Ρύζι Συνταγή Pate με Βότανα

Αυτή η απλή συνταγή pate είναι ευπροσάρμοστη σε μια δίαιτα πρώτης διατροφής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το νόστιμο πιάτο ως εξάπλωση, βουτιά, γέμιση για ένα περιτύλιγμα, πλάκα με σαλάτα ή σαν ένα γρήγορο σνακ κατευθείαν από το κουτάλι! Η γεύση των ακατέργαστων εμποτισμένων καρυδιών , που ξεπλένονται με όλη τους τη σκόνη, τανίνες και ισχυρή πικρή γεύση, είναι μια τέτοια απόλαυση! Αυτή η συνταγή είναι εύκολο να παίξει γύρω με. Δοκιμάστε διαφορετικές γεύσεις χρησιμοποιώντας άλλα βότανα (φασκόμηλο, κόλιαντρο, άνηθο), προσθέτοντας λαχανικά (καρότα, μπρόκολο, πιπεριές), χρησιμοποιώντας διαφορετικά καρύδια (άλλα αμύγδαλα, macadamia) ή άλλα ψυχρά έλαια (αβοκάντο, macadamia, σουσάμι). Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ξηρά βότανα, κόψτε τις μετρήσεις στο μισό.

Τι χρειάζεστε

• 2 φλιτζάνια καρύδια, εμποτισμένα για 1 έως 2 ώρες
• 2 κουταλιές ψυχρής πίεσης ελαιολάδου
• 1 κουταλιά σούπας ζύμη
• 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένο χυμό λεμονιού ή ξίδι μηλίτη μήλου
• 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​δενδρολίβανο, ή για να δοκιμάσετε
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​μαϊντανό, ή για να δοκιμάσετε
• 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​θυμάρι ή για γεύση
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι ή για γεύση
• 1 κουταλιά της σούπας
• Nama Shoyu , ή για να δοκιμάσετε
• 2 έως 4 κουταλιές νερό, ή
• ακατέργαστο ντεπόζιτο , αν είναι απαραίτητο

Πως να το φτιαξεις

1. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά μαζί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
2. Διαδικασία σε υψηλή ταχύτητα έως ότου επιτευχθεί ομαλή σύσταση πολτού. Εάν πρέπει να προσθέσετε λίγο νερό, ξεκινήστε με μια κουταλιά της σούπας και εργάζεστε με αργό ρυθμό.
3. Αφήστε το να καθίσει για περίπου 20 λεπτά πριν δοκιμάσετε. Η γεύση ενισχύει καθώς τα συστατικά έχουν χρόνο να συνδυαστούν. Αυτό είναι όταν το καλύτερο για να προσθέσετε επιπλέον καρύκευμα. Εάν βρείτε το πατέ επίσης πολύ γευστικό, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να προσθέσετε λίγο περισσότερο λάδι ή θρεπτική μαγιά, μερικά λαχανικά (όπως μπρόκολο, καρότα ή πιπεριές) ή ακόμα και μερικά καρύδια, αν έχετε κάποια.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	240
Σύνολο λιπών	23 g
Κορεσμένο λίπος	2 g
Ακατέργαστο λίπος	5 g
Χοληστερίνη	0 mg
Νάτριο	195 mg
Υδατάνθρακες	7 g
Φυτικές ίνες	3 g
Πρωτεΐνη	5 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)