Αυτός ο συνδυασμός τεμαχισμένων κολοκυθιών, πιπεριών και ντοματών ολοκληρώνεται με το τεμαχισμένο τυρί cheddar και ψημένο στην τελειότητα.
Τι χρειάζεστε
- 2 μέτρια κολοκυθάκια, αλεσμένα, κομμένα σε φέτες 1/4-ίντσας
- 1 μέτριο κρεμμύδι, λεπτό σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
- 1/2 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
- 2 ντομάτες, κομμένες σε φέτες
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- σκόνη σκόρδου, για γεύση
- βασιλικό και ρίγανη, περίπου το 1/4 κουταλάκι του γλυκού το καθένα
- 6 ουγκιά τεμαχίστηκε το τυρί Cheddar
Πως να το φτιαξεις
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °. Βούτυρο κατσαρόλα 2 τετραγωνικών.
Ρυθμίστε φέτες κολοκύθας σε κατσαρόλα. Κορυφή με φέτες κρεμμυδιού, φέτες πράσινης και κόκκινης πιπεριάς, φέτες ντομάτας και πασπαλίζουμε με βότανα.
Πασπαλίστε το τεμαχισμένο τυρί πάνω σε όλα.
Ψήστε για 50 έως 60 λεπτά.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Κολοκυθάκια και ντομάτες με τυρί
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 155 |
| Σύνολο λιπών | 10 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 28 mg |
| Νάτριο | 243 mg |
| Υδατάνθρακες | 9 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 8 g |