Είναι η ευκολία που αξίζει το λίπος;
Τα παιδιά μου αγαπούν το τυρί κρέμας, οπότε συνήθως παίρνω μια μπανιέρα από ελαφρύ τυρί κρέμα για σχεδόν καθημερινά bagels τους. Τον τελευταίο καιρό, έχω παρατηρήσει ένα προϊόν στο ράφι, ακριβώς δίπλα από τις μπανιέρες και τα μπλοκ του τυριού κρέμας μάρκας της Φιλαδέλφειας, προσφέροντας το απόλυτο επιδόρπιο: το Heavenly Classic Ready-To-Eat Cheesecake πλήρωσης της Φιλαδέλφειας. Και με το "έτοιμο για κατανάλωση" σημαίνει ότι δεν απαιτείται το ψήσιμο. Το πακέτο προτείνει απλώς να αγοράσετε ένα έτοιμο καλαμάκι 9 ιντσών, να ρίξετε το έτοιμο για κατανάλωση τσάι κέικ, να προσθέσετε κάποια σοκολάτα, φρέσκα μούρα ή φουντούκια Oreo, και voila!
Το cheesecake σας είναι έτοιμο να πάει. Ένα εξαιρετικά γρήγορο, χωρίς ψήσιμο cheesecake. Αλλά είναι η ευκολία που αξίζει τον κόπο;
Κορεσμένος λιπώδης λίπος
Το Cheesecake δεν έχει καίρια σημασία σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά μια μικρή επιείκεια από καιρό σε καιρό μπορεί, παραδόξως, να σας κρατήσει στη διατροφική ευθεία και στενή. Έτσι είναι Cheesecake Ready-To-Eat της Φιλαδέλφειας Συμπληρώνοντας ένα προϊόν που θα πρέπει να εξετάσετε για την εκπλήρωση αυτών των μυστικών πιέσεων cheesecake; Εν ολίγοις, όχι.
Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι εκπληκτική. Χωρίς το κρούστα, το ένα όγδοο της πλήρωσης παράγει 17 γραμμάρια συνολικού λίπους (26 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας), 10 γραμμάρια κορεσμένου λίπους (50 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας), συν 240 θερμίδες, με 150 από αυτούς να προέρχονται από το λίπος.
Και αυτό είναι μόνο το γέμισμα! Προσθέστε στο φλοιό, και αυτές οι ημερήσιες τιμές αυξάνονται στο 42 τοις εκατό για το συνολικό λίπος και 65 τοις εκατό για τα κορεσμένα λίπη. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε ένα κανονικό φλοιό κρούστας Graham . Αν τυχαίνει να επιλέξετε ένα κέλυφος Keebler, η περιεκτικότητα σε λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων των trans-λιπαρών, είναι πολύ υψηλότερη.
Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα φλοιό Graham μειωμένης περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά δεδομένου του περιεχομένου λίπους της πλήρωσης, δεν πρόκειται να εξοικονομήσετε πολύ λίπος και θερμίδες συνολικά.
Χαμηλή γεύση με λίπος σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Όλο αυτό το λίπος είναι γεμάτο σε επιδόρπιο των 370 θερμίδων (συμπεριλαμβανομένου του φλοιού). Αν μπορείτε να φάτε τις υπόλοιπες ημερήσιες 1200-1600 θερμίδες χωρίς να καταναλώνετε περισσότερο λίπος, τότε προχωρήστε και απολαύστε τη φέτα του cheesecake.
Αλλά, προσωπικά, νομίζω ότι θα προτιμούσα να χρησιμοποιήσω θερμίδες θεραπείας που τρώω μια λεπτή φέτα cheesecake της Νέας Υόρκης ή που έχω μια κουταλιά της αγαπημένης μου επώνυμης παγωτό.
Όπως είπε καθαρά, η γεύση και η υφή της πλήρωσης του cheesecake δεν δικαιολογούν την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τουλάχιστον με μια φέτα πραγματικού cheesecake ή μια σέσουλα παγωτού, μπορείτε να καταλάβετε γιατί είναι τόσο υψηλό σε λίπος: γεύση πλούσια και είναι πυκνή και κρεμώδη. Αλλά αυτό το έτοιμο για κατανάλωση τσάι κέικ είναι πολύ ελαφρύ και γευστικό τεχνητά λείο χαρακτηριστικό για πολλά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κάτι που δεν είναι σαφές. Απλά δεν υπάρχει αρκετό σώμα και γεύση για να δικαιολογηθεί η λήψη όλων αυτών των λιπαρών θερμίδων για να ικανοποιήσει μια λαχτάρα cheesecake.
Έτσι, όσο ελκυστικό είναι το τυρί που δεν ψήνετε, χρησιμοποιώντας το Heavenly Classic Ready-To-Eat Cheesecake της Φιλαδέλφειας είναι σίγουρο ότι θα απογοητεύσει. Καλύτερα να πάτε στην παραδοσιακή διαδρομή ή να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμας με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά για ένα ικανοποιητικό ακόμη επιδέξιο επιδόρπιο.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους