Εννέα φασολάκια συνταγή Mix

Εννέα διαφορετικά είδη αποξηραμένων φασολιών, μαζί με κριθάρι, συνδυάζονται για να κάνουν μια καρδιά-ζεστασιά μεγάλη για δώρα ή για να κρατήσει στο χέρι. Εάν δίνετε σαν δώρο, φροντίστε να συμπεριλάβετε τις οδηγίες συνταγής. Αυτό θα κάνει 9 δώρα και το καθένα θα κάνει αρκετή σούπα για να ταΐσει 8.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

  1. Ρίξτε φασόλια , φασόλια, μαύρα φασόλια , φασόλια, φακές, φασόλια, φασόλια , αρακά, κριθαράκια και ένα κριθάρι σε ένα πολύ μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε να συνδυάσετε.
  2. Συνδυάστε 9 (1-pint) δοχεία δώρου. Διαμοιράστε τα φασόλια ομοιόμορφα μεταξύ των δοχείων, ανακατεύοντας το κύπελλο συχνά για να διατηρήσετε καλά τα φασόλια. Σφραγίστε καλά τα δοχεία και επισυνάψτε τις οδηγίες συνταγών (παρακάτω). Απόδοση: 9 δοχεία δώρων (περίπου 2 φλιτζάνια το καθένα)

Εννέα φασόλια Σούπα Ανακατεύουμε οδηγίες συνταγής

1 συσκευασία Nine Bean Soup Mix (παραπάνω)
2 κιλά νερό
1 κρέας γαλοπούλας ή χοιρινό και αποκόμματα ή 1-1 / 2 κιλά χοιρινό ψητό κομμένο σε κύβους 1 ίντσας
1 (28 ουγγιές) μπορεί ολόκληρες, αποφλοιωμένες ντομάτες , ψιλοκομμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι, σε κύβους
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό θυμάρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοκομμένο φασκόμηλο
2 κουταλάκια αλάτι , προαιρετικά
1/4 φλιτζάνι ζυμαρικά, όπως το Digitali

  1. Βάλτε φασόλια όλη τη νύκτα στο νερό για να καλύψετε. Στραγγίστε καλά. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα μεγάλο αποθέμα μαζί με 2 λίτρα γλυκού νερού και γαλοπούλας, ζαμπόν ή χοιρινό. Φέρτε σε βράση, χαμηλώστε τη φωτιά, καλύψτε και σιγοβράστε για 2 ώρες.
  2. Προσθέτετε ντομάτες, κρεμμύδια, χυμό λεμονιού, σκόνη τσίλι , θυμάρι και φασκόμηλο. Βράστε ένα επιπλέον 30 λεπτά. Ανακατεύετε σε ζυμαρικά και αλάτι. Μαγειρέψτε άλλα 15 λεπτά μέχρι να γίνουν τα ζυμαρικά και τα φασόλια είναι τρυφερά.
  3. Εάν είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε ζωμό ή πρόσθετο νερό. Εάν χρησιμοποιείτε το γάλα γαλοπούλας ή το χοιρομέρι, αφαιρέστε από την κατσαρόλα, αποξέστε το κρέας, κόψτε και επιστρέψτε στη σούπα. Αυτό παγώνει καλά.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες 1504
Σύνολο λιπών 8 g
Κορεσμένο λίπος 2 g
Ακατέργαστο λίπος 1 g
Χοληστερίνη 0 mg
Νάτριο 136 mg
Υδατάνθρακες 277 g
Φυτικές ίνες 74 g
Πρωτεΐνη 90 g
(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)