Οι διαγωνισμοί, οι βραχείες πλευρές του βόειου κρέατος, κάνουν ένα θαυμάσιο γεύμα, ειδικά κατά τη διάρκεια της πτώσης και του χειμώνα. Χρησιμοποιήστε μια αργή κουζίνα, μαγειρέψτε σε έναν ολλανδικό φούρνο, στο μαγειρικό σκεύος ή στο φούρνο.
01 από 10
Αργή βραστήρα Σύντομη κορμούς ΒουργουνδίαςΑυτές οι εύγευστες οστέινες βραχίονες παίρνουν φορτία γεύσης από κόκκινο κρασί και ζωμό βοείου κρέατος αναμεμειγμένα με συσκευασμένο μίγμα σάλτσας και είναι τόσο γρήγοροι και εύκολοι να προετοιμαστούν και να μαγειρευτούν στην αργή κουζίνα. Σερβίρετε αυτές τις βραχείες πλευρές με πατάτες και κρέμα καλαμποκιού ή χρησιμοποιήστε τα δικά σας αγαπημένα λαχανικά στο πλάι. Εάν χρησιμοποιείτε κόμπους με κόκαλα, αφήστε περίπου 5 κιλά για 4 έως 6 άτομα.
02 από 10
Σύντομες ραβδώσεις με λάχανοΟι βραχείες πλευρές που έχουν λιώσει μέσα στο στόμα σου έχουν τελειώσει μέχρι τέλους με λίγο μπέικον, χυμό μήλου, ζωμό βοείου κρέατος και σφενδάμνες. Αυτό είναι ένα αναζωογονητικό γεύμα, ιδανικό για μια δροσερή πτώση ή μια χειμερινή μέρα. Δοκιμάστε μια καρυκεύματα μπριζόλας σε αυτές τις πλευρές, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας καρυκεύμα μείγμα αλατιού.
03 από 10
Μικρές ραβδώσεις με μοσχαρίσιο μπιφτέκιΑυτές οι νόστιμες βραχείες πλευρές του βοείου κρέατος ζυμώνται με λαχανικά στη βραδεία κουζίνα σε μίγμα από μηλίτη και ζωμό βοείου κρέατος.
04 από 10
Χρυσές βραχίονεςΟι γευστικές βραχείες πλευρές του βοείου κρέατος είναι τρυφερές και γευστικές στη βραδεία κουζίνα. Σερβίρετε αυτές τις μικρές πλευρές με πατάτες και μπισκότα ή ρολά.
05 από 10
Μπάρμπεκιου Μικρές ραβδώσειςΑυτές οι μικρές πλευρές του βοείου κρέατος κάνουν ένα εύκολο γεύμα σε ένα δοχείο. Οι βραχείες βραχείες πλευρές μαγειρεύονται με πατάτες και λαχανικά, μαζί με ένα γευστικό μίγμα σάλτσας μπάρμπεκιου για ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα.
06 από 10
Αργή βραστήρα βραδείας βραχίονεςΟι βραχείες νευρώσεις απλώνονται απλά στη βραδεία κουζίνα με χυμό μήλου, ζωμό βοείου κρέατος και καρυκεύματα. Σερβίρετε τις βραχείες πλευρές προσφοράς με πατάτες και μια σαλάτα πεταμένη για ένα νόστιμο οικογενειακό γεύμα.
07 από 10
Σύντομες ράβδους ParisienneΑυτές οι μικρές πλευρές μαγειρεύονται στη βραδεία κουζίνα και στη συνέχεια σερβίρονται με μια θαυμάσια σάλτσα κρέμας κρέμας.
08 από 10
Βραχίονες με λαχανικάΣύντομες νευρώσεις ψήνονται με πατάτες, καρότα, μικρά λευκά κρεμμύδια και μείγμα ζιζανίων βοείου κρέατος.
09 από 10
Αργή σκούπα μαύρες ραβδώσειςΑυτές οι νόστιμες μικρές πλευρές του βόειου κρέατος μαγειρεύονται με μια γευστική, πικάντικη σάλτσα. Σερβίρετε αυτές τις πλευρές του βοείου κρέατος με πατάτες, ντομάτες ή ρύζι για ένα τέλειο καθημερινό γεύμα.
10 από 10
Μικρές ραβδώσεις βόειου κρέατος με κρεμμύδιΜικρές πλευρές του βόειου κρέατος μαγειρεύονται στο μαγειρικό σκεύος και στη συνέχεια γίνεται ένα νόστιμο σάλτσα με κρεμμύδια και χυμούς.