Κοτόπουλο ζυμαρικά κατσαρόλα με τυρί Cheddar και μπέικον

Το μπέϊκον δίνει σε αυτή την κατσαρόλα κοτόπουλου ωραία καπνιστή γεύση και ο συνδυασμός των τυριών της Αμερικής και του τσένταρ το καθιστά επιπλέον κρεμώδες.

Χρησιμοποίησα μίνι πενέ σε αυτή την κατσαρόλα (εικόνα). αγκώνες ή κελύφη μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν. Και μπορείτε να παραλείψετε το μπέικον ή να το αντικαταστήσετε με περίπου 1 φλιτζάνι ζαμπόν σε κύβους.

Τι χρειάζεστε

• 8 ουγκιές ζυμαρικά μίνι πενών ή μακαρόνια αγκώνα
• 6 έως 8 φέτες μπέικον
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 λίβρα στήθος κοτόπουλου ή προσφορές κοτόπουλου, κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας
• 4 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
• 2 κουταλιές της σούπας
• αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
• 1/2 φλιτζάνι
• ζωμό κοτόπουλου ή περισσότερο γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ή για να δοκιμάσετε
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρό φύλλο θυμαριού
• 8 ουγκιά τυρί τσένταρ, τεμαχισμένο
• 4 ουγκιές Αμερικάνικο τυρί, τεμαχισμένα ή τεμαχισμένα
• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια, αποψυγμένα
• 1 κούπα
• τριμμένη φρυγανιά
• 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο

Πως να το φτιαξεις

1. Βράζετε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό με αλάτι ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας.
2. Λιπάνετε ένα ταψί 2 1 / 2- έως 3-quart. Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F.
3. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή κατσαρόλα, μαγειρέψτε το μπέικον μέχρι τραγανά . Αφαιρέστε το μπέικον σε χαρτοπετσέτες. θρυμματίζω.
4. Χύστε το λίπος στο τηγάνι, αφήνοντας περίπου 1 ή 2 κουταλάκια του γλυκού. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο στο τηγάνι και μαγειρέψτε το κοτόπουλο στη μέση χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί. Προσθέστε πράσινα κρεμμύδια και μαγειρέψτε για 1 λεπτό περισσότερο.

1. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί με το λίπος. Ανακατέψτε σταδιακά το γάλα, το μαγείρεμα και το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει. Ανακατεύετε σε αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Προσθέστε τα τυριά και τα αποψυγμένα μπιζέλια, μαζί με το θρυμματισμένο μπέικον.
2. Βάλτε το κουτάλι στο ταψί.
3. Συνδυάστε ψίχουλα ψωμιού με 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο. ψεκάστε πάνω από το κατσαρόλα. Ψήνουμε για 25 έως 30 λεπτά, έως ότου η επικάλυψη γίνει καφέ και η κατσαρόλα είναι φυσαλίδα. Εξυπηρετεί 6.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

• Potluck κοτόπουλο και μακαρόνια ψήνουν
• Εύκολη κατσαρόλα κοτόπουλου και μπρόκολου
• Κοτόπουλο, τυρί, και ψήσιμο ζυμαρικών Penne

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	747
Σύνολο λιπών	35 g
Κορεσμένο λίπος	16 g
Ακατέργαστο λίπος	11 g
Χοληστερίνη	127 mg
Νάτριο	1,338 mg
Υδατάνθρακες	61 g
Φυτικές ίνες	5 g
Πρωτεΐνη	44 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)