Αυτή η όμορφη συνταγή σαλάτας φρούτων της Ταϊλάνδης είναι μια γεύση από τον παράδεισο. Τα τροπικά φρούτα ρίχνονται μαζί σε μια γλυκιά ντομάτα φρουτοσαλάτας φρούτων που ενισχύει, αλλά ποτέ δεν κατακλύζει την πλούσια γεύση του φρούτου. Μπορείτε επίσης να το κάνετε με ένα συνδυασμό τροπικών και τοπικών φρούτων.
Επιλέξτε το δικό σας συνδυασμό φρούτων για αυτή την εύκολη, φρέσκια φρουτοσαλάτα. Αν το κάνετε για ένα πάρτι, σκεφτείτε να εξυπηρετήσετε τη φρουτοσαλάτα σας σε ένα σκάφος ανανά για μια υπέροχη παρουσίαση που θα φέρει τους άλλους φιλοσόφους. Μερικά τροπικά φρούτα, όπως τα αστέρια, προσθέτουν μια επιπλέον οπτική γροθιά.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι φρέσκα (ή κονσέρβες ή κατεψυγμένα) κύβους ανανά
- 1 μπανάνα (σε φέτες)
- 1 κούπα
- μάνγκο (αποφλοιωμένο και σε κύβους · χρήση κατεψυγμένου εάν δεν είναι διαθέσιμα φρέσκα, ώριμα μάνγκο)
- 1 κούπα
- lychee φρούτα (εάν χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένα, απορρίψτε το υγρό)
- 1
- φρούτα αστεριών (αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες)
- 1-2 φλιτζάνια φράουλες
- Για το ντύσιμο:
- 1/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 1 κουταλιά χυμό ασβέστης (φρεσκοστυμμένο)
- 2-3 κουταλιές της σούπας, για γεύση
Πως να το φτιαξεις
- Ανακατέψτε τα συστατικά επικάλυψης (γάλα καρύδας, χυμό ασβέστου, ζάχαρη) μαζί σε ένα φλιτζάνι μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη.
- Τοποθετήστε όλα τα φρέσκα φρούτα σε ένα δοχείο ανάμιξης. Ρίξτε το ντύσιμο πάνω από το φρούτο και ρίξτε καλά για να αναμίξετε.
- Ρίξτε ή απορρίψτε τη φρουτοσαλάτα σε ένα μπολ σερβιρίσματος ή σε ένα σκισμένο ανανά. Για οδηγίες, δείτε: πώς να φτιάξετε ένα σκάφος ανανά .
- Γαρνίρετε λίγο πριν το σερβίρετε με φέτα φρούτων.
- Ψύξτε εάν δεν σερβίρετε αμέσως.
Συμβουλή Star Fruit:
Για να διατηρήσετε το starfruit να γίνει καφέ μετά το τεμαχισμό, απλά ψιλοβρέξτε το με λίγο φρέσκο ασβέστη ή χυμό λεμονιού.
Συμβουλές προετοιμασίας τροπικών φρούτων
Έχετε επισκεφθεί ποτέ τα προϊόντα σε μια ασιατική ή διεθνή αγορά και επιθυμείτε να δοκιμάσετε μερικά από τα εξωτικά τροπικά φρούτα; Μπορεί να έχετε εκφοβίσει επειδή δεν γνωρίζατε πώς να τα προετοιμάσετε. Δεν θέλατε να πιάσετε να προσπαθείτε να φάτε το μη βρώσιμο δέρμα ή να μαλακώτε φρούτα επειδή δεν γνωρίζατε πώς να το ξεφλουδίζετε και να το σπέρνετε. Ως αποτέλεσμα, πληρώσατε επιπλέον για προκαθορισμένα φρούτα που ίσως να μην είχαν την κορυφαία γεύση τους. Για συμβουλές και οδηγίες σχετικά με τον τρόπο παρασκευής περισσότερων τροπικών φρούτων, δείτε:
- Πώς να προετοιμάσετε το φρέσκο παπάγια
- Πώς να προετοιμάσετε το φρέσκο μάνγκο
- Πώς να προετοιμάσετε το φρέσκο ανανά
- Πώς να προετοιμάσετε φρέσκα φρούτα δράκων
- Πώς να ετοιμάσετε φρέσκο αστέρι Φρούτα : Το αστέρι της παράστασης, θα θελήσετε να παρακολουθήσετε αυτό για να δώσετε φρουτοσαλάτα σας την καλύτερη παρουσίαση.