλιές, arctic char, γάδος, ή οποιαδήποτε άλλα απλά λευκά φιλέτα ψαριού θα λειτουργήσει σε αυτές τις συνταγές. Απολαμβάνω.
Συνταγές φιλέτου ψαριού τελευταίας στιγμής
- Μεξικάνικα πακέτα ψαριών
Ορισμένα φιλέτα ψαριών, μαζί με ελιές, ντομάτες σταφυλιού και κόκκινο κρεμμύδι , τυλίγονται σε αλουμινόχαρτο και ψημένα στη σχάρα ή ψημένα μέχρι την τελειότητα σε λίγα λεπτά. Προειδοποιήστε τους καλεσμένους σας να προσέχουν τον ζεστό ατμό όταν ανοίγουν τα πακέτα. - Φιλέτα ψαριού μελιού
Γλυκό μέλι και φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και αρώματα φλούδας αυτά τα τρυφερά φιλέτα ψαριών. Μπορείτε να ψήνετε ή να μαγειρεύετε αυτή τη θαυμάσια εύκολη συνταγή. - Σόλα με Βούτυρο Βούτυρο Καρυδιού
Τα καρύδια είναι το τέλειο συμπλήρωμα για τα τρυφερά ψάρια. Η τραγάνισμα προσφέρει μεγάλη υφή αντίθεση, και η γεύση είναι τέλεια. - Φιλέτα ψαριού ντομάτας
Αυτή η σούπερ γρήγορη συνταγή μικροκυμάτων διαρκεί 20 λεπτά, αρχίζει να τελειώνει. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας τυρί για να συμπληρώσετε τα ψάρια και τις ντομάτες.
- Ψάρια και Papillote
Το χαρτί από περγαμηνή (ή αλουμινόχαρτο, με ένα τσίμπημα) περιβάλλει τα ψάρια με το σκόρδο, τα τεμαχισμένα καρότα και τα βότανα σε αυτή τη απλή συνταγή. Οι ψαρομετρητές στα πακέτα, ο οποίος είναι ο τέλειος τρόπος να μαγειρευτούν. - Citrus Sole
Δέκα λεπτά, αρχίστε να τελειώσετε και θα απολαύσετε αυτή τη γευστική και όμορφη συνταγή. Σερβίρετε με μερικά φρέσκα φρούτα και φρυγανιές αρτοποιίας.
- Πορτοκαλί φραγκοστάφυλο με κόκκινες πιπεριές
Και τέλος, μια συνταγή τεσσάρων συστατικών που είναι όμορφη και γευστική. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε κόκκινες πιπεριές ή ένα συνδυασμό, αν θέλετε.