Crockpot ιταλικό στιλ κρέας

Αυτή η συνταγή ιταλικού στυλ καλαμποκιού μαγειρεύεται στη βραστήρα μαγειρέματος με πολύ άπαχο βοδινό κρέας, ιταλική σάλτσα και καρυκεύματα και τυρί μοτσαρέλα.

Τι χρειάζεστε

• 2 κιλά επιπλέον άπαχο βόειο κρέας
• 2 φλιτζάνια μαλακά ψίχουλα ψωμιού, χαλαρά συσκευασμένα
• 1/2 φλιτζάνι σπαγγέτι σάλτσα, το αγαπημένο σας
• 1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
• 2 κουταλιές της σούπας ξηρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα ιταλικά βότανα, θρυμματισμένα ή χρησιμοποιήστε μείγμα ρίγανης και βασιλικού
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 3 κουταλιές σάλτσα σπαγγέτι
• 2 έως 3 φέτες τυρί μοτσαρέλα, περίπου 2 έως 3 ουγγιές

Πως να το φτιαξεις

1. Διπλώστε ένα κομμάτι φύλλου μήκους 30 ιντσών στο μισό κατά μήκος. Τοποθετήστε το κάτω μέρος μιας αργής εστίας με τα δύο άκρα να κρέμονται πάνω από το επάνω άκρο της κουζίνας. Έβαλα επίσης ένα κομμάτι τσαλακωμένου φύλλου στο κάτω μέρος για να κρατήσω το φαγητό έξω από το λίπος. Η λωρίδα αλουμινόχαρτου θα κάνει πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε το κρεμμύδι όταν τελειώσει.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το βόειο κρέας με ψίχουλα ψωμιού, σάλτσα 1/2 φλυτζανιών σπαγγέτι, αυγό, κρεμμύδι, αλάτι, σκόνη σκόρδου, ιταλικά βότανα και πιπέρι μέχρι να αναμειχθεί καλά. Σχηματίστε σε ένα ψωμί. Τοποθετήστε σε αργή κουζίνα. Απλώστε 3 κουταλιές σάλτσα σπαγγέτι πάνω από το ψωμί.

1. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε HIGH για 2 1/2 έως 3 ώρες ή σε LOW για 5 έως 6 ώρες ή έως ότου οι χυμοί τρέξουν. Κορυφή φέτα με φέτες τυριού, που επικαλύπτονται και συνεχίστε να μαγειρεύετε (γυρίστε σε ΥΨΗΛΟ αν είναι απαραίτητο) για 15 έως 25 λεπτά περισσότερο.
2. Χρησιμοποιήστε τα άκρα του αλουμινόχαρτου για να σηκώσετε το ψωμί κρέατος και να το μεταφέρετε σε πιατέλα που σερβίρει.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Tex-Mex κρέας κρέατος
Νοτιοδυτικό στυλ κρέατος
Ζεστό γλυκό πιπέρι και κρέας κρεμμυδιού
Οικογενειακή αγαπημένη κουλούρα
Κέδνταρ-σπανάκι κρέας
Βασική χυλοπίτες με γεύση μπάρμπεκιου
Κρεολικό κρέας κρέατος
Cajun καρυδιού

Περισσότερες Συνταγές
Αργή κουζίνα American Chop Suey
Σουβλάκια σουβανιού
Ρολά λουκάνικου τύπου Ουγγαρίας
Γάλα βοείου κρέατος και μαύρο φασόλι τσίλι

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	433
Σύνολο λιπών	17 g
Κορεσμένο λίπος	6 g
Ακατέργαστο λίπος	7 g
Χοληστερίνη	214 mg
Νάτριο	794 mg
Υδατάνθρακες	24 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	42 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)