Ψωμιά και τηγανητά tofu sticks: τέλεια για παιδιά!

Ψάχνετε για εύκολες συνταγές tofu; Εδώ είναι μια πλήρης λίστα των συνταγών tofu .

Μπορείτε να φάτε αυτές τις μικρές ψημένες και τηγανισμένες μπαστούνια tofu μόνοι τους ή να βουτήξετε σε κάθε είδος σάλτσας: Κέτσαπ, μουστάρδα, σάλτσα μπάρμπεκιου ή σάλτσα βανγανίτικου ράντσο θα ήταν όλα νόστιμα. Μου αρέσει γλυκιά μέλι μουστάρδα και σάλτσα τσαγιού της Ταϊλάνδης, επίσης.

Κάντε κύλιση προς τα κάτω για μερικές πιο διασκεδασμένες συνταγές tofu για να δοκιμάσετε.

Τι χρειάζεστε

• 1 μπλοκ tofu (σταθερή ή εξαιρετικά σταθερή tofu, καλά συμπιεσμένη · περίπου 1 λίβρα)
• 1/3 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
• 1/3 φλιτζάνι σάλτσα teriyaki
• 1/4 φλιτζανιού υγρού γλυκαντικού (χρησιμοποιήστε σιρόπι σφενδάμου, νέκταρ αγαύης ή σιρόπι από καστανό ρύζι)
• 1 φλιτζάνι ψωμί ψωμιού (ωριμασμένο)
• λάδι για το τηγάνισμα

Πως να το φτιαξεις

1. Αρχικά, ετοιμάστε το tofu σας. Όπως και οι περισσότερες συνταγές vegan tofu, αυτή θα δοκιμάσει καλύτερα εάν πιέσετε πρώτα το tofu. Αυτό επιτρέπει στο tofu να απορροφήσει περισσότερα από τα αρώματα και τα καρυκεύματα που προσθέτετε σε αυτό. Δεν είστε σίγουροι πώς να το κάνετε αυτό; Δείτε αυτόν τον εύκολο οδηγό βήμα προς βήμα: Πώς να πατήσετε tofu.
2. Πετάξτε το tofu σε επιθυμητά σχήματα "δάχτυλο", πάχους περίπου 1/2 ίντσας και πάχους 1/2 ίντσας. Τοποθετήστε κομμάτια tofu σε ένα φαρδύ, ρηχό δοχείο

1. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη σάλτσα σόγιας και τη σάλτσα τεριγιάκι. Ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τις φέτες tofu και αφήστε το να μαρινάρετε για τουλάχιστον μία ώρα και μέχρι τη νύχτα. Όσο περισσότερο το καλύτερο! Περιστρέψτε το tofu περιστασιακά για να βεβαιωθείτε ότι όλες οι πλευρές είναι καλυμμένες.
2. Αφαιρέστε το tofu από τη μαρινάδα και τηγανίζετε σε λάδι με μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Αφαιρέστε απαλά από το πετρέλαιο και αφήστε το λάδι να ξεράσει σε χαρτοπετσέτες.
3. Σερβίρετε τα τηγανητά δάκτυλα tofu με μια σάλτσα βύσης, όπως κέτσαπ, σάλτσα μπάρμπεκιου, ζεστή μουστάρδα ή σάλτσα ασιατικών δαμάσκηνων. Απολαμβάνω!

Περισσότερες συνταγές Fried Tofu:

• Τραγανή συνταγή φαγητού Tofu
• Ψημένα ή ψιλοκομμένα ψωμάκια του τόφου

Περισσότερες συνταγές για χορτοφάγους και βέγκαν:

• Πώς να πάρετε tofu για πρωινό
• S ilken (μαλακό) tofu: Τι να κάνετε με αυτό;
• Πώς να χρησιμοποιήσετε tofu σε ένα χορτοφάγο ανακατεύετε-τηγανίζουμε
• Χορτοφάγος Τόφου Τσίλι
• Γλυκό και ξινό tofu με λαχανικά
• Μπρόκολο και Τοφου σε σάλτσα σκόρδου

Δείτε επίσης: Περισσότερες εύκολες συνταγές vegan