Οι Έλληνες αγαπούν να κάθονται γύρω από ένα τραπέζι από μικρές πλάκες νόστιμων φαγητών, μοιράζοντας το φαγητό και την καλή παρέα. Εδώ είναι μερικά αγαπημένα πιάτα που δεν απαιτούν σκεύη. Απλά αρπάξτε και απολαύστε!
Καταχωρίζονται με αλφαβητική σειρά.
01 του 06
Κοκτέιλ Κεμπάπ αρνί - Σουβλάκια ΑρνίσιαΤα Σουβλάκια, κομμάτια κρέατος σε μικρά σουβλάκια, είναι αγαπημένα στην Ελλάδα, και αυτή η έκδοση με αρνί είναι ένας νόστιμος μεζέ να συνοδεύει τα οινοπνευματώδη ποτά ή τα ποτά πριν το δείπνο. Αυτή η συνταγή απαιτεί τρεις μέρες μαρινάρισμα και μαγείρεμα την τέταρτη ημέρα, οπότε προγραμματίζετε μπροστά. Το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
02 του 06
Κοκτέιλ κεφτεδάκιαΤο Κεφτεθακιά είναι ένα αγαπημένο πιάτο και είναι εύκολο να το κάνετε. Συνήθως συνθέτουν μεγάλες παρτίδες από το μείγμα κρέατος και χρησιμοποιώ μερικά για αυτά τα κοκτέιλ κεφτεδάκια, και άλλα για χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε σάλτσα.
03 του 06
Fried Picarel ή Smelt - MarithesΤα Marithes είναι μικρά ψωμάκια ή μύδια που είναι τηγανητά ολόκληρα και σερβίρονται με λεμονιές σφήνες. Κάνουν ένα υπέροχο μεζέδες θαλασσινών και επειδή είναι τόσο μικρό, είναι ένα αγαπημένο φαγητό.
04 του 06
Ψητά ψωμάκια με ντομάτες & φέτα - RiganathaΨωμί ψημένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο , ψιλοκομμένες ντομάτες, φέτα και υγιεινό πασπαλίζουμε ρίγανη. Μια κλασική ελληνική γεύση, τέλεια ως ορεκτικό, και εξαιρετική με την μπύρα.
05 του 06
Σπανάκι πίτα με φέτα τυρί - SpanakotyropitaΗ σπανάκι είναι ένα ελληνικό φαβορί και μπορεί να γίνει με πολλούς τρόπους. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει απλοποιημένο χειρισμό φυλλώματος και χρησιμοποιεί εμπορικά παρασκευασμένο φύλλο ζύμης.
06 του 06
Φύλλα Σταφυλιού - Dolmathes (Dolmades)Τα γεμιστά φύλλα σταφυλιών είναι ένα από τα αγαπημένα ορεκτικά και μεζέδες και ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα . Αυτή η έκδοση γίνεται με ρύζι και βότανα, αλλά υπάρχουν διάφορες εκδόσεις από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε. Αυτά είναι πάντα φαβορί για το κόμμα και αξίζουν τον χρόνο που χρειάζεται για να τα φτιάξετε!