Αναρωτιέστε πώς να γιορτάσουμε την ημέρα των ευχαριστιών σε μια ωμή βίγκαν δίαιτα; Εδώ είναι μερικές προτάσεις με θέμα τις πρώτες τροφές για ένα ωραίο μενού για τις ευχαριστίες σας, τα Χριστούγεννα ή άλλες διακοπές. Ακόμα κι αν δεν τρώτε ακατέργαστα vegan, αλλά θέλετε μόνο μερικές εξαιρετικά ελαφριές και υγιείς ιδέες των Ευχαριστιών, διαβάστε παρακάτω.
Εκκινητές:
Ως μίζα, δοκιμάστε μια νόστιμη ωμό vegan σούπα . Μια κρεμώδη ωμή vegan μανιταρόσουπα ή μια φρέσκια ωμή χορτοφαγική αγελαδινό καλαμπόκι μπορεί να ζεσταθεί με ένα άγγιγμα πριν το σερβίρετε.
Μια άλλη ιδέα εκκίνησης; Δοκιμάστε αυτά τα γεμιστά μανιτάρια με ένα παστέλ καρυδιού καρυδιού . Αυτά τα νόστιμα μικρά μανιτάρια θα λειτουργούσαν επίσης ως πιάτο της ημέρας των Ευχαριστιών, ή ακόμα και για μια ενδυνάμωση, εάν χρησιμοποιούσατε μεγάλα μανιτάρια, όπως το χαρτοπετσέτα, για να γεμίσετε.
Σαλάτες:
Βεβαίως, οι σαλάτες δεν πρέπει να αποτελούν μέρος του πρώτου μενού των Ευχαριστιών, αλλά αν θέλετε να σερβίρετε μια σαλάτα, δεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Δοκιμάστε μια πράσινη και φρέσκια σαλάτα βοτάνων με βασιλικό και μαϊντανό σε ένα φρέσκο βινεγκρέτ.
Το κύριο πιάτο:
Όχι, δεν θα τρώτε γαλοπούλα για την ημέρα των Ευχαριστιών ως ωμό βέγκαν, αλλά ούτε θα τρώτε τρυπτοφάνη, αυξητικές ορμόνες ή χοληστερόλη! Για ένα κεντρικό κομμάτι στο τραπέζι των πρώτων διακοπών σας, δοκιμάστε αυτό το αλμυρό σμήνος quinoa pilaf που παρασκευάζεται με ένα μείγμα λαχανικών μαριναρισμένο σε ένα μείγμα βαλσάμικων και ωριμασμένο με τα φρέσκα βότανα πτώσης κεντρικό σε κάθε γεύμα Ευχαριστιών.
Raw Γεμίζοντας:
Το τραπέζι των Ευχαριστιών δεν είναι πλήρες χωρίς γέμιση! Ή ντύσιμο, ανάλογα με το πού βρίσκεστε.
Δοκιμάστε αυτή την απίστευτη ωραία συνταγή γεμάτη βέγκαν , από όλα τα παραδοσιακά βότανα ευχαριστιών - το θυμάρι, το φασκόμηλο και το δεντρολίβανο - και γεμίστε με σέλινο και ηλιόσπορους για κρίση. Αυτή η ακατέργαστη γέμιση θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο γεύμα σας πρώτης γεύσης των Ευχαριστιών, κάθε χρόνο με το χρόνο.
Πρώτα πιάτα Vegan:
Για μια πλάκα πιάτων για την ωμή γεύση σας, δοκιμάστε αυτό το υποκατάστατο πατάτας πατατών από ακατέργαστες πατάτες vegan πουρέ από φλοιό κουνουπίδι και παπαρουνόσπορο αντί για πατάτες, ξεχωριστά, με ένα ωμό βούγγο φαγητό από μανιτάρια.
Yum! Όταν γιορτάζετε ένα ωραίο φαγητό χορτασίων ή χριστουγεννιάτικων εορτών, μπορείτε να απολαύσετε μια σάλτσα ακατέργαστης βατόμουρου από φρέσκα βακκίνια και να τα γλυκίσετε.
Πρώτες ιδέες επιδόρπιο βέγκας επιδόρπιο:
Τι δείπνο των ευχαριστιών θα ήταν πλήρης χωρίς πίτα κολοκύθας; Δοκιμάστε αυτό το ακατέργαστο καρυκευμένο αχλάδι με το μοσχοκάρυδο, την κανέλα και τις ημερομηνίες. Δεν αισθάνεστε παραδοσιακά; Δοκιμάστε μια άλλη από αυτές τις συνταγές επιδόρπιο ανεπιθύμητων τροφίμων .
Περισσότερες συμβουλές για να παραμείνετε ωμά και να διατηρήσετε την ειρήνη σε Ευχαριστιών:
Εάν είστε περιτριγυρισμένοι από άτομα με μια πολύ διαφορετική διατροφή από τη δική σας, μπορεί να είναι λίγο δύσκολο να μοιραστείτε ένα τραπέζι διακοπών χωρίς να αισθανθείτε τουλάχιστον λίγο περίεργο και κοινωνικά αποστειρωμένο στην καλύτερη περίπτωση. Ελέγξτε πώς να είστε ο τέλειος βετεράνος φιλοξενούμενος ευχαριστιών για προτάσεις.
Έχετε μια υπέροχη, υγιή και ακατέργαστη ημέρα των ευχαριστιών!